Рецепт Цветная капуста запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветная капуста запеченая

Цветная капуста отварная по 1-210	564 г
Сметана 10% жирности (Запекание)	0 г
Чеснок (Запекание)	15 г
Соль поваренная пищевая	27 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Паприка, перец сладкий молотый	1 г
Карри, порошок	1 г
Куркума, молотая	1 г
Кефир обезжиренный (Запекание)	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	32 ккал	1684 ккал	1.9%	5.9%	5263 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	10.3%	3040 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	1.3%	28000 г
Углеводы	4.7 г	219 г	2.1%	6.6%	4660 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	31.3%	1000 г
Вода	83.4 г	2273 г	3.7%	11.6%	2725 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	11.9 мкг	900 мкг	1.3%	4.1%	7563 г
альфа Каротин	0.905 мкг	~
бета Каротин	0.059 мг	5 мг	1.2%	3.8%	8475 г
бета Криптоксантин	9.256 мкг	~
Ликопин	0.03 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	28.909 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.089 мг	1.5 мг	5.9%	18.4%	1685 г
Витамин В2, рибофлавин	0.135 мг	1.8 мг	7.5%	23.4%	1333 г
Витамин В4, холин	45.88 мг	500 мг	9.2%	28.8%	1090 г
Витамин В5, пантотеновая	0.533 мг	5 мг	10.7%	33.4%	938 г
Витамин В6, пиридоксин	0.175 мг	2 мг	8.8%	27.5%	1143 г
Витамин В9, фолаты	39.087 мкг	400 мкг	9.8%	30.6%	1023 г
Витамин В12, кобаламин	0.114 мкг	3 мкг	3.8%	11.9%	2632 г
Витамин C, аскорбиновая	34.24 мг	90 мг	38%	118.8%	263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.263 мг	15 мг	1.8%	5.6%	5703 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.018 мг	~
Витамин Н, биотин	1.004 мкг	50 мкг	2%	6.3%	4980 г
Витамин К, филлохинон	12.2 мкг	120 мкг	10.2%	31.9%	984 г
Витамин РР, НЭ	1.085 мг	20 мг	5.4%	16.9%	1843 г
Ниацин	0.472 мг	~
Бетаин	0.081 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	151.47 мг	2500 мг	6.1%	19.1%	1650 г
Кальций, Ca	79.67 мг	1000 мг	8%	25%	1255 г
Кремний, Si	0.049 мг	30 мг	0.2%	0.6%	61224 г
Магний, Mg	18.43 мг	400 мг	4.6%	14.4%	2170 г
Натрий, Na	1800.2 мг	1300 мг	138.5%	432.8%	72 г
Сера, S	33.32 мг	1000 мг	3.3%	10.3%	3001 г
Фосфор, P	68.5 мг	800 мг	8.6%	26.9%	1168 г
Хлор, Cl	2434.23 мг	2300 мг	105.8%	330.6%	94 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	22.8 мкг	~
Бор, B	0.6 мкг	~
Ванадий, V	0.08 мкг	~
Железо, Fe	1.424 мг	18 мг	7.9%	24.7%	1264 г
Йод, I	2.15 мкг	150 мкг	1.4%	4.4%	6977 г
Кобальт, Co	1.013 мкг	10 мкг	10.1%	31.6%	987 г
Литий, Li	0.058 мкг	~
Марганец, Mn	0.2015 мг	2 мг	10.1%	31.6%	993 г
Медь, Cu	38.98 мкг	1000 мкг	3.9%	12.2%	2565 г
Молибден, Mo	6.315 мкг	70 мкг	9%	28.1%	1108 г
Никель, Ni	0.327 мкг	~
Олово, Sn	3.64 мкг	~
Рубидий, Rb	1.2 мкг	~
Селен, Se	1.41 мкг	55 мкг	2.6%	8.1%	3901 г
Стронций, Sr	4.76 мкг	~
Фтор, F	6.73 мкг	4000 мкг	0.2%	0.6%	59435 г
Хром, Cr	1.33 мкг	50 мкг	2.7%	8.4%	3759 г
Цинк, Zn	0.328 мг	12 мг	2.7%	8.4%	3659 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.804 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.004 г	~
Валин	0.004 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.003 г	~
Лейцин	0.005 г	~
Лизин	0.003 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.002 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.003 г	~
Аспарагиновая кислота	0.012 г	~
Глицин	0.004 г	~
Глутаминовая кислота	0.011 г	~
Пролин	0.008 г	~
Серин	0.003 г	~
Тирозин	0.002 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	34.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	6.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.398 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.004 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.017 г	min 16.8 г	0.1%	0.3%
18:1 Олеиновая (ud)	0.017 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.019 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.017 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Цветная капуста запеченая составляет 32 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	32 кКал	-%
	Белки	2.5 г	-%
	Жиры	0.2 г	-%
	Углеводы	4.7 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	83.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ЗАПЕЧЕНАЯ

Цветная капуста запеченая богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 38 %, хлором - 105,8 %

Чем полезен Цветная капуста запеченая

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Цветная капуста запеченая, калорийность 32 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста запеченая, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Кето селедка под шубой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе