Рецепт Седёдка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Седёдка
| Селедочка к картошке традиционный посол | 260 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Перец сладкий красный | 84 г |
| Уксус столовый 9% | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Седёдка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1368 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 8.5% | 950 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 13.2% | 615 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.3 мкг | 900 мкг | 14.8% | 12% | 675 г |
| бета Каротин | 0.8 мг | 5 мг | 16% | 13% | 625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.5% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 2.24 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 22321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 2% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 8.1% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.8 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 100 мг | 90 мг | 111.1% | 90.3% | 90 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.32 мг | 15 мг | 8.8% | 7.1% | 1136 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.5% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3916 мг | 20 мг | 2% | 1.6% | 5107 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.2 мг | 2500 мг | 2.6% | 2.1% | 3834 г |
| Кальций, Ca | 3.2 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Кремний, Si | 8.8 мг | 30 мг | 29.3% | 23.8% | 341 г |
| Магний, Mg | 2.8 мг | 400 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Натрий, Na | 0.8 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 162500 г |
| Сера, S | 3.96 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 25253 г |
| Фосфор, P | 6.4 мг | 800 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Хлор, Cl | 7.6 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 30263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.24 мг | 18 мг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 1.2 мкг | 10 мкг | 12% | 9.7% | 833 г |
| Литий, Li | 34.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2.6% | 3125 г |
| Медь, Cu | 40 мкг | 1000 мкг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.4% | 3500 г |
| Никель, Ni | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.04 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 137500 г |
| Фтор, F | 2.8 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.9% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.176 мг | 12 мг | 1.5% | 1.2% | 6818 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 24.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.783 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.569 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.567 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.554 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.43 г | ~ |
Энергетическая ценность Седёдка составляет 123,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 123.1 кКал | -% | |
| Белки | 8 г | -% | |
| Жиры | 9.1 г | -% | |
| Углеводы | 2.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 79.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЕДЁДКА
Седёдка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 16 %, витамином C - 111,1 %, кремнием - 29,3 %, кобальтом - 12 %
Чем полезен Седёдка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Клубничный морс
- Рисовая каша.
- Вафли
- Запечённый ролл с курицей (32 гр. шт.)
- Суп с пельменями
- Пельмени
- Солёный гарнир.
- Фарш из индейки Пензамолинвест
- Котлеты из филе индейки
- Семена тыквы очищенные
- Соус с лесными грибами, луком и петрушеой
- Хлеб целебный
- Суп с машем и овощами
- Конфеты из сухофруктов
- Эскимо в молочном шоколаде
- Запеканка_манка_морковь 12.03.23
- Пончики берлинские с шоколадом
- Клетчатка дивно здоровье
- гавайкая смесь
- Крылья куриные пикантные
- Клубничный зефир
- Желе молочное с какао
- Щи со свининой
- Голубцы ленивые в сырном соусе 05.02.23
- Тофу Casa Kubana оригинальный
- Мраморная курица с шпинатом
- Суп с фрикадельками Лиля
- Сырники
- Суп марокканский
- Суп с галушками куриный
- Манник маковый на кефире
- Крылья куриные запеченые
- чечевица некалиброванная
- Цветная капуста толченая
- Протеиновое пирожное FIT KIT клубника
- Клубника Шампанское Зефир
- макароны испанские
- ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ И ГРИБАМИ
- Смоква апельсиновая в шоколаде
- Сыр нарезной
- Котлеты куриные
- Сосиски
- Хлеб ржаной Донской Вкусвилл
- Пирожок с картошкой от палыча
- Чернослив
- Картошка жареная с говяжьей тушенкой
- Йогурт натуральный на био закваске
- Окорок копченый
- Toblerone Swiss Dark Chocolate With Honey & Almond Nougat
- Печенье Брауни с чизкейком
- Хлебцы хрустящие с гречкой
- Бульон
- Завтрак
- Салат с пекинской, фасолью с яйцом
- Суп с сельдереем
- Вымя жарен
- Борщ пп
- Аспаркам
- Обед
- Кабачковые оладьи
- Ужин
- Рис с кальмаром
- Кетопицца 5.02.23
- Рисовый пирог
- Брокколи отварная с кунжутом и подсолнечным маслом
- Плавленый продукт с сыром
- Конфеты Ассорти [Konti]
- Террин из палтуса
- Кекс какао
- Фо-хо рисовая лапша
- Творожная закуска
- Фо-хо вареная
- Рис 502
- Окорочок куриный в духовке
- ПМ капуста тушеная с вешенкой
- Салат морковь, сыр, чеснок
- Суп из зелени с сыром
- Желе с творогом
- Стейк Минутка из мраморной говядины
- Фрукты к вафлям с кикоттой
- Котлеты в соусе 05.02.23
- Лапша
- ПМ Пудинг шоколадный
- Греча 05.02.23
- Пельмени Уплетайки из индейки [СибКолбасы]
- Крем-суп из томатов с базиликом
- Запеканка с сахзамом
- Бельгийские вафли с рикоттой и фруктами
- Батончик кокос+шоколад
- Суп с фрикадельками
- Овощи печеные со сливками
- Двойной чизбургер бургер кинг
- Мойва
- Сыр Перлини копчёный 40%
- Омлет с овощами
- Батончик кокос+ваниль
- Collagen bar
- Салат картофельный
- Феле цыпленка бройлера
- Зеленый борщ
Метки: Как приготовить Седёдка, калорийность 123,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Седёдка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
