Рецепт Тыквенный суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп-пюре

Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Тыква (Варка без слива) 200 г
Вода 450 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 200 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.1 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3056 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.9% 6333 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 9.1% 2000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 5.3% 3476 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.9% 1667 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 6.9% 2601 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 276.6 мкг 900 мкг 30.7% 55.7% 325 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 1.711 мг 5 мг 34.2% 62.1% 292 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.5% 4000 г
Витамин В4, холин 7.75 мг 500 мг 1.6% 2.9% 6452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 7.1% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 9.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 5.262 мкг 400 мкг 1.3% 2.4% 7602 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 3.1% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 6% 3020 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.77 мг 15 мг 5.1% 9.3% 1948 г
Витамин Н, биотин 0.681 мкг 50 мкг 1.4% 2.5% 7342 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.7146 мг 20 мг 3.6% 6.5% 2799 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.53 мг 2500 мг 8.7% 15.8% 1149 г
Кальций, Ca 24.41 мг 1000 мг 2.4% 4.4% 4097 г
Кремний, Si 11.653 мг 30 мг 38.8% 70.4% 257 г
Магний, Mg 14.46 мг 400 мг 3.6% 6.5% 2766 г
Натрий, Na 10.41 мг 1300 мг 0.8% 1.5% 12488 г
Сера, S 20.57 мг 1000 мг 2.1% 3.8% 4861 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 8.7% 2089 г
Хлор, Cl 37.1 мг 2300 мг 1.6% 2.9% 6199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180 мкг ~
Бор, B 45.2 мкг ~
Ванадий, V 35.83 мкг ~
Железо, Fe 0.434 мг 18 мг 2.4% 4.4% 4147 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 3.1% 5906 г
Кобальт, Co 2.033 мкг 10 мкг 20.3% 36.8% 492 г
Литий, Li 11.215 мкг ~
Марганец, Mn 0.0574 мг 2 мг 2.9% 5.3% 3484 г
Медь, Cu 76.89 мкг 1000 мкг 7.7% 14% 1301 г
Молибден, Mo 4.191 мкг 70 мкг 6% 10.9% 1670 г
Никель, Ni 1.713 мкг ~
Олово, Sn 1.66 мкг ~
Рубидий, Rb 105.5 мкг ~
Селен, Se 0.193 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 28497 г
Стронций, Sr 4.15 мкг ~
Фтор, F 49.32 мкг 4000 мкг 1.2% 2.2% 8110 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 7.8% 2304 г
Цинк, Zn 0.2856 мг 12 мг 2.4% 4.4% 4202 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.372 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты 0.417 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.184 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 34.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.656 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.748 г min 16.8 г 4.5% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.352 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.943 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.813 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп-пюре составляет 55,1 кКал.

  • Порция = 377 гр (207.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ

Тыквенный суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,7 %, бэта-каротином - 34,2 %, кремнием - 38,8 %, кобальтом - 20,3 %

Чем полезен Тыквенный суп-пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп-пюре, калорийность 55,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы