Рецепт Салат с крабовыми палочками?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками?

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Огурец парниковый 70 г
Кукуруза, консервы 50 г
Сметана 15% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.3 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1844 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 7.7% 1434 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8.7% 1273 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.7% 2959 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 3.9% 2789 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.7 мкг 900 мкг 6.5% 7.1% 1533 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 7.4% 1475 г
Витамин В4, холин 55.02 мг 500 мг 11% 12% 909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 8.5% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 4.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 9.48 мкг 400 мкг 2.4% 2.6% 4219 г
Витамин В12, кобаламин 0.323 мкг 3 мкг 10.8% 11.8% 929 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 2.8% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 3.9% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 1.6% 6787 г
гамма Токоферол 0.031 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 3.913 мкг 50 мкг 7.8% 8.5% 1278 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3.6% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.854 мг 20 мг 4.3% 4.7% 2342 г
Ниацин 0.238 мг ~
Бетаин 0.563 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.47 мг 2500 мг 5.3% 5.8% 1887 г
Кальций, Ca 36.78 мг 1000 мг 3.7% 4.1% 2719 г
Кремний, Si 11.594 мг 30 мг 38.6% 42.3% 259 г
Магний, Mg 21.83 мг 400 мг 5.5% 6% 1832 г
Натрий, Na 256.74 мг 1300 мг 19.7% 21.6% 506 г
Сера, S 60.12 мг 1000 мг 6% 6.6% 1663 г
Фосфор, P 140.9 мг 800 мг 17.6% 19.3% 568 г
Хлор, Cl 41.97 мг 2300 мг 1.8% 2% 5480 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.8 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 4.4% 2525 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 3.4% 3275 г
Кобальт, Co 1.844 мкг 10 мкг 18.4% 20.2% 542 г
Марганец, Mn 0.0386 мг 2 мг 1.9% 2.1% 5181 г
Медь, Cu 39.88 мкг 1000 мкг 4% 4.4% 2508 г
Молибден, Mo 1.947 мкг 70 мкг 2.8% 3.1% 3595 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Олово, Sn 2.03 мкг ~
Селен, Se 12.178 мкг 55 мкг 22.1% 24.2% 452 г
Стронций, Sr 2.66 мкг ~
Фтор, F 14.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27720 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 2.8% 3788 г
Цинк, Zn 0.4299 мг 12 мг 3.6% 3.9% 2791 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.569 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.082 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.449 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.434 г min 16.8 г 8.5% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.038 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.375 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками? составляет 91,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.3 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ?

Салат с крабовыми палочками? богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, кремнием - 38,6 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 18,4 %, селеном - 22,1 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками?

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками?, калорийность 91,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками?, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты