Рецепт Блинчики с яйцом, курицей и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с яйцом, курицей и сыром

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание)	450 г
Яйцо куриное (Запекание)	120 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	100 г
питьевая вода фрост	250 г
Пшеничная мука, высшего сорта	220 г
Сахар песок	10 г
Соль столовая	15 г
Сметана 15% жирности	15 г
Подсолнечное масло	35 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное	450 г
майонез с лимон соком 40%	15 г
Лук репчатый (Пассерование)	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с яйцом, курицей и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	172.2 ккал	1684 ккал	10.2%	5.9%	978 г
Белки	11.5 г	76 г	15.1%	8.8%	661 г
Жиры	9.1 г	56 г	16.3%	9.5%	615 г
Углеводы	10.5 г	219 г	4.8%	2.8%	2086 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.7%	3333 г
Вода	64.9 г	2273 г	2.9%	1.7%	3502 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	68.1 мкг	900 мкг	7.6%	4.4%	1322 г
Ретинол	0.066 мг	~
бета Каротин	0.021 мг	5 мг	0.4%	0.2%	23810 г
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	2.1%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.178 мг	1.8 мг	9.9%	5.7%	1011 г
Витамин В4, холин	71.66 мг	500 мг	14.3%	8.3%	698 г
Витамин В5, пантотеновая	0.536 мг	5 мг	10.7%	6.2%	933 г
Витамин В6, пиридоксин	0.109 мг	2 мг	5.5%	3.2%	1835 г
Витамин В9, фолаты	8.22 мкг	400 мкг	2.1%	1.2%	4866 г
Витамин В12, кобаламин	0.27 мкг	3 мкг	9%	5.2%	1111 г
Витамин C, аскорбиновая	0.38 мг	90 мг	0.4%	0.2%	23684 г
Витамин D, кальциферол	0.458 мкг	10 мкг	4.6%	2.7%	2183 г
Витамин D3, холекальциферол	0.024 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.477 мг	15 мг	9.8%	5.7%	1016 г
Витамин Н, биотин	4.62 мкг	50 мкг	9.2%	5.3%	1082 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	0.6%	9231 г
Витамин РР, НЭ	2.6254 мг	20 мг	13.1%	7.6%	762 г
Ниацин	0.219 мг	~
Бетаин	1.187 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	130.17 мг	2500 мг	5.2%	3%	1921 г
Кальций, Ca	90.82 мг	1000 мг	9.1%	5.3%	1101 г
Кремний, Si	0.735 мг	30 мг	2.5%	1.5%	4082 г
Магний, Mg	14.9 мг	400 мг	3.7%	2.1%	2685 г
Натрий, Na	416.46 мг	1300 мг	32%	18.6%	312 г
Сера, S	122.36 мг	1000 мг	12.2%	7.1%	817 г
Фосфор, P	130.4 мг	800 мг	16.3%	9.5%	613 г
Хлор, Cl	121.65 мг	2300 мг	5.3%	3.1%	1891 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	157 мкг	~
Бор, B	14.8 мкг	~
Ванадий, V	10.66 мкг	~
Железо, Fe	1.051 мг	18 мг	5.8%	3.4%	1713 г
Йод, I	4.73 мкг	150 мкг	3.2%	1.9%	3171 г
Кобальт, Co	2.385 мкг	10 мкг	23.9%	13.9%	419 г
Марганец, Mn	0.0967 мг	2 мг	4.8%	2.8%	2068 г
Медь, Cu	55.2 мкг	1000 мкг	5.5%	3.2%	1812 г
Молибден, Mo	3.699 мкг	70 мкг	5.3%	3.1%	1892 г
Никель, Ni	0.417 мкг	~
Олово, Sn	4.14 мкг	~
Рубидий, Rb	24.8 мкг	~
Селен, Se	11.165 мкг	55 мкг	20.3%	11.8%	493 г
Стронций, Sr	4.01 мкг	~
Титан, Ti	1.3 мкг	~
Фтор, F	18.48 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	21645 г
Хром, Cr	1.53 мкг	50 мкг	3.1%	1.8%	3268 г
Цинк, Zn	1.2269 мг	12 мг	10.2%	5.9%	978 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.045 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.476 г	~
Аргинин*	0.463 г	~
Валин	0.442 г	~
Гистидин*	0.291 г	~
Изолейцин	0.413 г	~
Лейцин	0.631 г	~
Лизин	0.658 г	~
Метионин	0.224 г	~
Метионин + Цистеин	0.088 г	~
Треонин	0.347 г	~
Триптофан	0.12 г	~
Фенилаланин	0.35 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.215 г	~
Заменимые аминокислоты	0.802 г	~
Аланин	0.412 г	~
Аспарагиновая кислота	0.695 г	~
Глицин	0.347 г	~
Глутаминовая кислота	1.28 г	~
Пролин	0.401 г	~
Серин	0.334 г	~
Тирозин	0.31 г	~
Цистеин	0.108 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.4%
Омега-6 жирные кислоты	2.1 г	от 4.7 до 16.8 г	44.7%	26%
Стеролы (стерины)
Холестерин	125.38 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.303 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.8 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.005 г	~
8:0 Каприловая	0.021 г	~
10:0 Каприновая	0.068 г	~
12:0 Лауриновая	0.07 г	~
14:0 Миристиновая	0.15 г	~
15:0 Пентадекановая	0.016 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.059 г	~
17:0 Маргариновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.478 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
22:0 Бегеновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.824 г	min 16.8 г	16.8%	9.8%
14:1 Миристолеиновая	0.021 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.172 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.888 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.234 г	от 11.2 до 20.6 г	19.9%	11.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.853 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.026 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.036 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.007 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.012 г	~

Энергетическая ценность Блинчики с яйцом, курицей и сыром составляет 172,2 кКал.

Порция = 103 гр (177.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	172.2 кКал	-%
	Белки	11.5 г	-%
	Жиры	9.1 г	-%
	Углеводы	10.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	64.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С ЯЙЦОМ, КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

Блинчики с яйцом, курицей и сыром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,3 %, витамином PP - 13,1 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 23,9 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен Блинчики с яйцом, курицей и сыром

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Блинчики с яйцом, курицей и сыром, калорийность 172,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с яйцом, курицей и сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Кекс с изюмом и глазурью

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе