Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) | 518 г |
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 235 г |
Морковь (Пассерование) | 173 г |
Вода | 415 г |
Говядина 1 кат. (Жарка мелким куском) | 0 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 153 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1101 г |
Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 9% | 731 г |
Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.1% | 1077 г |
Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 4.8% | 1377 г |
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.2% | 1250 г |
Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3654 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 298.8 мкг | 900 мкг | 33.2% | 21.7% | 301 г |
бета Каротин | 1.793 мг | 5 мг | 35.9% | 23.5% | 279 г |
Витамин В1, тиамин | 0.599 мг | 1.5 мг | 39.9% | 26.1% | 250 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.2% | 2022 г |
Витамин В4, холин | 49.87 мг | 500 мг | 10% | 6.5% | 1003 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 5.4% | 1205 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 8.5% | 772 г |
Витамин В9, фолаты | 5.095 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7851 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.492 мкг | 3 мкг | 16.4% | 10.7% | 610 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.34 мг | 90 мг | 1.5% | 1% | 6716 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.19 мг | 15 мг | 7.9% | 5.2% | 1261 г |
Витамин Н, биотин | 2.918 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.8% | 1714 г |
Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5714 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9988 мг | 20 мг | 10% | 6.5% | 1001 г |
Ниацин | 1.647 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 237.32 мг | 2500 мг | 9.5% | 6.2% | 1053 г |
Кальций, Ca | 17.32 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5774 г |
Кремний, Si | 22.668 мг | 30 мг | 75.6% | 49.4% | 132 г |
Магний, Mg | 29.52 мг | 400 мг | 7.4% | 4.8% | 1355 г |
Натрий, Na | 24.15 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.2% | 5383 г |
Сера, S | 121.53 мг | 1000 мг | 12.2% | 8% | 823 г |
Фосфор, P | 144.8 мг | 800 мг | 18.1% | 11.8% | 552 г |
Хлор, Cl | 40.37 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.2% | 5697 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 294.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 93.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 41.83 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.177 мг | 18 мг | 6.5% | 4.2% | 1529 г |
Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6550 г |
Кобальт, Co | 5.15 мкг | 10 мкг | 51.5% | 33.7% | 194 г |
Литий, Li | 1.806 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.314 мг | 2 мг | 15.7% | 10.3% | 637 г |
Медь, Cu | 119.3 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 7.8% | 838 г |
Молибден, Mo | 9.954 мкг | 70 мкг | 14.2% | 9.3% | 703 г |
Никель, Ni | 7.405 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 13.14 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 102.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.622 мкг | 55 мкг | 4.8% | 3.1% | 2098 г |
Стронций, Sr | 1.77 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.56 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 91.8 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.5% | 4357 г |
Хром, Cr | 7.09 мкг | 50 мкг | 14.2% | 9.3% | 705 г |
Цинк, Zn | 1.4431 мг | 12 мг | 12% | 7.8% | 832 г |
Цирконий, Zr | 1.57 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 13.042 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
Валин | 0.088 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
Лизин | 0.066 г | ~ | |||
Метионин | 0.033 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
Треонин | 0.057 г | ~ | |||
Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
Аланин | 0.091 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
Глицин | 0.072 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.302 г | ~ | |||
Пролин | 0.071 г | ~ | |||
Серин | 0.071 г | ~ | |||
Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.14 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.3% | 15.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 7.273 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.272 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.145 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.49 г | min 16.8 г | 2.9% | 1.9% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.489 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 7.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.122 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов составляет 153 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 153 кКал | -% | |
Белки | 10.4 г | -% | |
Жиры | 5.2 г | -% | |
Углеводы | 15.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
Вода | 62.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|