Рецепт Овсянка с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка с фруктами

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 50 г
Вода 50 г
Киви (Мытьё, нарезка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.7 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1640 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.4% 2235 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.7% 2667 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 7.5% 1304 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 13.6% 714 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 3.2% 3059 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 1.1% 8824 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 5.5% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.3% 2903 г
Витамин В4, холин 16.13 мг 500 мг 3.2% 3.1% 3100 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 6.5% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.5% 2778 г
Витамин В9, фолаты 13.43 мкг 400 мкг 3.4% 3.3% 2978 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 66.59 мг 90 мг 74% 72.1% 135 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.448 мг 15 мг 3% 2.9% 3348 г
Витамин Н, биотин 4.7 мкг 50 мкг 9.4% 9.2% 1064 г
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 13.8% 706 г
Витамин РР, НЭ 1.2184 мг 20 мг 6.1% 5.9% 1641 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.82 мг 2500 мг 8.8% 8.6% 1137 г
Кальций, Ca 50.49 мг 1000 мг 5% 4.9% 1981 г
Кремний, Si 5.328 мг 30 мг 17.8% 17.3% 563 г
Магний, Mg 39.2 мг 400 мг 9.8% 9.5% 1020 г
Натрий, Na 16.54 мг 1300 мг 1.3% 1.3% 7860 г
Сера, S 28.55 мг 1000 мг 2.9% 2.8% 3503 г
Фосфор, P 98 мг 800 мг 12.3% 12% 816 г
Хлор, Cl 56.9 мг 2300 мг 2.5% 2.4% 4042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 343.9 мкг ~
Бор, B 41 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 1.077 мг 18 мг 6% 5.8% 1671 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 2% 4732 г
Кобальт, Co 1.575 мкг 10 мкг 15.8% 15.4% 635 г
Литий, Li 0.287 мкг ~
Марганец, Mn 0.8167 мг 2 мг 40.8% 39.7% 245 г
Медь, Cu 147.3 мкг 1000 мкг 14.7% 14.3% 679 г
Молибден, Mo 5.41 мкг 70 мкг 7.7% 7.5% 1294 г
Никель, Ni 0.123 мкг ~
Олово, Sn 2.56 мкг ~
Рубидий, Rb 18 мкг ~
Селен, Se 5.875 мкг 55 мкг 10.7% 10.4% 936 г
Стронций, Sr 52.93 мкг ~
Фтор, F 39.29 мкг 4000 мкг 1% 1% 10181 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.9% 5051 г
Цинк, Zn 0.7655 мг 12 мг 6.4% 6.2% 1568 г
Цирконий, Zr 4.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.316 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 0.447 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.631 г min 16.8 г 3.8% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.439 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.467 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с фруктами составляет 102,7 кКал.

  • Порция = 244 гр (250.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С ФРУКТАМИ

Овсянка с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 74 %, витамином K - 14,2 %, кремнием - 17,8 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 15,8 %, марганцем - 40,8 %, медью - 14,7 %

Чем полезен Овсянка с фруктами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка с фруктами, калорийность 102,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы