Рецепт Вафли венские, сгущенка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли венские, сгущенка

Яйцо куриное 52 г
Пищевая сода 2 г
Пшеничная мука Тихорецкая 110 г
Молоко 4,3% Ильченко 100 г
Кокосовое масло (жидкое) 1 г
Крем варёное сгущенное молоко, масло сливочное, творожный сыр 84 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли венские, сгущенка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.8 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 4.2% 784 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 7.7% 427 г
Углеводы 37.9 г 219 г 17.3% 5.7% 578 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 38.3 г 2273 г 1.7% 0.6% 5935 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.7 мкг 900 мкг 10.7% 3.5% 931 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1.6% 2093 г
Витамин В4, холин 46.3 мг 500 мг 9.3% 3.1% 1080 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 1.5% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.251 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 31974 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 1% 3226 г
Витамин D, кальциферол 0.509 мкг 10 мкг 5.1% 1.7% 1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 0.4% 8021 г
Витамин Н, биотин 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 2.4% 1385 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6587 мг 20 мг 3.3% 1.1% 3036 г
Ниацин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.17 мг 2500 мг 1% 0.3% 9553 г
Кальций, Ca 10.76 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9294 г
Магний, Mg 2.14 мг 400 мг 0.5% 0.2% 18692 г
Натрий, Na 212.53 мг 1300 мг 16.3% 5.3% 612 г
Сера, S 31.83 мг 1000 мг 3.2% 1% 3142 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 1.5% 2235 г
Хлор, Cl 27.88 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8250 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 0.9% 3896 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 0.8% 4202 г
Кобальт, Co 1.787 мкг 10 мкг 17.9% 5.9% 560 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.1% 37736 г
Медь, Cu 15.03 мкг 1000 мкг 1.5% 0.5% 6653 г
Молибден, Mo 1.072 мкг 70 мкг 1.5% 0.5% 6530 г
Селен, Se 5.564 мкг 55 мкг 10.1% 3.3% 988 г
Фтор, F 10.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39841 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7042 г
Цинк, Zn 0.206 мг 12 мг 1.7% 0.6% 5825 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.344 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.288 г ~
6:0 Капроновая 0.064 г ~
8:0 Каприловая 0.081 г ~
10:0 Каприновая 0.167 г ~
12:0 Лауриновая 0.34 г ~
14:0 Миристиновая 0.666 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.288 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.743 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.977 г min 16.8 г 17.7% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.29 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.507 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Вафли венские, сгущенка составляет 304,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность304.8 ккал20.13%
Белки9.7 г10.66%
Жиры13.1 г19.85%
Углеводы37.9 г27.46%
Пищевые волокна0 г0%
Вода38.3 г1.42%
Витамины и минералы
A
11%
b-car
0.8%
В1
0.9%
B2
4.8%
Холин
9.3%
B5
4.7%
B6
1.3%
B9
0.3%
B12
3.1%
C
~
D
5.1%
E
1.2%
H
7.2%
вит.К
0.5%
PP
3.3%
Калий
1%
Ca
1.1%
Si
~
Mg
0.5%
Na
16%
P
4.5%
Cl
1.2%
Fe
2.6%
I
2.4%
Co
18%
Mn
0.3%
Cu
1.5%
Mo
1.5%
Se
10%
F
0.3%
Cr
1.4%
Zn
1.7%
Рейтинг
3.3
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
13%
10г
Жиры
38%
13г
Углеводы
49%
38г
Белки 9.7г, 38.8 ккал (12.6%)Жиры 13.1г, 117.9 ккал (38.2%)Углеводы 37.9г, 151.6 ккал (49.2%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.4 : 3.9
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ВАФЛИ ВЕНСКИЕ, СГУЩЕНКА

Вафли венские, сгущенка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,9 %

Чем полезен Вафли венские, сгущенка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли венские, сгущенка, калорийность 304,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли венские, сгущенка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги