Рецепт Запеканка ?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка ?

Творог 5% 500 г
Манная крупа 88 г
Ряженка 2,5% жирности 505 г
Яйцо куриное 53 г
Яблоко 136 г
Хурма 185 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка ?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 10.2% 685 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.7% 1217 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 4.5% 1564 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.1% 2222 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.1% 3328 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.3 мкг 900 мкг 6.9% 4.8% 1445 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.233 мг 5 мг 4.7% 3.3% 2146 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.9% 1800 г
Витамин В4, холин 23.04 мг 500 мг 4.6% 3.2% 2170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 3.2% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.634 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7100 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 3% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 4.27 мг 90 мг 4.7% 3.3% 2108 г
Витамин D, кальциферол 0.131 мкг 10 мкг 1.3% 0.9% 7634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 1.3% 5319 г
Витамин Н, биотин 4.094 мкг 50 мкг 8.2% 5.7% 1221 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.9639 мг 20 мг 4.8% 3.4% 2075 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.57 мг 2500 мг 6.7% 4.7% 1501 г
Кальций, Ca 92.5 мг 1000 мг 9.3% 6.5% 1081 г
Кремний, Si 0.796 мг 30 мг 2.7% 1.9% 3769 г
Магний, Mg 20.77 мг 400 мг 5.2% 3.6% 1926 г
Натрий, Na 38.73 мг 1300 мг 3% 2.1% 3357 г
Сера, S 32.17 мг 1000 мг 3.2% 2.2% 3108 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 6.4% 1096 г
Хлор, Cl 64.93 мг 2300 мг 2.8% 2% 3542 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.6 мкг ~
Бор, B 39.1 мкг ~
Ванадий, V 10.76 мкг ~
Железо, Fe 1.028 мг 18 мг 5.7% 4% 1751 г
Йод, I 16.89 мкг 150 мкг 11.3% 7.9% 888 г
Кобальт, Co 3.974 мкг 10 мкг 39.7% 27.8% 252 г
Литий, Li 5.281 мкг ~
Марганец, Mn 0.1143 мг 2 мг 5.7% 4% 1750 г
Медь, Cu 52.22 мкг 1000 мкг 5.2% 3.6% 1915 г
Молибден, Mo 6.563 мкг 70 мкг 9.4% 6.6% 1067 г
Никель, Ni 5.682 мкг ~
Олово, Sn 7.82 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 2.273 мкг 55 мкг 4.1% 2.9% 2420 г
Стронций, Sr 16.37 мкг ~
Титан, Ti 0.78 мкг ~
Фтор, F 35.17 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11373 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 4.6% 1515 г
Цинк, Zn 0.3517 мг 12 мг 2.9% 2% 3412 г
Цирконий, Zr 14.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.379 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.649 г min 16.8 г 3.9% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.216 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Запеканка ? составляет 143 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность143 ккал9.45%
Белки11.1 г12.2%
Жиры4.6 г6.97%
Углеводы14 г10.14%
Пищевые волокна0.9 г4.5%
Вода68.3 г2.54%
Витамины и минералы
A
6.9%
b-car
4.7%
В1
2.3%
B2
5.6%
Холин
4.6%
B5
4.6%
B6
3.2%
B9
1.4%
B12
4.3%
C
4.7%
D
1.3%
E
1.9%
H
8.2%
вит.К
0.7%
PP
4.8%
Калий
6.7%
Ca
9.3%
Si
2.7%
Mg
5.2%
Na
3%
P
9.1%
Cl
2.8%
Fe
5.7%
I
11%
Co
40%
Mn
5.7%
Cu
5.2%
Mo
9.4%
Se
4.1%
F
0.9%
Cr
6.6%
Zn
2.9%
Рейтинг
5.8
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
31%
11г
Жиры
29%
Углеводы
40%
14г
Белки 11.1г, 44.4 ккал (31.3%)Жиры 4.6г, 41.4 ккал (29.2%)Углеводы 14г, 56 ккал (39.5%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.4 : 1.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ?

Запеканка ? богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 11,3 %, кобальтом - 39,7 %

Чем полезен Запеканка ?

  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка ?, калорийность 143 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка ?, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы