Рецепт Салат с тунцом Гагай И 30.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом Гагай И 30.04

Тунец натуральный. Консервы 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Огурец парниковый 90 г
Сметана 15% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом Гагай И 30.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.1 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1682 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 15.1% 661 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9.5% 1057 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.5% 18250 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.5% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.8 мкг 900 мкг 7% 7% 1433 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
бета Криптоксантин 3.529 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 124.588 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 13.3% 753 г
Витамин В4, холин 109.48 мг 500 мг 21.9% 21.9% 457 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 11.7% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.9% 3509 г
Витамин В9, фолаты 17.471 мкг 400 мкг 4.4% 4.4% 2290 г
Витамин В12, кобаламин 0.427 мкг 3 мкг 14.2% 14.2% 703 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 2.1% 4762 г
Витамин D, кальциферол 0.783 мкг 10 мкг 7.8% 7.8% 1277 г
Витамин D3, холекальциферол 0.776 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 3.2% 3158 г
Витамин Н, биотин 0.536 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 9328 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 3.8% 2667 г
Витамин РР, НЭ 4.2726 мг 20 мг 21.4% 21.4% 468 г
Ниацин 2.944 мг ~
Бетаин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.65 мг 2500 мг 7.7% 7.7% 1291 г
Кальций, Ca 36.97 мг 1000 мг 3.7% 3.7% 2705 г
Кремний, Si 14.029 мг 30 мг 46.8% 46.8% 214 г
Магний, Mg 15.09 мг 400 мг 3.8% 3.8% 2651 г
Натрий, Na 331.5 мг 1300 мг 25.5% 25.5% 392 г
Сера, S 114.59 мг 1000 мг 11.5% 11.5% 873 г
Фосфор, P 141.1 мг 800 мг 17.6% 17.6% 567 г
Хлор, Cl 417.15 мг 2300 мг 18.1% 18.1% 551 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.9 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 5.1% 1950 г
Йод, I 15.53 мкг 150 мкг 10.4% 10.4% 966 г
Кобальт, Co 12.056 мкг 10 мкг 120.6% 120.5% 83 г
Марганец, Mn 0.0686 мг 2 мг 3.4% 3.4% 2915 г
Медь, Cu 46.79 мкг 1000 мкг 4.7% 4.7% 2137 г
Молибден, Mo 1.882 мкг 70 мкг 2.7% 2.7% 3719 г
Никель, Ni 1.767 мкг ~
Олово, Sn 1.15 мкг ~
Селен, Se 10.985 мкг 55 мкг 20% 20% 501 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 297.66 мкг 4000 мкг 7.4% 7.4% 1344 г
Хром, Cr 27.1 мкг 50 мкг 54.2% 54.1% 185 г
Цинк, Zn 0.6559 мг 12 мг 5.5% 5.5% 1830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.319 г ~
Метионин 0.138 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.446 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.58 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.33 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.829 г ~
18:0 Стеариновая 0.292 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.84 г min 16.8 г 11% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.315 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.561 г от 11.2 до 20.6 г 5% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.419 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом Гагай И 30.04 составляет 100,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.1 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ ГАГАЙ И 30.04

Салат с тунцом Гагай И 30.04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, холином - 21,9 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином B12 - 14,2 %, витамином PP - 21,4 %, кремнием - 46,8 %, фосфором - 17,6 %, хлором - 18,1 %, кобальтом - 120,6 %, селеном - 20 %, хромом - 54,2 %

Чем полезен Салат с тунцом Гагай И 30.04

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом Гагай И 30.04, калорийность 100,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом Гагай И 30.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги