Рецепт Суп с чечевицей и сёмгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с чечевицей и сёмгой

Бульон куриный 0 г
Вода 1000 г
Чечевица, зерно (Варка) 60 г
Белый гриб сушеный (Варка без слива) 0 г
Курица 1 кат. (Варка) 0 г
Горох колотый, вареный, с солью 0 г
Подсолнечное масло 10 г
Морковь (Жарка) 300 г
Картофель отварной по 1-206 0 г
Картофель (Варка в кожуре) 600 г
Лосось атлантический (семга) (Варка) 400 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей и сёмгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.6 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2779 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 9.6% 1727 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.6% 2947 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 5% 3369 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.9% 1667 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6.1% 2677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 241.7 мкг 900 мкг 26.9% 44.4% 372 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 1.423 мг 5 мг 28.5% 47% 351 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 7.4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 5.1% 3273 г
Витамин В4, холин 13.87 мг 500 мг 2.8% 4.6% 3605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 9.7% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 14.5% 1136 г
Витамин В9, фолаты 3.179 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 12583 г
Витамин В12, кобаламин 0.452 мкг 3 мкг 15.1% 24.9% 664 г
Витамин C, аскорбиновая 5.12 мг 90 мг 5.7% 9.4% 1758 г
Витамин D, кальциферол 1.023 мкг 10 мкг 10.2% 16.8% 978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.561 мг 15 мг 3.7% 6.1% 2674 г
Витамин Н, биотин 0.185 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 27027 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.8677 мг 20 мг 9.3% 15.3% 1071 г
Ниацин 1.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.47 мг 2500 мг 9.1% 15% 1099 г
Кальций, Ca 13.43 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7446 г
Кремний, Si 14.849 мг 30 мг 49.5% 81.7% 202 г
Магний, Mg 15.49 мг 400 мг 3.9% 6.4% 2582 г
Натрий, Na 7.62 мг 1300 мг 0.6% 1% 17060 г
Сера, S 48.69 мг 1000 мг 4.9% 8.1% 2054 г
Фосфор, P 57.4 мг 800 мг 7.2% 11.9% 1394 г
Хлор, Cl 15.11 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 15222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.8 мкг ~
Бор, B 71.1 мкг ~
Ванадий, V 41.17 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 7.3% 2273 г
Йод, I 6.36 мкг 150 мкг 4.2% 6.9% 2358 г
Кобальт, Co 4.951 мкг 10 мкг 49.5% 81.7% 202 г
Литий, Li 17.231 мкг ~
Марганец, Mn 0.0995 мг 2 мг 5% 8.3% 2010 г
Медь, Cu 107.59 мкг 1000 мкг 10.8% 17.8% 929 г
Молибден, Mo 6.968 мкг 70 мкг 10% 16.5% 1005 г
Никель, Ni 6.368 мкг ~
Рубидий, Rb 119 мкг ~
Селен, Se 5.698 мкг 55 мкг 10.4% 17.2% 965 г
Стронций, Sr 3.23 мкг ~
Титан, Ti 7.72 мкг ~
Фтор, F 86.9 мкг 4000 мкг 2.2% 3.6% 4603 г
Хром, Cr 6.29 мкг 50 мкг 12.6% 20.8% 795 г
Цинк, Zn 0.3672 мг 12 мг 3.1% 5.1% 3268 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.84 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты 0.444 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 73.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.875 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.561 г min 16.8 г 3.3% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.146 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.816 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 12%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей и сёмгой составляет 60,6 кКал.

  • Порция = 300 гр (181.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.6 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И СЁМГОЙ

Суп с чечевицей и сёмгой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,9 %, бэта-каротином - 28,5 %, витамином B12 - 15,1 %, кремнием - 49,5 %, кобальтом - 49,5 %, хромом - 12,6 %

Чем полезен Суп с чечевицей и сёмгой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с чечевицей и сёмгой, калорийность 60,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с чечевицей и сёмгой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги