Рецепт Омлет с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидором

Яйцо куриное 96 г
Молоко 2,5% [Богдаша] 50 г
Помидор (томат), парниковый 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.1 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1869 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 10.3% 1070 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 10.1% 1098 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2% 5475 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4% 2748 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.7 мкг 900 мкг 14.4% 16% 694 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.322 мг 5 мг 6.4% 7.1% 1553 г
бета Криптоксантин 4.277 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 239.05 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 14.5% 763 г
Витамин В4, холин 139.63 мг 500 мг 27.9% 31% 358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.729 мг 5 мг 14.6% 16.2% 686 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.6% 2469 г
Витамин В9, фолаты 22.337 мкг 400 мкг 5.6% 6.2% 1791 г
Витамин В12, кобаламин 0.423 мкг 3 мкг 14.1% 15.6% 709 г
Витамин C, аскорбиновая 12.87 мг 90 мг 14.3% 15.9% 699 г
Витамин D, кальциферол 0.95 мкг 10 мкг 9.5% 10.5% 1053 г
Витамин D3, холекальциферол 0.95 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 3.7% 3006 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.238 мг ~
дельта Токоферол 0.029 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 4.8% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.3574 мг 20 мг 1.8% 2% 5596 г
Ниацин 0.322 мг ~
Бетаин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.97 мг 2500 мг 8.9% 9.9% 1126 г
Кальций, Ca 31.76 мг 1000 мг 3.2% 3.6% 3149 г
Кремний, Si 3.861 мг 30 мг 12.9% 14.3% 777 г
Магний, Mg 5.7 мг 400 мг 1.4% 1.6% 7018 г
Натрий, Na 77.14 мг 1300 мг 5.9% 6.5% 1685 г
Сера, S 67.41 мг 1000 мг 6.7% 7.4% 1483 г
Фосфор, P 116.6 мг 800 мг 14.6% 16.2% 686 г
Хлор, Cl 36.68 мг 2300 мг 1.6% 1.8% 6270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.9 мкг ~
Бор, B 74 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 1.153 мг 18 мг 6.4% 7.1% 1561 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1% 11628 г
Кобальт, Co 3.861 мкг 10 мкг 38.6% 42.8% 259 г
Литий, Li 18.663 мкг ~
Марганец, Mn 0.1034 мг 2 мг 5.2% 5.8% 1934 г
Медь, Cu 105.01 мкг 1000 мкг 10.5% 11.7% 952 г
Молибден, Mo 4.505 мкг 70 мкг 6.4% 7.1% 1554 г
Никель, Ni 8.366 мкг ~
Рубидий, Rb 98.5 мкг ~
Селен, Se 14.848 мкг 55 мкг 27% 30% 370 г
Фтор, F 13.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29873 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 7.1% 1553 г
Цинк, Zn 0.7418 мг 12 мг 6.2% 6.9% 1618 г
Цирконий, Zr 3.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.39 г ~
Валин 0.408 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.319 г ~
Лейцин 0.516 г ~
Лизин 0.433 г ~
Метионин 0.181 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.349 г ~
Аспарагиновая кислота 0.632 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.795 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.461 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 21.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 176.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.06 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.385 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.738 г min 16.8 г 10.3% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.621 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.61 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.908 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 9%
18:2 Линолевая (ud) 0.739 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.728 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.089 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.028 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидором составляет 90,1 кКал.

  • Порция = 202 гр (182 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.1 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРОМ

Омлет с помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, витамином B2 - 13,1 %, холином - 27,9 %, витамином B5 - 14,6 %, витамином B12 - 14,1 %, витамином C - 14,3 %, кремнием - 12,9 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 38,6 %, селеном - 27 %

Чем полезен Омлет с помидором

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидором, калорийность 90,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы