Рецепт Бисквит с иргой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Бисквит с иргой
| Яйцо куриное (Запекание) | 170 г |
| Сахар песок | 90 г |
| Ирга | 126 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Бисквит с иргой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.1 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 623 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 3.9% | 962 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 4.4% | 836 г |
| Углеводы | 44.6 г | 219 г | 20.4% | 7.6% | 491 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2% | 1818 г |
| Вода | 19.7 г | 2273 г | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.1 мкг | 900 мкг | 9.6% | 3.6% | 1045 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.811 мг | 5 мг | 16.2% | 6% | 617 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.6% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 3.6% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 101.68 мг | 500 мг | 20.3% | 7.5% | 492 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 4.1% | 893 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 1.6% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.817 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.4% | 2700 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.184 мкг | 3 мкг | 6.1% | 2.3% | 1630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.82 мг | 90 мг | 7.6% | 2.8% | 1320 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.745 мкг | 10 мкг | 7.5% | 2.8% | 1342 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.733 мг | 15 мг | 11.6% | 4.3% | 866 г |
| Витамин Н, биотин | 7.758 мкг | 50 мкг | 15.5% | 5.7% | 644 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0786 мг | 20 мг | 10.4% | 3.9% | 962 г |
| Ниацин | 0.46 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.12 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.3% | 2774 г |
| Кальций, Ca | 26.55 мг | 1000 мг | 2.7% | 1% | 3766 г |
| Кремний, Si | 1.247 мг | 30 мг | 4.2% | 1.6% | 2406 г |
| Магний, Mg | 9.4 мг | 400 мг | 2.4% | 0.9% | 4255 г |
| Натрий, Na | 50.44 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.4% | 2577 г |
| Сера, S | 84 мг | 1000 мг | 8.4% | 3.1% | 1190 г |
| Фосфор, P | 97.8 мг | 800 мг | 12.2% | 4.5% | 818 г |
| Хлор, Cl | 63.64 мг | 2300 мг | 2.8% | 1% | 3614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 327.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.356 мг | 18 мг | 7.5% | 2.8% | 1327 г |
| Йод, I | 6.55 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.6% | 2290 г |
| Кобальт, Co | 4.184 мкг | 10 мкг | 41.8% | 15.5% | 239 г |
| Марганец, Mn | 0.1883 мг | 2 мг | 9.4% | 3.5% | 1062 г |
| Медь, Cu | 62.33 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.3% | 1604 г |
| Молибден, Mo | 6.104 мкг | 70 мкг | 8.7% | 3.2% | 1147 г |
| Никель, Ni | 0.686 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.209 мкг | 55 мкг | 22.2% | 8.2% | 450 г |
| Титан, Ti | 3.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.1 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14760 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.6% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.631 мг | 12 мг | 5.3% | 2% | 1902 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.162 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.291 г | ~ | |||
| Валин | 0.283 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лизин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Треонин | 0.224 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.651 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.342 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 192.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.762 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.902 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.421 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.249 г | min 16.8 г | 13.4% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.069 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.974 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.829 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит с иргой составляет 270,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 270.1 кКал | -% | |
| Белки | 7.9 г | -% | |
| Жиры | 6.7 г | -% | |
| Углеводы | 44.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 19.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БИСКВИТ С ИРГОЙ
Бисквит с иргой богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 16,2 %, холином - 20,3 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином E - 11,6 %, витамином H - 15,5 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 41,8 %, селеном - 22,2 %
Чем полезен Бисквит с иргой
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Колбаски куриные жаренные 02-02-23
- Мороженое жирнее
- Лепёшки на рассоле
- Апельсин
- Тушеная тыква
- Картошка с грибами 02-02-23
- Морская капуста листья в масле
- Страчателла
- Спагетти в/с
- Хачапури
- Творог мягкий 4.02
- Спагетти отварные
- Рулет столичный 4.02
- Омлет
- Печень куриная с морковью и луком
- Полендвица 4.02
- Бифштекс из полуфабрикаты смбагро с подливой
- Рулет праздничный 4.02
- Скумбрия холоднооо копчения Дикое море
- Пиво
- Килька Балтийская 4.02
- Хлебец ржаной Сарептский
- Голубцы
- Бифштекс СибАгро в духовке
- ЕС-голубцы ленивые
- Хачапури
- Сельдь Санта бремор без масла
- Хачапури 3
- Сырный соус
- Фиг мусс креветка +творожный сыр
- Форшмак 23/10/28
- Суп рисовый постный
- Бутерброд
- Оливье
- Салат из древесных грибов 4.02
- Брюки сёмги 4.02
- Сыр Голландский новый 45%
- Салат овощной
- Перепелка с овощами
- Кекс в кружке
- Суфле из куриной печени 4.02
- Ленивые голубцы
- Котлета 4.02
- Оладьи
- Чеснок сушенный гранулированный
- Капуста тушеная 4.02
- Отбивные из свинины
- Суп0402
- Борщ
- Миндальное печенье без муки
- Овсяная каша
- Тефтели из индейки
- Финик
- Рис в пакетиках
- Сырники
- Шоколад молочный с клубнично-йогуртовой начинкой
- Ленивый хачапури
- Протеин чёрная смородина
- Овсяно-пицца
- Овощи с курицей январь
- Пирог с тунцом
- Мексиканская фунчоза
- Клубничная галета
- фунчоза
- Шоколад молочный победа да ореха
- Сы плавленый с ветчиной
- Курица запечённая с сыром и помидорами
- Клубничный джем
- Курица в духовке 04.02.2023
- Бутерброд с яйцом
- Голубцы ленивые
- Ролл камикадзе
- Вода газированная бонаква
- Кофе на молоке с сахаром
- Молочный шоколад с фундуком
- Шоколадный торт
- Салат с тунцом
- Закуска венгерская
- Сырок советские традиции с халвой
- Гречка
- Творожный кекс с цукатами
- Салат из свежей капусты с огурцом и уксусной заправкой
- Шрот расторопши
- Оладьи на молоке
- Пицца "Греческая".
- Бисквит с жимолостью
- Фаршированный перец с фаршем
- Витграс
- Цветаевский пирог пп
- Грибы жаренные с луком
- Оладьи энергетические
- Суп рыбный с сыром
- Биточки из индейки с овощами и рисом
- Кулеш
- Боул с лососем на гриле
- Креветки жареные
- Оливковое масло первого холодного отжима
- Творожная запеканка
- Зефир в сахарной пудре вкус черная смородина(Бобруйский)
- Мультитабс энержи плюс
Метки: Как приготовить Бисквит с иргой, калорийность 270,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит с иргой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
