Рецепт Смесь постная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь постная

Подсолнечное масло 35 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
Фасоль стручковая (Тушение) 240 г
Перец сладкий красный 50 г
Кокосовое Молоко [Foco] 185 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь постная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.5 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1398 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.2% 3800 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 16.4% 505 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.3% 6441 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 9.1% 909 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 2.9% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.5 мкг 900 мкг 7.2% 6% 1395 г
бета Каротин 0.386 мг 5 мг 7.7% 6.4% 1295 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 4.3% 1935 г
Витамин В4, холин 8.4 мг 500 мг 1.7% 1.4% 5952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 2.2% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 5% 1667 г
Витамин В9, фолаты 10.044 мкг 400 мкг 2.5% 2.1% 3982 г
Витамин C, аскорбиновая 30.07 мг 90 мг 33.4% 27.7% 299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.375 мг 15 мг 22.5% 18.7% 444 г
Витамин Н, биотин 0.131 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38168 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 5.2% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.5397 мг 20 мг 2.7% 2.2% 3706 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.67 мг 2500 мг 6.1% 5.1% 1638 г
Кальций, Ca 34.54 мг 1000 мг 3.5% 2.9% 2895 г
Кремний, Si 2.628 мг 30 мг 8.8% 7.3% 1142 г
Магний, Mg 13.89 мг 400 мг 3.5% 2.9% 2880 г
Натрий, Na 1.61 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 80745 г
Сера, S 18.98 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5269 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 3% 2807 г
Хлор, Cl 5 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 46000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.6 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 2.9% 2844 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Кобальт, Co 0.918 мкг 10 мкг 9.2% 7.6% 1089 г
Литий, Li 8.878 мкг ~
Марганец, Mn 0.1291 мг 2 мг 6.5% 5.4% 1549 г
Медь, Cu 52.35 мкг 1000 мкг 5.2% 4.3% 1910 г
Молибден, Mo 0.51 мкг 70 мкг 0.7% 0.6% 13725 г
Никель, Ni 0.74 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 0.31 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 17742 г
Фтор, F 11.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34904 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6494 г
Цинк, Zn 0.2644 мг 12 мг 2.2% 1.8% 4539 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.475 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 75.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.443 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.7 г min 16.8 г 10.1% 8.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.693 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.643 г от 11.2 до 20.6 г 41.5% 34.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.271 г ~

Энергетическая ценность Смесь постная составляет 120,5 кКал.

  • Порция = 245 гр (295.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ПОСТНАЯ

Смесь постная богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,4 %, витамином E - 22,5 %

Чем полезен Смесь постная

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь постная, калорийность 120,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь постная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты