Рецепт Суп с фрикадельками и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками и грибами

Вода 2876 г
Картофель 245 г
Шампиньоны 250 г
Сливки 10% 195 г
Куриный фарш 423 г
Гречневая крупа ядрица 100 г
Морковь сушеная 10 г
Укроп, сушеный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.9 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4691 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 10% 2815 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7% 4000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.9% 7065 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.6% 5000 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 11.4% 2468 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.3 мкг 900 мкг 10.9% 30.4% 916 г
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 5.6% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5.3% 5143 г
Витамин В4, холин 8.03 мг 500 мг 1.6% 4.5% 6227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 7.8% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 11.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 1.359 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 29433 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 5.3% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 4.2% 6716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 1.1% 28302 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.249 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 20080 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8696 мг 20 мг 4.3% 12% 2300 г
Ниацин 0.18 мг ~
Бетаин 0.793 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.26 мг 2500 мг 4.3% 12% 2331 г
Кальций, Ca 9.45 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 10582 г
Кремний, Si 4.953 мг 30 мг 16.5% 46% 606 г
Магний, Mg 10.33 мг 400 мг 2.6% 7.2% 3872 г
Натрий, Na 7.83 мг 1300 мг 0.6% 1.7% 16603 г
Сера, S 23.19 мг 1000 мг 2.3% 6.4% 4312 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 10.9% 2572 г
Хлор, Cl 5.24 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 43893 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.1 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 13.02 мкг ~
Железо, Fe 0.428 мг 18 мг 2.4% 6.7% 4206 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 39474 г
Кобальт, Co 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 10.3% 2674 г
Литий, Li 4.693 мкг ~
Марганец, Mn 0.0605 мг 2 мг 3% 8.4% 3306 г
Медь, Cu 32.23 мкг 1000 мкг 3.2% 8.9% 3103 г
Молибден, Mo 2.434 мкг 70 мкг 3.5% 9.7% 2876 г
Никель, Ni 0.544 мкг ~
Рубидий, Rb 31.1 мкг ~
Селен, Se 1.205 мкг 55 мкг 2.2% 6.1% 4564 г
Стронций, Sr 7.95 мкг ~
Титан, Ti 0.8 мкг ~
Фтор, F 72.34 мкг 4000 мкг 1.8% 5% 5529 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 3.9% 7246 г
Цинк, Zn 0.2307 мг 12 мг 1.9% 5.3% 5202 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.217 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.409 г min 16.8 г 2.4% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.348 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.308 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками и грибами составляет 35,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.9 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И ГРИБАМИ

Суп с фрикадельками и грибами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,5 %

Чем полезен Суп с фрикадельками и грибами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками и грибами, калорийность 35,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты