Рецепт Салат из тунца и авокадо (ПАЛЕО). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тунца и авокадо (ПАЛЕО)

Тунец, консервированный в воде, без соли, сухой продукт без маринада 185 г
Яблоко 100 г
Сельдерей 100 г
Лук сладкий, сырой 50 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Авокадо 150 г
Лимон 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца и авокадо (ПАЛЕО)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1914 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 12.7% 894 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 8% 1436 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.6% 7065 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 13.6% 833 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.1% 2799 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.9 мкг 900 мкг 14.2% 16.1% 704 г
альфа Каротин 5.882 мкг ~
бета Каротин 0.772 мг 5 мг 15.4% 17.5% 648 г
бета Криптоксантин 6.863 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 66.912 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 4.9% 2338 г
Витамин В4, холин 5.69 мг 500 мг 1.1% 1.3% 8787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 10.7% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 11.9% 957 г
Витамин В9, фолаты 25.261 мкг 400 мкг 6.3% 7.2% 1583 г
Витамин В12, кобаламин 0.904 мкг 3 мкг 30.1% 34.2% 332 г
Витамин C, аскорбиновая 12.24 мг 90 мг 13.6% 15.5% 735 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.638 мг 15 мг 4.3% 4.9% 2351 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.081 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.163 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 30675 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 11.1% 1026 г
Витамин РР, НЭ 4.6089 мг 20 мг 23% 26.1% 434 г
Ниацин 0.12 мг ~
Бетаин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 323.4 мг 2500 мг 12.9% 14.7% 773 г
Кальций, Ca 25.61 мг 1000 мг 2.6% 3% 3905 г
Кремний, Si 0.907 мг 30 мг 3% 3.4% 3308 г
Магний, Mg 26.26 мг 400 мг 6.6% 7.5% 1523 г
Натрий, Na 181.36 мг 1300 мг 14% 15.9% 717 г
Сера, S 85.72 мг 1000 мг 8.6% 9.8% 1167 г
Фосфор, P 79.8 мг 800 мг 10% 11.4% 1003 г
Хлор, Cl 200.41 мг 2300 мг 8.7% 9.9% 1148 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.4 мкг ~
Бор, B 59.3 мкг ~
Ванадий, V 4.83 мкг ~
Железо, Fe 1.228 мг 18 мг 6.8% 7.7% 1466 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 1.1% 9554 г
Кобальт, Co 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 5% 2257 г
Литий, Li 1.856 мкг ~
Марганец, Mn 0.0726 мг 2 мг 3.6% 4.1% 2755 г
Медь, Cu 99.73 мкг 1000 мкг 10% 11.4% 1003 г
Молибден, Mo 2.418 мкг 70 мкг 3.5% 4% 2895 г
Никель, Ni 5.114 мкг ~
Рубидий, Rb 39.2 мкг ~
Селен, Se 24.575 мкг 55 мкг 44.7% 50.8% 224 г
Стронций, Sr 12.04 мкг ~
Фтор, F 10.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39216 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 2.4% 4808 г
Цинк, Zn 0.4545 мг 12 мг 3.8% 4.3% 2640 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.494 г ~
Валин 0.427 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.379 г ~
Лейцин 0.667 г ~
Лизин 0.746 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.359 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.328 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.497 г ~
Аспарагиновая кислота 0.866 г ~
Глицин 0.399 г ~
Глутаминовая кислота 1.243 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.347 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.07 мг max 300 мг
Кампестерол 1.225 мг ~
Стигмастерол 0.49 мг ~
бета Ситостерол 18.627 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.556 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.45 г min 16.8 г 14.6% 16.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.25 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.547 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.413 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.014 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.067 г ~

Энергетическая ценность Салат из тунца и авокадо (ПАЛЕО) составляет 88 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА И АВОКАДО (ПАЛЕО)

Салат из тунца и авокадо (ПАЛЕО) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 15,4 %, витамином B12 - 30,1 %, витамином C - 13,6 %, витамином PP - 23 %, калием - 12,9 %, селеном - 44,7 %

Чем полезен Салат из тунца и авокадо (ПАЛЕО)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из тунца и авокадо (ПАЛЕО), калорийность 88 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тунца и авокадо (ПАЛЕО), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги