Рецепт Торт Монастырская изба со сметанным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Монастырская изба со сметанным кремом

Сметана 15% жирности 700 г
Сахар песок 150 г
Вишня для торта Монастырская изба 286 г
Крахмал картофельный 26 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 130 г
Сметана 15% жирности 130 г
Сахар песок 50 г
Сахарозаменитель [Milford] 15 г
Пищевая сода 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Красный мак 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Монастырская изба со сметанным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 336.8 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 500 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 1.7% 1727 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 9.3% 318 г
Углеводы 39.5 г 219 г 18% 5.3% 554 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.9% 1538 г
Вода 39.3 г 2273 г 1.7% 0.5% 5784 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.7 мкг 900 мкг 13% 3.9% 771 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 1.5% 2022 г
Витамин В4, холин 45.43 мг 500 мг 9.1% 2.7% 1101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 1.6% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 10.502 мкг 400 мкг 2.6% 0.8% 3809 г
Витамин В12, кобаламин 0.272 мкг 3 мкг 9.1% 2.7% 1103 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 0.5% 5844 г
Витамин D, кальциферол 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 0.5% 5747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.699 мг 15 мг 4.7% 1.4% 2146 г
Витамин Н, биотин 2.693 мкг 50 мкг 5.4% 1.6% 1857 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.1294 мг 20 мг 5.6% 1.7% 1771 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.5 мг 2500 мг 6.6% 2% 1511 г
Кальций, Ca 73.43 мг 1000 мг 7.3% 2.2% 1362 г
Кремний, Si 10.115 мг 30 мг 33.7% 10% 297 г
Магний, Mg 15.62 мг 400 мг 3.9% 1.2% 2561 г
Натрий, Na 197.11 мг 1300 мг 15.2% 4.5% 660 г
Сера, S 34.6 мг 1000 мг 3.5% 1% 2890 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 2.6% 1143 г
Хлор, Cl 146.44 мг 2300 мг 6.4% 1.9% 1571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 287.3 мкг ~
Бор, B 36.3 мкг ~
Ванадий, V 25.54 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 1% 3046 г
Йод, I 6.27 мкг 150 мкг 4.2% 1.2% 2392 г
Кобальт, Co 0.812 мкг 10 мкг 8.1% 2.4% 1232 г
Литий, Li 0.675 мкг ~
Марганец, Mn 0.1468 мг 2 мг 7.3% 2.2% 1362 г
Медь, Cu 61.74 мкг 1000 мкг 6.2% 1.8% 1620 г
Молибден, Mo 6.843 мкг 70 мкг 9.8% 2.9% 1023 г
Никель, Ni 3.864 мкг ~
Олово, Sn 9.44 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 1.505 мкг 55 мкг 2.7% 0.8% 3654 г
Стронций, Sr 12.17 мкг ~
Титан, Ti 2.43 мкг ~
Фтор, F 21.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18357 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 2% 1497 г
Цинк, Zn 0.4012 мг 12 мг 3.3% 1% 2991 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.585 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.269 г ~
6:0 Капроновая 0.123 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.151 г ~
12:0 Лауриновая 0.172 г ~
14:0 Миристиновая 0.793 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.205 г ~
18:0 Стеариновая 0.681 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.103 г min 16.8 г 30.4% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.154 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.232 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.798 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.666 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Торт Монастырская изба со сметанным кремом составляет 336,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 336.8 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 17.6 г -%
Углеводы 39.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 39.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ

Торт Монастырская изба со сметанным кремом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, кремнием - 33,7 %

Чем полезен Торт Монастырская изба со сметанным кремом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Монастырская изба со сметанным кремом, калорийность 336,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Монастырская изба со сметанным кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги