Рецепт Салат с курицей и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и сыром

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	160 г
Пекинская капуста	590 г
Сельдерей (Мытьё, нарезка)	90 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)	50 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	100 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное	170 г
Сметана 20% [Ростагроэкспорт]	120 г
Масло Подсолнечное [Слобода]	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	90.7 ккал	1684 ккал	5.4%	6%	1857 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	10%	1101 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	11.8%	933 г
Углеводы	1.9 г	219 г	0.9%	1%	11526 г
Углеводы (общие)	1.5 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	4.4%	2500 г
Вода	83.3 г	2273 г	3.7%	4.1%	2729 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	115.2 мкг	900 мкг	12.8%	14.1%	781 г
Ретинол	0.017 мг	~
альфа Каротин	0.454 мкг	~
бета Каротин	0.633 мг	5 мг	12.7%	14%	790 г
Лютеин + Зеаксантин	21.785 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	2.4%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	4.7%	2308 г
Витамин В4, холин	16.55 мг	500 мг	3.3%	3.6%	3021 г
Витамин В5, пантотеновая	0.194 мг	5 мг	3.9%	4.3%	2577 г
Витамин В6, пиридоксин	0.174 мг	2 мг	8.7%	9.6%	1149 г
Витамин В9, фолаты	42.978 мкг	400 мкг	10.7%	11.8%	931 г
Витамин В12, кобаламин	0.118 мкг	3 мкг	3.9%	4.3%	2542 г
Витамин C, аскорбиновая	20.48 мг	90 мг	22.8%	25.1%	439 г
Витамин D, кальциферол	0.081 мкг	10 мкг	0.8%	0.9%	12346 г
Витамин D3, холекальциферол	0.013 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.237 мг	15 мг	1.6%	1.8%	6329 г
Витамин Н, биотин	0.348 мкг	50 мкг	0.7%	0.8%	14368 г
Витамин К, филлохинон	86.8 мкг	120 мкг	72.3%	79.7%	138 г
Витамин РР, НЭ	1.9417 мг	20 мг	9.7%	10.7%	1030 г
Ниацин	0.092 мг	~
Бетаин	0.882 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	224.82 мг	2500 мг	9%	9.9%	1112 г
Кальций, Ca	130.07 мг	1000 мг	13%	14.3%	769 г
Кремний, Si	7.301 мг	30 мг	24.3%	26.8%	411 г
Магний, Mg	21.72 мг	400 мг	5.4%	6%	1842 г
Натрий, Na	112.95 мг	1300 мг	8.7%	9.6%	1151 г
Сера, S	65.99 мг	1000 мг	6.6%	7.3%	1515 г
Фосфор, P	93.6 мг	800 мг	11.7%	12.9%	855 г
Хлор, Cl	141.55 мг	2300 мг	6.2%	6.8%	1625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	77.6 мкг	~
Бор, B	8.1 мкг	~
Ванадий, V	2.62 мкг	~
Железо, Fe	0.534 мг	18 мг	3%	3.3%	3371 г
Йод, I	0.7 мкг	150 мкг	0.5%	0.6%	21429 г
Кобальт, Co	0.34 мкг	10 мкг	3.4%	3.7%	2941 г
Литий, Li	1.375 мкг	~
Марганец, Mn	0.1193 мг	2 мг	6%	6.6%	1676 г
Медь, Cu	42.08 мкг	1000 мкг	4.2%	4.6%	2376 г
Молибден, Mo	0.712 мкг	70 мкг	1%	1.1%	9831 г
Никель, Ni	1.355 мкг	~
Рубидий, Rb	12.2 мкг	~
Селен, Se	4.372 мкг	55 мкг	7.9%	8.7%	1258 г
Стронций, Sr	5.63 мкг	~
Фтор, F	9.28 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	43103 г
Хром, Cr	0.59 мкг	50 мкг	1.2%	1.3%	8475 г
Цинк, Zn	0.6906 мг	12 мг	5.8%	6.4%	1738 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.065 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.782 г	~
Аргинин*	0.326 г	~
Валин	0.333 г	~
Гистидин*	0.181 г	~
Изолейцин	0.321 г	~
Лейцин	0.493 г	~
Лизин	0.476 г	~
Метионин	0.151 г	~
Метионин + Цистеин	0.06 г	~
Треонин	0.251 г	~
Триптофан	0.104 г	~
Фенилаланин	0.269 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.21 г	~
Заменимые аминокислоты	1.169 г	~
Аланин	0.297 г	~
Аспарагиновая кислота	0.497 г	~
Глицин	0.241 г	~
Глутаминовая кислота	1.096 г	~
Пролин	0.377 г	~
Серин	0.247 г	~
Тирозин	0.245 г	~
Цистеин	0.071 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.22 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.008 г	~
8:0 Каприловая	0.03 г	~
10:0 Каприновая	0.083 г	~
12:0 Лауриновая	0.1 г	~
14:0 Миристиновая	0.261 г	~
15:0 Пентадекановая	0.03 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.629 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.151 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.636 г	min 16.8 г	3.8%	4.2%
14:1 Миристолеиновая	0.038 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.07 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.523 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.172 г	от 11.2 до 20.6 г	1.5%	1.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.125 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.028 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~

Энергетическая ценность Салат с курицей и сыром составляет 90,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	90.7 кКал	-%
	Белки	6.9 г	-%
	Жиры	6 г	-%
	Углеводы	1.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	83.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

Салат с курицей и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 12,7 %, витамином C - 22,8 %, витамином K - 72,3 %, кальцием - 13 %, кремнием - 24,3 %, фосфором - 11,7 %

Чем полезен Салат с курицей и сыром

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с курицей и сыром, калорийность 90,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Ребрышки Су- вид с адыгейской солью и аджикой

Тефтели из свинины, кабачка и куринной грудки

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

Интересные блоги

Лучшие рационы

Dasha.W

2024-12-01

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

Карл

2024-12-01

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 89%

Ира

2024-12-02

Калорийность: 1414 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе