Рецепт Синабоны с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Синабоны с маком

Мак, семя	170 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	170 г
Сахар песок	50 г
Пшеничная мука, высшего сорта	550 г
Сахар песок	80 г
Яичный желток куриный	40 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	300 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	100 г
Сыр Творожный Сливочный 60% [Almette]	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Синабоны с маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	348.4 ккал	1684 ккал	20.7%	5.9%	483 г
Белки	8.5 г	76 г	11.2%	3.2%	894 г
Жиры	16.9 г	56 г	30.2%	8.7%	331 г
Углеводы	40.5 г	219 г	18.5%	5.3%	541 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	3%	952 г
Вода	30.7 г	2273 г	1.4%	0.4%	7404 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	80.5 мкг	900 мкг	8.9%	2.6%	1118 г
Ретинол	0.074 мг	~
бета Каротин	0.037 мг	5 мг	0.7%	0.2%	13514 г
Витамин В1, тиамин	0.191 мг	1.5 мг	12.7%	3.6%	785 г
Витамин В2, рибофлавин	0.093 мг	1.8 мг	5.2%	1.5%	1935 г
Витамин В4, холин	53.62 мг	500 мг	10.7%	3.1%	932 г
Витамин В5, пантотеновая	0.403 мг	5 мг	8.1%	2.3%	1241 г
Витамин В6, пиридоксин	0.127 мг	2 мг	6.4%	1.8%	1575 г
Витамин В9, фолаты	22.922 мкг	400 мкг	5.7%	1.6%	1745 г
Витамин В12, кобаламин	0.186 мкг	3 мкг	6.2%	1.8%	1613 г
Витамин C, аскорбиновая	0.56 мг	90 мг	0.6%	0.2%	16071 г
Витамин D, кальциферол	0.344 мкг	10 мкг	3.4%	1%	2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.973 мг	15 мг	6.5%	1.9%	1542 г
Витамин Н, биотин	5.281 мкг	50 мкг	10.6%	3%	947 г
Витамин К, филлохинон	6.8 мкг	120 мкг	5.7%	1.6%	1765 г
Витамин РР, НЭ	1.6845 мг	20 мг	8.4%	2.4%	1187 г
Ниацин	0.508 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	173.26 мг	2500 мг	6.9%	2%	1443 г
Кальций, Ca	254.8 мг	1000 мг	25.5%	7.3%	392 г
Кремний, Si	7.643 мг	30 мг	25.5%	7.3%	393 г
Магний, Mg	65.09 мг	400 мг	16.3%	4.7%	615 г
Натрий, Na	22.32 мг	1300 мг	1.7%	0.5%	5824 г
Сера, S	120.16 мг	1000 мг	12%	3.4%	832 г
Фосфор, P	190.5 мг	800 мг	23.8%	6.8%	420 г
Хлор, Cl	58.31 мг	2300 мг	2.5%	0.7%	3944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	441.8 мкг	~
Бор, B	14.9 мкг	~
Ванадий, V	36.35 мкг	~
Железо, Fe	1.953 мг	18 мг	10.9%	3.1%	922 г
Йод, I	5.3 мкг	150 мкг	3.5%	1%	2830 г
Кобальт, Co	3.74 мкг	10 мкг	37.4%	10.7%	267 г
Литий, Li	0.729 мкг	~
Марганец, Mn	1.0425 мг	2 мг	52.1%	15%	192 г
Медь, Cu	262.39 мкг	1000 мкг	26.2%	7.5%	381 г
Молибден, Mo	8.061 мкг	70 мкг	11.5%	3.3%	868 г
Никель, Ni	9.862 мкг	~
Олово, Sn	6.41 мкг	~
Рубидий, Rb	0.2 мкг	~
Селен, Se	6.339 мкг	55 мкг	11.5%	3.3%	868 г
Стронций, Sr	6 мкг	~
Титан, Ti	6.01 мкг	~
Фтор, F	18.35 мкг	4000 мкг	0.5%	0.1%	21798 г
Хром, Cr	2.66 мкг	50 мкг	5.3%	1.5%	1880 г
Цинк, Zn	0.5061 мг	12 мг	4.2%	1.2%	2371 г
Цирконий, Zr	0.28 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	28.302 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	11.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.035 г	~
Валин	0.029 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.028 г	~
Лейцин	0.043 г	~
Лизин	0.035 г	~
Метионин	0.013 г	~
Метионин + Цистеин	0.021 г	~
Треонин	0.026 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.022 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.044 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.026 г	~
Аспарагиновая кислота	0.041 г	~
Глицин	0.016 г	~
Глутаминовая кислота	0.065 г	~
Пролин	0.022 г	~
Серин	0.041 г	~
Тирозин	0.022 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3.2%
Омега-6 жирные кислоты	3.8 г	от 4.7 до 16.8 г	80.9%	23.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	59.74 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	5.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.267 г	~
6:0 Капроновая	0.059 г	~
8:0 Каприловая	0.051 г	~
10:0 Каприновая	0.135 г	~
12:0 Лауриновая	0.173 г	~
14:0 Миристиновая	0.559 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.758 г	~
18:0 Стеариновая	0.537 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.575 г	min 16.8 г	15.3%	4.4%
14:1 Миристолеиновая	0.06 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.204 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.624 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.363 г	от 11.2 до 20.6 г	3.2%	0.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.06 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Синабоны с маком составляет 348,4 кКал.

Порция = 117 гр (407.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	348.4 кКал	-%
	Белки	8.5 г	-%
	Жиры	16.9 г	-%
	Углеводы	40.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	30.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СИНАБОНЫ С МАКОМ

Синабоны с маком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,7 %, кальцием - 25,5 %, кремнием - 25,5 %, магнием - 16,3 %, фосфором - 23,8 %, кобальтом - 37,4 %, марганцем - 52,1 %, медью - 26,2 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Синабоны с маком

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Синабоны с маком, калорийность 348,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Синабоны с маком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Творожный сыр домашний

Кекс с изюмом и глазурью

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе