Рецепт Блинчики с творогом и мандарином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с творогом и мандарином

Яйцо куриное 120.3 г
Овсяные хлопья "геркулес" 55.2 г
Банан 68.7 г
Творог 5% жирности 155.8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с творогом и мандарином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.8 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 998 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 10.9% 543 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.7% 889 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3.7% 1622 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.7% 3585 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.5 мкг 900 мкг 10.5% 6.2% 952 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 4.2% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 8.4% 703 г
Витамин В4, холин 99.5 мг 500 мг 19.9% 11.8% 503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.67 мг 5 мг 13.4% 7.9% 746 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 6.4% 930 г
Витамин В9, фолаты 22.577 мкг 400 мкг 5.6% 3.3% 1772 г
Витамин В12, кобаламин 0.671 мкг 3 мкг 22.4% 13.3% 447 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 1.2% 4712 г
Витамин D, кальциферол 0.673 мкг 10 мкг 6.7% 4% 1486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 2% 2947 г
Витамин Н, биотин 12.482 мкг 50 мкг 25% 14.8% 401 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.3911 мг 20 мг 17% 10.1% 590 г
Ниацин 0.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.04 мг 2500 мг 7.6% 4.5% 1309 г
Кальций, Ca 88.97 мг 1000 мг 8.9% 5.3% 1124 г
Кремний, Si 13.225 мг 30 мг 44.1% 26.1% 227 г
Магний, Mg 37.58 мг 400 мг 9.4% 5.6% 1064 г
Натрий, Na 64.35 мг 1300 мг 5% 3% 2020 г
Сера, S 148.74 мг 1000 мг 14.9% 8.8% 672 г
Фосфор, P 193.5 мг 800 мг 24.2% 14.3% 413 г
Хлор, Cl 109.86 мг 2300 мг 4.8% 2.8% 2094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.7 мкг ~
Бор, B 63.9 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 1.508 мг 18 мг 8.4% 5% 1194 г
Йод, I 10.36 мкг 150 мкг 6.9% 4.1% 1448 г
Кобальт, Co 4.504 мкг 10 мкг 45% 26.7% 222 г
Литий, Li 0.567 мкг ~
Марганец, Mn 0.5854 мг 2 мг 29.3% 17.4% 342 г
Медь, Cu 123.83 мкг 1000 мкг 12.4% 7.3% 808 г
Молибден, Mo 5.267 мкг 70 мкг 7.5% 4.4% 1329 г
Никель, Ni 0.687 мкг ~
Олово, Sn 5.06 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 25.078 мкг 55 мкг 45.6% 27% 219 г
Стронций, Sr 6.84 мкг ~
Фтор, F 35.59 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11239 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 2.4% 2488 г
Цинк, Zn 0.9292 мг 12 мг 7.7% 4.6% 1291 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.637 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.351 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.423 г ~
Лизин 0.336 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.279 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.278 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.49 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.511 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 0.833 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.358 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.797 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.362 г min 16.8 г 14.1% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.525 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.812 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.645 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с творогом и мандарином составляет 168,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.8 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ И МАНДАРИНОМ

Блинчики с творогом и мандарином богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,2 %, холином - 19,9 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином B12 - 22,4 %, витамином H - 25 %, витамином PP - 17 %, кремнием - 44,1 %, фосфором - 24,2 %, кобальтом - 45 %, марганцем - 29,3 %, медью - 12,4 %, селеном - 45,6 %

Чем полезен Блинчики с творогом и мандарином

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с творогом и мандарином, калорийность 168,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с творогом и мандарином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги