Рецепт Салат рыба огурцы карт горох лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат рыба огурцы карт горох лук

Картофель отварной по 1-206	60 г
Лук репчатый	100 г
Огурец соленый	70 г
Скумбрия натуральная. Консервы	100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат рыба огурцы карт горох лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	120.3 ккал	1684 ккал	7.1%	5.9%	1400 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	6.7%	1246 г
Жиры	8.1 г	56 г	14.5%	12.1%	691 г
Углеводы	5.6 г	219 г	2.6%	2.2%	3911 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	5.4%	1538 г
Вода	76.6 г	2273 г	3.4%	2.8%	2967 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5.5 мкг	900 мкг	0.6%	0.5%	16364 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.2%	50000 г
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	2.3%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.089 мг	1.8 мг	4.9%	4.1%	2022 г
Витамин В4, холин	23.4 мг	500 мг	4.7%	3.9%	2137 г
Витамин В5, пантотеновая	0.259 мг	5 мг	5.2%	4.3%	1931 г
Витамин В6, пиридоксин	0.152 мг	2 мг	7.6%	6.3%	1316 г
Витамин В9, фолаты	5.257 мкг	400 мкг	1.3%	1.1%	7609 г
Витамин В12, кобаламин	3.429 мкг	3 мкг	114.3%	95%	87 г
Витамин C, аскорбиновая	6.71 мг	90 мг	7.5%	6.2%	1341 г
Витамин D, кальциферол	4.6 мкг	10 мкг	46%	38.2%	217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.266 мг	15 мг	15.1%	12.6%	662 г
Витамин Н, биотин	0.309 мкг	50 мкг	0.6%	0.5%	16181 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	1.3%	6316 г
Витамин РР, НЭ	3.24 мг	20 мг	16.2%	13.5%	617 г
Ниацин	2.271 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	245.91 мг	2500 мг	9.8%	8.1%	1017 г
Кальций, Ca	28.83 мг	1000 мг	2.9%	2.4%	3469 г
Кремний, Si	1.429 мг	30 мг	4.8%	4%	2099 г
Магний, Mg	25.6 мг	400 мг	6.4%	5.3%	1563 г
Натрий, Na	442.09 мг	1300 мг	34%	28.3%	294 г
Сера, S	72.07 мг	1000 мг	7.2%	6%	1388 г
Фосфор, P	113.7 мг	800 мг	14.2%	11.8%	704 г
Хлор, Cl	228.86 мг	2300 мг	10%	8.3%	1005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	114.3 мкг	~
Бор, B	57.1 мкг	~
Железо, Fe	0.8 мг	18 мг	4.4%	3.7%	2250 г
Йод, I	13.71 мкг	150 мкг	9.1%	7.6%	1094 г
Кобальт, Co	17.429 мкг	10 мкг	174.3%	144.9%	57 г
Марганец, Mn	0.1411 мг	2 мг	7.1%	5.9%	1417 г
Медь, Cu	110.06 мкг	1000 мкг	11%	9.1%	909 г
Молибден, Mo	3.143 мкг	70 мкг	4.5%	3.7%	2227 г
Никель, Ni	4.286 мкг	~
Рубидий, Rb	136 мкг	~
Селен, Se	12.794 мкг	55 мкг	23.3%	19.4%	430 г
Фтор, F	408.86 мкг	4000 мкг	10.2%	8.5%	978 г
Хром, Cr	16.29 мкг	50 мкг	32.6%	27.1%	307 г
Цинк, Zn	0.4891 мг	12 мг	4.1%	3.4%	2453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.603 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1.9 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.082 г	~
Аргинин*	0.046 г	~
Валин	0.007 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.011 г	~
Лейцин	0.014 г	~
Лизин	0.017 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.011 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.012 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.02 г	~
Заменимые аминокислоты	0.189 г	~
Аланин	0.017 г	~
Аспарагиновая кислота	0.02 г	~
Глицин	0.012 г	~
Глутаминовая кислота	0.063 г	~
Пролин	0.009 г	~
Серин	0.008 г	~
Тирозин	0.009 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.7 г	от 0.9 до 3.7 г	77.8%	64.7%
Омега-6 жирные кислоты	2.4 г	от 4.7 до 16.8 г	51.1%	42.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	30 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	7.429 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.256 г	~
18:0 Стеариновая	0.159 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.026 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.213 г	min 16.8 г	13.2%	11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.925 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.346 г	от 11.2 до 20.6 г	29.9%	24.9%
18:2 Линолевая (ud)	2.242 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат рыба огурцы карт горох лук составляет 120,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	120.3 кКал	-%
	Белки	6.1 г	-%
	Жиры	8.1 г	-%
	Углеводы	5.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	76.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЫБА ОГУРЦЫ КАРТ ГОРОХ ЛУК

Салат рыба огурцы карт горох лук богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 114,3 %, витамином D - 46 %, витамином E - 15,1 %, витамином PP - 16,2 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 174,3 %, медью - 11 %, селеном - 23,3 %, хромом - 32,6 %

Чем полезен Салат рыба огурцы карт горох лук

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат рыба огурцы карт горох лук, калорийность 120,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат рыба огурцы карт горох лук, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожная запеканка с яблоками

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе