Рецепт Пирог с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с капустой

Тесто Слоёное Дрожжевое [Талосто] 500 г
Подсолнечное масло 11 г
Капуста белокочанная (Запекание) 228 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.6 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 625 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.4% 1520 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 9.1% 409 г
Углеводы 31.2 г 219 г 14.2% 5.3% 702 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 48.6 г 2273 г 2.1% 0.8% 4677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В4, холин 3.47 мг 500 мг 0.7% 0.3% 14409 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин В9, фолаты 3.604 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11099 г
Витамин C, аскорбиновая 9.22 мг 90 мг 10.2% 3.8% 976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.757 мг 15 мг 5% 1.9% 1982 г
Витамин К, филлохинон 24.7 мкг 120 мкг 20.6% 7.6% 486 г
Витамин РР, НЭ 0.2396 мг 20 мг 1.2% 0.4% 8347 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.92 мг 2500 мг 3.3% 1.2% 3052 г
Кальций, Ca 15.24 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6562 г
Кремний, Si 10.492 мг 30 мг 35% 13% 286 г
Магний, Mg 5.13 мг 400 мг 1.3% 0.5% 7797 г
Натрий, Na 2.84 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 45775 г
Сера, S 10.86 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9208 г
Фосфор, P 9 мг 800 мг 1.1% 0.4% 8889 г
Хлор, Cl 8.08 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 28465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.8 мкг ~
Бор, B 39.6 мкг ~
Железо, Fe 0.164 мг 18 мг 0.9% 0.3% 10976 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Кобальт, Co 0.819 мкг 10 мкг 8.2% 3% 1221 г
Марганец, Mn 0.0337 мг 2 мг 1.7% 0.6% 5935 г
Медь, Cu 22.01 мкг 1000 мкг 2.2% 0.8% 4543 г
Молибден, Mo 1.98 мкг 70 мкг 2.8% 1% 3535 г
Никель, Ni 2.969 мкг ~
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 67073 г
Фтор, F 1.98 мкг 4000 мкг 202020 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 0.7% 5051 г
Цинк, Zn 0.1174 мг 12 мг 1% 0.4% 10221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.296 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 7.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.976 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.392 г min 16.8 г 2.3% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.39 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.07 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.985 г ~

Энергетическая ценность Пирог с капустой составляет 269,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 269.6 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 31.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 48.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КАПУСТОЙ

Пирог с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 20,6 %, кремнием - 35 %

Чем полезен Пирог с капустой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с капустой, калорийность 269,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты