Рецепт Рис отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис отварной

Вода водопроводная питьевая 600 г
Соль поваренная пищевая 4 г
рис 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.4 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3214 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.2% 5846 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.7% 11200 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 9.4% 2028 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 16.2% 1176 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 7.1% 2700 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 7.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.5% 12857 г
Витамин В4, холин 14.69 мг 500 мг 2.9% 5.5% 3404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 4% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 9% 2151 г
Витамин В9, фолаты 6.049 мкг 400 мкг 1.5% 2.9% 6613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 1.7% 10870 г
Витамин Н, биотин 2.074 мкг 50 мкг 4.1% 7.8% 2411 г
Витамин РР, НЭ 0.9161 мг 20 мг 4.6% 8.8% 2183 г
Макроэлементы
Калий, K 54.34 мг 2500 мг 2.2% 4.2% 4601 г
Кальций, Ca 12.8 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7813 г
Кремний, Si 214.325 мг 30 мг 714.4% 1363.4% 14 г
Магний, Mg 21.29 мг 400 мг 5.3% 10.1% 1879 г
Натрий, Na 287.84 мг 1300 мг 22.1% 42.2% 452 г
Сера, S 11.66 мг 1000 мг 1.2% 2.3% 8576 г
Фосфор, P 57.2 мг 800 мг 7.2% 13.7% 1399 г
Хлор, Cl 452.18 мг 2300 мг 19.7% 37.6% 509 г
Микроэлементы
Бор, B 38.7 мкг ~
Ванадий, V 69.14 мкг ~
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 4% 4688 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 37500 г
Кобальт, Co 1.301 мкг 10 мкг 13% 24.8% 769 г
Марганец, Mn 0.6292 мг 2 мг 31.5% 60.1% 318 г
Медь, Cu 109.53 мкг 1000 мкг 11% 21% 913 г
Молибден, Mo 5.406 мкг 70 мкг 7.7% 14.7% 1295 г
Селен, Se 3.457 мкг 55 мкг 6.3% 12% 1591 г
Фтор, F 90.63 мкг 4000 мкг 2.3% 4.4% 4414 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 1.9% 10417 г
Цинк, Zn 0.3262 мг 12 мг 2.7% 5.2% 3679 г

Энергетическая ценность Рис отварной составляет 52,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (52.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ОТВАРНОЙ

Рис отварной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 714,4 %, хлором - 19,7 %, кобальтом - 13 %, марганцем - 31,5 %, медью - 11 %

Чем полезен Рис отварной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис отварной, калорийность 52,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис отварной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы