Рецепт Творожно-банановый кекс с шоколадной крошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-банановый кекс с шоколадной крошкой

Яйцо куриное 50 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 67 г
Эритрит [Fit Parad] 16 г
Разрыхлитель теста 5 г
Мука моя смесь 50 г
Банан 130 г
Творог 5% жирности 100 г
Творог Обезжиренный 0,3% [Ирмень] 100 г
Тёмный Шоколад "Экстра" 60% Какао [RED] 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-банановый кекс с шоколадной крошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.6 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 987 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 10% 589 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.4% 918 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 4.3% 1344 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7.3% 800 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.6% 3732 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 3.5% 1682 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.6% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 4.6% 1277 г
Витамин В4, холин 44.54 мг 500 мг 8.9% 5.2% 1123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 3.8% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 5.3% 1117 г
Витамин В9, фолаты 14.529 мкг 400 мкг 3.6% 2.1% 2753 г
Витамин В12, кобаламин 0.425 мкг 3 мкг 14.2% 8.3% 706 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 2.1% 2830 г
Витамин D, кальциферол 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 1.6% 3676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 1% 5814 г
Витамин Н, биотин 5.785 мкг 50 мкг 11.6% 6.8% 864 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7179 мг 20 мг 8.6% 5% 1164 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.94 мг 2500 мг 6.6% 3.9% 1516 г
Кальций, Ca 60.28 мг 1000 мг 6% 3.5% 1659 г
Кремний, Si 23.011 мг 30 мг 76.7% 45% 130 г
Магний, Mg 20.76 мг 400 мг 5.2% 3% 1927 г
Натрий, Na 40.25 мг 1300 мг 3.1% 1.8% 3230 г
Сера, S 75.92 мг 1000 мг 7.6% 4.5% 1317 г
Фосфор, P 93.8 мг 800 мг 11.7% 6.9% 853 г
Хлор, Cl 70.12 мг 2300 мг 3% 1.8% 3280 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.8 мкг ~
Бор, B 111.2 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 1.9% 3136 г
Йод, I 5.77 мкг 150 мкг 3.8% 2.2% 2600 г
Кобальт, Co 1.703 мкг 10 мкг 17% 10% 587 г
Литий, Li 0.986 мкг ~
Марганец, Mn 0.0863 мг 2 мг 4.3% 2.5% 2317 г
Медь, Cu 50.03 мкг 1000 мкг 5% 2.9% 1999 г
Молибден, Mo 4.037 мкг 70 мкг 5.8% 3.4% 1734 г
Никель, Ni 1.195 мкг ~
Олово, Sn 4.99 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 10.786 мкг 55 мкг 19.6% 11.5% 510 г
Стронций, Sr 6.91 мкг ~
Фтор, F 16.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23599 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.5% 3906 г
Цинк, Zn 0.3023 мг 12 мг 2.5% 1.5% 3970 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.598 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.052 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.242 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.53 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.375 г min 16.8 г 8.2% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.831 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Творожно-банановый кекс с шоколадной крошкой составляет 170,6 кКал.

  • Порция = 44 гр (75.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.6 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ КЕКС С ШОКОЛАДНОЙ КРОШКОЙ

Творожно-банановый кекс с шоколадной крошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,2 %, витамином H - 11,6 %, кремнием - 76,7 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 17 %, селеном - 19,6 %

Чем полезен Творожно-банановый кекс с шоколадной крошкой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-банановый кекс с шоколадной крошкой, калорийность 170,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-банановый кекс с шоколадной крошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты