Рецепт Салат из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тыквы

Тыква мускатная (грушевидная), запеченная с солью	100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	50 г
Сыр для Греческого Салата 55% [Сиртаки]	110 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука	11 г
Петрушка свежая	2 г
Кунжут [Приправыч]	1 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное Ароматное [Слобода]	11 г
Горчица Зернистая [Махеевъ]	4 г
Сок Лимона [Sicilia]	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	171 ккал	1684 ккал	10.2%	6%	985 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	4.2%	1407 г
Жиры	14.5 г	56 г	25.9%	15.1%	386 г
Углеводы	4.1 г	219 г	1.9%	1.1%	5341 г
Углеводы (общие)	4 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	3.5%	1667 г
Вода	74.3 г	2273 г	3.3%	1.9%	3059 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	251.8 мкг	900 мкг	28%	16.4%	357 г
Ретинол	0.044 мг	~
альфа Каротин	389.655 мкг	~
бета Каротин	1.717 мг	5 мг	34.3%	20.1%	291 г
бета Криптоксантин	1074.483 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	32.545 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	1.5%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.084 мг	1.8 мг	4.7%	2.7%	2143 г
Витамин В4, холин	43.97 мг	500 мг	8.8%	5.1%	1137 г
Витамин В5, пантотеновая	0.356 мг	5 мг	7.1%	4.2%	1404 г
Витамин В6, пиридоксин	0.072 мг	2 мг	3.6%	2.1%	2778 г
Витамин В9, фолаты	9.667 мкг	400 мкг	2.4%	1.4%	4138 г
Витамин В12, кобаламин	0.091 мкг	3 мкг	3%	1.8%	3297 г
Витамин C, аскорбиновая	6.75 мг	90 мг	7.5%	4.4%	1333 г
Витамин D, кальциферол	0.383 мкг	10 мкг	3.8%	2.2%	2611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.57 мг	15 мг	3.8%	2.2%	2632 г
Витамин Н, биотин	3.521 мкг	50 мкг	7%	4.1%	1420 г
Витамин К, филлохинон	17.6 мкг	120 мкг	14.7%	8.6%	682 г
Витамин РР, НЭ	0.7579 мг	20 мг	3.8%	2.2%	2639 г
Ниацин	0.038 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	133.86 мг	2500 мг	5.4%	3.2%	1868 г
Кальций, Ca	27.38 мг	1000 мг	2.7%	1.6%	3652 г
Кремний, Si	0.103 мг	30 мг	0.3%	0.2%	29126 г
Магний, Mg	13.28 мг	400 мг	3.3%	1.9%	3012 г
Натрий, Na	106.9 мг	1300 мг	8.2%	4.8%	1216 г
Сера, S	34.33 мг	1000 мг	3.4%	2%	2913 г
Фосфор, P	44.3 мг	800 мг	5.5%	3.2%	1806 г
Хлор, Cl	28.27 мг	2300 мг	1.2%	0.7%	8136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	2.9 мкг	~
Бор, B	0.5 мкг	~
Ванадий, V	0.17 мкг	~
Железо, Fe	0.675 мг	18 мг	3.8%	2.2%	2667 г
Йод, I	3.51 мкг	150 мкг	2.3%	1.3%	4274 г
Кобальт, Co	1.77 мкг	10 мкг	17.7%	10.4%	565 г
Литий, Li	0.145 мкг	~
Марганец, Mn	0.0712 мг	2 мг	3.6%	2.1%	2809 г
Медь, Cu	39.07 мкг	1000 мкг	3.9%	2.3%	2560 г
Молибден, Mo	1.084 мкг	70 мкг	1.5%	0.9%	6458 г
Никель, Ni	0.069 мкг	~
Рубидий, Rb	0.3 мкг	~
Селен, Se	5.713 мкг	55 мкг	10.4%	6.1%	963 г
Стронций, Sr	0.15 мкг	~
Фтор, F	11.17 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	35810 г
Хром, Cr	0.74 мкг	50 мкг	1.5%	0.9%	6757 г
Цинк, Zn	0.2531 мг	12 мг	2.1%	1.2%	4741 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.008 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.017 г	~
Валин	0.013 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.012 г	~
Лейцин	0.018 г	~
Лизин	0.011 г	~
Метионин	0.004 г	~
Треонин	0.009 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.012 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.013 г	~
Аспарагиновая кислота	0.033 г	~
Глицин	0.011 г	~
Глутаминовая кислота	0.054 г	~
Пролин	0.011 г	~
Серин	0.012 г	~
Тирозин	0.01 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.023 г	от 0.9 до 3.7 г	2.6%	1.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.239 г	от 4.7 до 16.8 г	5.1%	3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	99.27 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.531 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.707 г	min 16.8 г	4.2%	2.5%
18:1 Олеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.261 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	1.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.008 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Салат из тыквы составляет 171 кКал.

Порция = 290 гр (495.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	171 кКал	-%
	Белки	5.4 г	-%
	Жиры	14.5 г	-%
	Углеводы	4.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	74.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ

Салат из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28 %, бэта-каротином - 34,3 %, витамином K - 14,7 %, кобальтом - 17,7 %

Чем полезен Салат из тыквы

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из тыквы, калорийность 171 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тыквы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Эклеры с творожным кремом

Творожная запеканка с яблоками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе