Рецепт Булочки с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки с сосисками

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	500 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	100 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	120 г
Сосиски, молочные	200 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	250 г
Сахар песок	5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	5 г
Петрушка свежая (Запекание)	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки с сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	320.7 ккал	1684 ккал	19%	5.9%	525 г
Белки	10.8 г	76 г	14.2%	4.4%	704 г
Жиры	15.7 г	56 г	28%	8.7%	357 г
Углеводы	34 г	219 г	15.5%	4.8%	644 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	2.7%	1176 г
Вода	41.1 г	2273 г	1.8%	0.6%	5530 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	100.6 мкг	900 мкг	11.2%	3.5%	895 г
Ретинол	0.067 мг	~
бета Каротин	0.2 мг	5 мг	4%	1.2%	2500 г
Витамин В1, тиамин	0.111 мг	1.5 мг	7.4%	2.3%	1351 г
Витамин В2, рибофлавин	0.131 мг	1.8 мг	7.3%	2.3%	1374 г
Витамин В4, холин	33.66 мг	500 мг	6.7%	2.1%	1485 г
Витамин В5, пантотеновая	0.237 мг	5 мг	4.7%	1.5%	2110 г
Витамин В6, пиридоксин	0.088 мг	2 мг	4.4%	1.4%	2273 г
Витамин В9, фолаты	10.17 мкг	400 мкг	2.5%	0.8%	3933 г
Витамин В12, кобаламин	0.237 мкг	3 мкг	7.9%	2.5%	1266 г
Витамин C, аскорбиновая	1.95 мг	90 мг	2.2%	0.7%	4615 г
Витамин D, кальциферол	0.231 мкг	10 мкг	2.3%	0.7%	4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.99 мг	15 мг	6.6%	2.1%	1515 г
Витамин Н, биотин	1.908 мкг	50 мкг	3.8%	1.2%	2621 г
Витамин К, филлохинон	41.8 мкг	120 мкг	34.8%	10.9%	287 г
Витамин РР, НЭ	3.1743 мг	20 мг	15.9%	5%	630 г
Ниацин	1.08 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	210.38 мг	2500 мг	8.4%	2.6%	1188 г
Кальций, Ca	184.44 мг	1000 мг	18.4%	5.7%	542 г
Кремний, Si	2.193 мг	30 мг	7.3%	2.3%	1368 г
Магний, Mg	22.66 мг	400 мг	5.7%	1.8%	1765 г
Натрий, Na	293.68 мг	1300 мг	22.6%	7%	443 г
Сера, S	90.94 мг	1000 мг	9.1%	2.8%	1100 г
Фосфор, P	195.3 мг	800 мг	24.4%	7.6%	410 г
Хлор, Cl	230.17 мг	2300 мг	10%	3.1%	999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	500.7 мкг	~
Бор, B	18.7 мкг	~
Ванадий, V	41.67 мкг	~
Железо, Fe	1.103 мг	18 мг	6.1%	1.9%	1632 г
Йод, I	1.54 мкг	150 мкг	1%	0.3%	9740 г
Кобальт, Co	1.009 мкг	10 мкг	10.1%	3.1%	991 г
Литий, Li	0.515 мкг	~
Марганец, Mn	0.2791 мг	2 мг	14%	4.4%	717 г
Медь, Cu	63.94 мкг	1000 мкг	6.4%	2%	1564 г
Молибден, Mo	6.958 мкг	70 мкг	9.9%	3.1%	1006 г
Никель, Ni	1.249 мкг	~
Олово, Sn	5.28 мкг	~
Рубидий, Rb	1 мкг	~
Селен, Se	4.46 мкг	55 мкг	8.1%	2.5%	1233 г
Стронций, Sr	4.34 мкг	~
Титан, Ti	5.02 мкг	~
Фтор, F	20.41 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	19598 г
Хром, Cr	1.6 мкг	50 мкг	3.2%	1%	3125 г
Цинк, Zn	1.0297 мг	12 мг	8.6%	2.7%	1165 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	31.012 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.194 г	~
Аргинин*	0.214 г	~
Валин	0.303 г	~
Гистидин*	0.14 г	~
Изолейцин	0.246 г	~
Лейцин	0.414 г	~
Лизин	0.344 г	~
Метионин	0.086 г	~
Метионин + Цистеин	0.143 г	~
Треонин	0.181 г	~
Триптофан	0.122 г	~
Фенилаланин	0.227 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.45 г	~
Заменимые аминокислоты	1.778 г	~
Аланин	0.214 г	~
Аспарагиновая кислота	0.372 г	~
Гидроксипролин	0.034 г	~
Глицин	0.182 г	~
Глутаминовая кислота	0.926 г	~
Пролин	0.419 г	~
Серин	0.234 г	~
Тирозин	0.223 г	~
Цистеин	0.056 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	36.98 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.256 г	~
6:0 Капроновая	0.128 г	~
8:0 Каприловая	0.107 г	~
10:0 Каприновая	0.267 г	~
12:0 Лауриновая	0.31 г	~
14:0 Миристиновая	1.136 г	~
15:0 Пентадекановая	0.044 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.894 г	~
17:0 Маргариновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.827 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.996 г	min 16.8 г	17.8%	5.6%
14:1 Миристолеиновая	0.202 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.299 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.305 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.322 г	от 11.2 до 20.6 г	2.9%	0.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.166 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Булочки с сосисками составляет 320,7 кКал.

Порция = 105 гр (336.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	320.7 кКал	-%
	Белки	10.8 г	-%
	Жиры	15.7 г	-%
	Углеводы	34 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	41.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ С СОСИСКАМИ

Булочки с сосисками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином K - 34,8 %, витамином PP - 15,9 %, кальцием - 18,4 %, фосфором - 24,4 %, марганцем - 14 %

Чем полезен Булочки с сосисками

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Булочки с сосисками, калорийность 320,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки с сосисками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

159.2

15.5

3.4

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе