Рецепт ПП Самса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ПП Самса
| Куриная грудка (филе) | 650 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сыр Сыробогатов Легкий 25% | 172 г |
| Лаваш бездрожжевой | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "ПП Самса".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1154 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 17.9% | 384 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.5% | 1514 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 2.6% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3382 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.1 мкг | 900 мкг | 2% | 1.4% | 4972 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 58.41 мг | 500 мг | 11.7% | 8% | 856 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.897 мг | 5 мг | 17.9% | 12.3% | 557 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.463 мг | 2 мг | 23.2% | 15.9% | 432 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.066 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6594 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 3.2% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.85 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 10588 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.112 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.8% | 8929 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.355 мг | 15 мг | 2.4% | 1.6% | 4225 г |
| Витамин Н, биотин | 1.102 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.5% | 4537 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4539 мг | 20 мг | 22.3% | 15.3% | 449 г |
| Ниацин | 6.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.49 мг | 2500 мг | 7.3% | 5% | 1370 г |
| Кальций, Ca | 9.81 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10194 г |
| Кремний, Si | 0.423 мг | 30 мг | 1.4% | 1% | 7092 г |
| Магний, Mg | 49.09 мг | 400 мг | 12.3% | 8.4% | 815 г |
| Натрий, Na | 40.14 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.1% | 3239 г |
| Сера, S | 138.16 мг | 1000 мг | 13.8% | 9.5% | 724 г |
| Фосфор, P | 108.7 мг | 800 мг | 13.6% | 9.3% | 736 г |
| Хлор, Cl | 52.38 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.6% | 4391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.964 мг | 18 мг | 5.4% | 3.7% | 1867 г |
| Йод, I | 4.57 мкг | 150 мкг | 3% | 2.1% | 3282 г |
| Кобальт, Co | 5.88 мкг | 10 мкг | 58.8% | 40.3% | 170 г |
| Марганец, Mn | 0.0319 мг | 2 мг | 1.6% | 1.1% | 6270 г |
| Медь, Cu | 55.4 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.8% | 1805 г |
| Молибден, Mo | 6.354 мкг | 70 мкг | 9.1% | 6.2% | 1102 г |
| Никель, Ni | 0.254 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.139 мкг | 55 мкг | 25.7% | 17.6% | 389 г |
| Фтор, F | 76.9 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.3% | 5202 г |
| Хром, Cr | 14.12 мкг | 50 мкг | 28.2% | 19.3% | 354 г |
| Цинк, Zn | 0.8431 мг | 12 мг | 7% | 4.8% | 1423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.756 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.744 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.655 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.148 г | ~ | |||
| Лизин | 1.503 г | ~ | |||
| Метионин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.517 г | ~ | |||
| Треонин | 0.645 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.619 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.756 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.135 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.531 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.665 г | ~ | |||
| Пролин | 0.578 г | ~ | |||
| Серин | 0.605 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.324 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.643 г | min 16.8 г | 3.8% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.527 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП Самса составляет 145,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 145.9 кКал | -% | |
| Белки | 19.8 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 8.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 67.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПП САМСА
ПП Самса богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,7 %, витамином B5 - 17,9 %, витамином B6 - 23,2 %, витамином PP - 22,3 %, магнием - 12,3 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 58,8 %, селеном - 25,7 %, хромом - 28,2 %
Чем полезен ПП Самса
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка из капусты с фаршем
- Салат Московский Ромэн
- Омлет с кабачком 2023 Юля (25%)
- Сливочный йогурт со злаками 5% (Любинский молочный комбинат)
- Вино белое полусухое
- Кето-голубцы
- Сазан жареный*
- Арахис в хрустящей корочке васаби
- Сыр плавленный (Германия)
- Салат Саланова эксклюзив трио микс
- Творог 9%
- Wellmix
- Соус томаный
- Протеин
- Пирожки с курицей
- Бульон куриный филейный
- Салат дуболистный зеленый
- котлеты куриные с творогом
- Сырники змк обезжиренный
- Фарш говяжий жареный
- Фарш 10.02
- Печень трески консервы (Спецзаказ)
- Берлинки
- Organic Ground Beef 7%
- Лаваш с фаршем
- Сырный продукт 10.02
- кефир био
- Салат зеленый Рост Маслянистый
- Печенье из ячневой крупы
- Овощи тушеные*
- Cavatelli
- Пармезан
- Салат Фриллис
- Витамин А
- Пирог с голубикой
- Ячмень с молоком
- Макароны с фаршем Бабась
- сиртаки вкусвилл 35%
- Салат из спаржи с морковью"Лента" 179
- Салат со сметаной
- Долма
- Mango frozen
- Мороженое
- Салат Московский Джаз кудрявый
- Суп пюре из кабачка
- Спирулина
- Протеиновые чипсы
- Яичница 10,02,23
- Sgarzi Malvasia
- Творожные оладьи 10.02.23
- Квашенная капуста (дом)
- Смузи Манго-фруктовый микс
- Печень в сливочном соусе
- мелоксикам7,5
- супрастин
- Корж морковный
- Торт трюфельный постный
- Колбаски Дымчики
- Мороженое шоколадно-ванильное Зоя
- Салат
- Кефаль запеченая 10,02,23
- Вафли ПП 8.0
- Индейка на гриле 10.02
- Салат из свежей капусты
- Обезжиренный кефир
- Филе жар
- Творог 5% эмиль
- Мясные чипсы из индейки
- Штампики на гриле 10.02
- Соль жизни
- Куриная грудка с грибами
- Bonsalt соль без натрия
- протеиновый блинчик
- Шаурма
- Капуста с фаршем
- Конфеты неглазированные Трюфель
- Блинчики с творогом 196
- Кексы пп каб и шамп
- Зефир
- Amfora творог с протеином
- Микс из листовых салатов
- Пиво б/а
- пирожок жареный с мясом
- Карамель мороженое
- Коровка на диете
- Рисовая каша на говядине
- Гречка отварная
- Кето булочки
- Гречишный шоколад
- Горбуша натуральная
- Компот сливовый
- Меренга
- Пирожное картошка
- Сыр Адыгейский Легкий
- Запеаанка из овощей
- Картофель запечённый
- Крекер с кунжутом без сахара
- Морковный пп торт
- Сосиски тирольские
- Пирог заливной с цветной капустой и грибами
Метки: Как приготовить ПП Самса, калорийность 145,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП Самса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
