Рецепт Пирожки с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирожки с капустой
| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Яйцо куриное | 0 г |
| Капуста белокочанная | 400 г |
| Морковь | 40 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Вода | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с капустой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1368 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.7% | 2240 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 7.9% | 1028 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 8.9% | 909 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.6 мкг | 900 мкг | 9.4% | 7.6% | 1064 г |
| бета Каротин | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 8.5% | 952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 19.01 мг | 500 мг | 3.8% | 3.1% | 2630 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 1.6% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 4.2% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.536 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.6% | 2281 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.25 мг | 90 мг | 29.2% | 23.7% | 343 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.386 мг | 15 мг | 9.2% | 7.5% | 1082 г |
| Витамин Н, биотин | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7813 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.4 мкг | 120 мкг | 27% | 21.9% | 370 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2542 мг | 20 мг | 6.3% | 5.1% | 1595 г |
| Ниацин | 0.667 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.33 мг | 2500 мг | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
| Кальций, Ca | 29.74 мг | 1000 мг | 3% | 2.4% | 3362 г |
| Кремний, Si | 24.688 мг | 30 мг | 82.3% | 66.9% | 122 г |
| Магний, Mg | 14.03 мг | 400 мг | 3.5% | 2.8% | 2851 г |
| Натрий, Na | 7.63 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 17038 г |
| Сера, S | 40.82 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.3% | 2450 г |
| Фосфор, P | 43.7 мг | 800 мг | 5.5% | 4.5% | 1831 г |
| Хлор, Cl | 26.07 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 8822 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 566.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.675 мг | 18 мг | 3.8% | 3.1% | 2667 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.1% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 2.271 мкг | 10 мкг | 22.7% | 18.4% | 440 г |
| Литий, Li | 0.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2518 мг | 2 мг | 12.6% | 10.2% | 794 г |
| Медь, Cu | 69.57 мкг | 1000 мкг | 7% | 5.7% | 1437 г |
| Молибден, Mo | 8.505 мкг | 70 мкг | 12.2% | 9.9% | 823 г |
| Никель, Ni | 7.385 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.744 мкг | 55 мкг | 3.2% | 2.6% | 3154 г |
| Стронций, Sr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.04 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12887 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 4.9% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 0.4542 мг | 12 мг | 3.8% | 3.1% | 2642 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.743 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.455 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.361 г | от 4.7 до 16.8 г | 29% | 23.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.308 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.496 г | min 16.8 г | 3% | 2.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.494 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.354 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.246 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с капустой составляет 123,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 123.1 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 2.5 г | -% | |
| Углеводы | 21.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 69.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ
Пирожки с капустой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 29,2 %, витамином K - 27 %, кремнием - 82,3 %, кобальтом - 22,7 %, марганцем - 12,6 %, молибденом - 12,2 %
Чем полезен Пирожки с капустой
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Молоко 3,2 Пармалат без лактозы
- Йогурт bio fruit pearch
- Курица запечённая с баклажанами и перцем
- Салат редис, помидоры, капуста, авокадо
- Котлеты Карина
- Мой бутерброд от 23/04-23
- Морковь по корейски 23 апреля
- Сырники 2.0
- Творог мягкий 0,1
- Соус с кинзой
- печенье протеиновое
- Блины (молоко 1,5%) с сах
- Салат
- протеиновый батончик
- Qqq
- Ризотто из курицы с грибами
- Творожники
- Икра корюшки жареная
- Хребты лосося х/к
- Медовуха Белый феникс кокос-цитрус
- КОРЮШКА ЖАРЕНАЯ
- Тмин черный семена
- Лагман заправка с грибами и сельдиреем
- Огурец
- Творожные конвертики из лаваша
- Гуляш из куриной грудки и бедра с грибами и сметаной (копия)
- Кексики мои
- Печёночный паштет куринный
- Начинка из печени
- Плов
- Колбаса п/к куриная
- Ленивые вареники 9%
- Банан и воздушный рис. Ritter sport
- Оладьи из чечевицы
- Запеканка из баклажанов
- Икра грибная моя
- Чизкейк шоколадный
- Соленая карамель. Ritter sport
- Колбаски растительные
- Рулет из лаваша с творогом и ягодами 9%
- Солянка мясная сборная
- Хлеб из пшеничной муки
- Капуста Пекин.
- Белковый торт 9%
- Тефтели с перловкой в томатном соусе.
- Морковный торт с пеканом
- Скумбрия в духовке
- Стрипсы из куриной грудки
- Мороженое протеиновое Дыня
- Фундук. Жан рене
- Батон "Летний дар" нарезанный в упаковке
- Вишня и малина. Жан рене
- Соус ореховый
- Арахис в хрустящей корочке «Микс»
- Овощной скрамбл
- Соус ореховый
- Котлеты из грудки тушёные
- Панировка для золотистой курочки. Микс базилик с чесноком
- Куриные котлеты с крабовыми палочками 29.08
- Итальянское тесто для пиццы
- Майонез салатный
- мука кокосовая
- Брауни с вишней
- Коктейль на миндальное молоке с бананом
- Овсяноблин (мое) - 112г
- Кукуруза консервированная
- Тилапия в сливочном соусе с цв.капустоц
- Суп рисовый
- Лаваш тандырный
- Бандитос с курицей XL
- Булгур. Каша со сливочным маслом
- кокосовый йогурт
- Филе куриное с грибами и сметаной
- Суп грибной ИГагай 23 04
- Макароны по-флотски
- Блинчики
- XXL шарлотка
- Тесто слоеное бездрожжевое замороженное
- Кабачковые оладьи 2
- Творог 0,5
- Бисквит с изюмом
- Салат капуста с помидором
- Сметана 10%
- Суп «Семь бобов» сухая смесь
- Творог с чиа и мёдом
- Котлеты
- Малина в шоколаде
- Печиво здобне Смаколик
- Улитка на гриле
- Шашлык из курицы 151кк
- Брокколи в яйце
- Супчик рыбный с креветками в тайском исполнении
- Салат НЕгреческий
- Жульен с курицей и грибами
- Манго, Вьетконг
- Рис пропаренный
- Конфеты Бабаевские
- Милии
- Вермишель по-флотски
- Фасоль консервы
Метки: Как приготовить Пирожки с капустой, калорийность 123,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
