Рецепт Салат морской мама. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морской мама

Айсберг (салат кочанный) 335 г
Помидор (томат), парниковый 132 г
Коктейль из Морепродуктов в Рассоле [Два Капитана] 284 г
Руккола 32 г
Сок лимонный 5 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морской мама".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.2 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3726 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.6% 2533 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 11.5% 1931 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 1.5% 14600 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.6% 3333 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 8.8% 2481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.7 мкг 900 мкг 3.2% 7.1% 3136 г
альфа Каротин 1.658 мкг ~
бета Каротин 0.262 мг 5 мг 5.2% 11.5% 1908 г
Лютеин + Зеаксантин 255.637 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.4% 9474 г
Витамин В4, холин 3.42 мг 500 мг 0.7% 1.5% 14620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 2.4% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 2.2% 10000 г
Витамин В9, фолаты 15.865 мкг 400 мкг 4% 8.8% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 5.25 мг 90 мг 5.8% 12.8% 1714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 1.3% 16129 г
гамма Токоферол 0.037 мг ~
Витамин К, филлохинон 15.6 мкг 120 мкг 13% 28.8% 769 г
Витамин РР, НЭ 0.146 мг 20 мг 0.7% 1.5% 13699 г
Ниацин 0.082 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.65 мг 2500 мг 4.5% 10% 2200 г
Кальций, Ca 15.34 мг 1000 мг 1.5% 3.3% 6519 г
Кремний, Si 0.98 мг 30 мг 3.3% 7.3% 3061 г
Магний, Mg 4.81 мг 400 мг 1.2% 2.7% 8316 г
Натрий, Na 7.76 мг 1300 мг 0.6% 1.3% 16753 г
Сера, S 6.71 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 14903 г
Фосфор, P 16.2 мг 800 мг 2% 4.4% 4938 г
Хлор, Cl 9.31 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 24705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.1 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 3.8% 5806 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 45455 г
Кобальт, Co 0.98 мкг 10 мкг 9.8% 21.7% 1020 г
Литий, Li 4.738 мкг ~
Марганец, Mn 0.0874 мг 2 мг 4.4% 9.7% 2288 г
Медь, Cu 31.35 мкг 1000 мкг 3.1% 6.9% 3190 г
Молибден, Mo 1.144 мкг 70 мкг 1.6% 3.5% 6119 г
Никель, Ni 2.124 мкг ~
Рубидий, Rb 25 мкг ~
Селен, Se 0.119 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 46218 г
Фтор, F 3.27 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 122324 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 3.5% 6098 г
Цинк, Zn 0.1135 мг 12 мг 0.9% 2% 10573 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.146 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Салат морской мама составляет 45,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.2 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРСКОЙ МАМА

Салат морской мама богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13 %

Чем полезен Салат морской мама

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морской мама, калорийность 45,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морской мама, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги