Рецепт Каша пшеная на воде и молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшеная на воде и молоке

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 250 г
Вода водопроводная питьевая 640 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 300 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Стевия [Худеем За Неделю] 4 таблетка
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеная на воде и молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.8 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1622 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.9% 2452 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.9% 1647 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 6.6% 1450 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.9% 2500 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.3% 2903 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.4 мкг 900 мкг 2.2% 2.1% 4639 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.5% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.1% 4500 г
Витамин В4, холин 6.72 мг 500 мг 1.3% 1.3% 7440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 3.7% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 4.722 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8471 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 1.5% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 0.6% 17045 г
Витамин Н, биотин 2.167 мкг 50 мкг 4.3% 4.1% 2307 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0779 мг 20 мг 5.4% 5.2% 1855 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.21 мг 2500 мг 3.2% 3.1% 3078 г
Кальций, Ca 35.42 мг 1000 мг 3.5% 3.4% 2823 г
Кремний, Si 15.709 мг 30 мг 52.4% 50.5% 191 г
Магний, Mg 21.01 мг 400 мг 5.3% 5.1% 1904 г
Натрий, Na 17.04 мг 1300 мг 1.3% 1.3% 7629 г
Сера, S 23.34 мг 1000 мг 2.3% 2.2% 4284 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 8.5% 1133 г
Хлор, Cl 30.25 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7603 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33 мкг ~
Бор, B 47.5 мкг ~
Ванадий, V 35.42 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 3.2% 3046 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Кобальт, Co 1.938 мкг 10 мкг 19.4% 18.7% 516 г
Литий, Li 1.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.195 мг 2 мг 9.8% 9.4% 1026 г
Медь, Cu 85.63 мкг 1000 мкг 8.6% 8.3% 1168 г
Молибден, Mo 5.067 мкг 70 мкг 7.2% 6.9% 1381 г
Никель, Ni 1.833 мкг ~
Олово, Sn 5.68 мкг ~
Рубидий, Rb 9.3 мкг ~
Селен, Se 0.725 мкг 55 мкг 1.3% 1.3% 7586 г
Стронций, Sr 29.33 мкг ~
Титан, Ti 4.17 мкг ~
Фтор, F 49.11 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8145 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.9% 5102 г
Цинк, Zn 0.4543 мг 12 мг 3.8% 3.7% 2641 г
Цирконий, Zr 2.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.457 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.469 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.094 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.061 г ~
14:0 Миристиновая 0.2 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.672 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.977 г min 16.8 г 5.8% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.683 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.466 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.406 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеная на воде и молоке составляет 103,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность103.8 ккал6.86%
Белки3.1 г3.41%
Жиры3.4 г5.15%
Углеводы15.1 г10.94%
Пищевые волокна0.8 г4%
Вода78.3 г2.91%
Витамины и минералы
A
2.2%
b-car
0.3%
В1
4.7%
B2
2.2%
Холин
1.3%
B5
3.8%
B6
4.4%
B9
1.2%
B12
1.6%
C
0.1%
D
0.5%
E
0.6%
H
4.3%
вит.К
0.3%
PP
5.4%
Калий
3.2%
Ca
3.5%
Si
52%
Mg
5.3%
Na
1.3%
P
8.8%
Cl
1.3%
Fe
3.3%
I
1.5%
Co
19%
Mn
9.8%
Cu
8.6%
Mo
7.2%
Se
1.3%
F
1.2%
Cr
2%
Zn
3.8%
Рейтинг
5.2
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
12%
Жиры
30%
Углеводы
58%
15г
Белки 3.1г, 12.4 ккал (12%)Жиры 3.4г, 30.6 ккал (29.6%)Углеводы 15.1г, 60.4 ккал (58.4%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.1 : 4.9
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КАША ПШЕНАЯ НА ВОДЕ И МОЛОКЕ

Каша пшеная на воде и молоке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 52,4 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Каша пшеная на воде и молоке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшеная на воде и молоке, калорийность 103,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшеная на воде и молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги