Рецепт Салат со свеклой и огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат со свеклой и огурцами

Свекла, вареная	270 г
Огурцы маринованные 6-9 см	130 г
Курица отварная, по 2-4	140 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	10 г
Сметана 20% жирности	50 г
Майонез Слобода Оливковый	50 г
Горошек зелёный, консервированный	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со свеклой и огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	128.4 ккал	1684 ккал	7.6%	5.9%	1312 г
Белки	5.8 г	76 г	7.6%	5.9%	1310 г
Жиры	9.1 г	56 г	16.3%	12.7%	615 г
Углеводы	4.9 г	219 г	2.2%	1.7%	4469 г
Углеводы (общие)	5 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	4.7%	1667 г
Вода	59.9 г	2273 г	2.6%	2%	3795 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	33.5 мкг	900 мкг	3.7%	2.9%	2687 г
Ретинол	0.017 мг	~
альфа Каротин	2.48 мкг	~
бета Каротин	0.185 мг	5 мг	3.7%	2.9%	2703 г
бета Криптоксантин	2.693 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	244.467 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	1.6%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.049 мг	1.8 мг	2.7%	2.1%	3673 г
Витамин В4, холин	8.28 мг	500 мг	1.7%	1.3%	6039 г
Витамин В5, пантотеновая	0.092 мг	5 мг	1.8%	1.4%	5435 г
Витамин В6, пиридоксин	0.039 мг	2 мг	2%	1.6%	5128 г
Витамин В9, фолаты	33.327 мкг	400 мкг	8.3%	6.5%	1200 г
Витамин В12, кобаламин	0.03 мкг	3 мкг	1%	0.8%	10000 г
Витамин C, аскорбиновая	2.98 мг	90 мг	3.3%	2.6%	3020 г
Витамин D, кальциферол	0.007 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.152 мг	15 мг	1%	0.8%	9868 г
гамма Токоферол	0.227 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.267 мкг	50 мкг	0.5%	0.4%	18727 г
Витамин К, филлохинон	7.1 мкг	120 мкг	5.9%	4.6%	1690 г
Витамин РР, НЭ	2.5653 мг	20 мг	12.8%	10%	780 г
Ниацин	1.145 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	168.57 мг	2500 мг	6.7%	5.2%	1483 г
Кальций, Ca	21.21 мг	1000 мг	2.1%	1.6%	4715 г
Магний, Mg	15.24 мг	400 мг	3.8%	3%	2625 г
Натрий, Na	107.04 мг	1300 мг	8.2%	6.4%	1214 г
Сера, S	12.01 мг	1000 мг	1.2%	0.9%	8326 г
Фосфор, P	55.8 мг	800 мг	7%	5.5%	1434 г
Хлор, Cl	4.8 мг	2300 мг	0.2%	0.2%	47917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	3.3 мкг	~
Железо, Fe	0.792 мг	18 мг	4.4%	3.4%	2273 г
Йод, I	0.6 мкг	150 мкг	0.4%	0.3%	25000 г
Кобальт, Co	0.02 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	50000 г
Марганец, Mn	0.1514 мг	2 мг	7.6%	5.9%	1321 г
Медь, Cu	44.24 мкг	1000 мкг	4.4%	3.4%	2260 г
Молибден, Mo	0.333 мкг	70 мкг	0.5%	0.4%	21021 г
Олово, Sn	0.87 мкг	~
Селен, Se	0.464 мкг	55 мкг	0.8%	0.6%	11853 г
Стронций, Sr	1.13 мкг	~
Фтор, F	1.13 мкг	4000 мкг			353982 г
Хром, Cr	0.13 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	38462 г
Цинк, Zn	0.246 мг	12 мг	2.1%	1.6%	4878 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.5 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.048 г	~
Валин	0.039 г	~
Гистидин*	0.016 г	~
Изолейцин	0.033 г	~
Лейцин	0.05 г	~
Лизин	0.046 г	~
Метионин	0.013 г	~
Треонин	0.033 г	~
Триптофан	0.01 г	~
Фенилаланин	0.032 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.041 г	~
Аспарагиновая кислота	0.081 г	~
Глицин	0.026 г	~
Глутаминовая кислота	0.217 г	~
Пролин	0.029 г	~
Серин	0.036 г	~
Тирозин	0.023 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	19.8 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.067 мг	~
Стигмастерол	0.04 мг	~
бета Ситостерол	0.027 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.02 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.427 г	min 16.8 г	2.5%	1.9%
18:1 Олеиновая (ud)	0.022 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.116 г	от 11.2 до 20.6 г	1%	0.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.046 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Салат со свеклой и огурцами составляет 128,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	128.4 кКал	-%
	Белки	5.8 г	-%
	Жиры	9.1 г	-%
	Углеводы	4.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	59.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И ОГУРЦАМИ

Салат со свеклой и огурцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,8 %

Чем полезен Салат со свеклой и огурцами

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат со свеклой и огурцами, калорийность 128,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат со свеклой и огурцами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

Кальмары маринованные

Автор Марина

116.3

1.8

Нерка запечённая с овощами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе