Рецепт Бисквит для птичьего молока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит для птичьего молока

Яичный белок куриный	2 С1
Пшеничная мука, высшего сорта	20 г
Сахар песок	11 г
Какао-порошок	8 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит для птичьего молока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	164.3 ккал	1684 ккал	9.8%	6%	1025 г
Белки	10.9 г	76 г	14.3%	8.7%	697 г
Жиры	1.6 г	56 г	2.9%	1.8%	3500 г
Углеводы	26.6 г	219 г	12.1%	7.4%	823 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	3.6 г	20 г	18%	11%	556 г
Вода	56.2 г	2273 г	2.5%	1.5%	4044 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.2 мкг	900 мкг			450000 г
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	1.8%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.394 мг	1.8 мг	21.9%	13.3%	457 г
Витамин В4, холин	34.14 мг	500 мг	6.8%	4.1%	1465 г
Витамин В5, пантотеновая	0.327 мг	5 мг	6.5%	4%	1529 г
Витамин В6, пиридоксин	0.065 мг	2 мг	3.3%	2%	3077 г
Витамин В9, фолаты	9.778 мкг	400 мкг	2.4%	1.5%	4091 г
Витамин В12, кобаламин	0.048 мкг	3 мкг	1.6%	1%	6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.327 мг	15 мг	2.2%	1.3%	4587 г
Витамин Н, биотин	4.646 мкг	50 мкг	9.3%	5.7%	1076 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	2.9737 мг	20 мг	14.9%	9.1%	673 г
Ниацин	0.509 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	239.04 мг	2500 мг	9.6%	5.8%	1046 г
Кальций, Ca	20.37 мг	1000 мг	2%	1.2%	4909 г
Кремний, Si	0.808 мг	30 мг	2.7%	1.6%	3713 г
Магний, Mg	43.03 мг	400 мг	10.8%	6.6%	930 г
Натрий, Na	116.31 мг	1300 мг	8.9%	5.4%	1118 г
Сера, S	133.94 мг	1000 мг	13.4%	8.2%	747 г
Фосфор, P	86.7 мг	800 мг	10.8%	6.6%	923 г
Хлор, Cl	110.55 мг	2300 мг	4.8%	2.9%	2081 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	212.1 мкг	~
Бор, B	7.5 мкг	~
Ванадий, V	18.18 мкг	~
Железо, Fe	2.144 мг	18 мг	11.9%	7.2%	840 г
Йод, I	4.55 мкг	150 мкг	3%	1.8%	3297 г
Кобальт, Co	0.929 мкг	10 мкг	9.3%	5.7%	1076 г
Марганец, Mn	0.4931 мг	2 мг	24.7%	15%	406 г
Медь, Cu	419.39 мкг	1000 мкг	41.9%	25.5%	238 г
Молибден, Mo	9.475 мкг	70 мкг	13.5%	8.2%	739 г
Никель, Ni	0.444 мкг	~
Олово, Sn	1.05 мкг	~
Селен, Se	13.333 мкг	55 мкг	24.2%	14.7%	413 г
Титан, Ti	2.22 мкг	~
Фтор, F	24.24 мкг	4000 мкг	0.6%	0.4%	16502 г
Хром, Cr	2.26 мкг	50 мкг	4.5%	2.7%	2212 г
Цинк, Zn	0.8552 мг	12 мг	7.1%	4.3%	1403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.38 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	12.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.376 г	~
Валин	0.448 г	~
Гистидин*	0.152 г	~
Изолейцин	0.382 г	~
Лейцин	0.558 г	~
Лизин	0.412 г	~
Метионин	0.248 г	~
Метионин + Цистеин	0.418 г	~
Треонин	0.291 г	~
Триптофан	0.103 г	~
Фенилаланин	0.406 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.648 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.418 г	~
Аспарагиновая кислота	0.612 г	~
Глицин	0.236 г	~
Глутаминовая кислота	0.915 г	~
Пролин	0.242 г	~
Серин	0.461 г	~
Тирозин	0.242 г	~
Цистеин	0.17 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.3%
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Бисквит для птичьего молока составляет 164,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	164.3 кКал	-%
	Белки	10.9 г	-%
	Жиры	1.6 г	-%
	Углеводы	26.6 г	-%
	Пищевые волокна	3.6 г	-%
	Вода	56.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ ДЛЯ ПТИЧЬЕГО МОЛОКА

Бисквит для птичьего молока богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 21,9 %, витамином PP - 14,9 %, железом - 11,9 %, марганцем - 24,7 %, медью - 41,9 %, молибденом - 13,5 %, селеном - 24,2 %

Чем полезен Бисквит для птичьего молока

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бисквит для птичьего молока, калорийность 164,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит для птичьего молока, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Автор Алла

96.9

4.4

Нерка запечённая с овощами

Тыква запечённая со специями

Лучшие рационы

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе