Рецепт Супчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Супчик

Куриный окорочок (Варка) 100 г
Картофель (Варка со сливом) 100 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1300 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 9% 854 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.2% 1867 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 5.7% 1352 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.4% 3179 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 13636 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.2% 2466 г
Витамин В4, холин 4.84 мг 500 мг 1% 0.8% 10331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 3.7% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 5.1% 1527 г
Витамин В9, фолаты 3.233 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12372 г
Витамин C, аскорбиновая 5.26 мг 90 мг 5.8% 4.5% 1711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.2% 28846 г
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 138889 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.597 мг 20 мг 8% 6.2% 1252 г
Ниацин 1.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.33 мг 2500 мг 10.1% 7.8% 991 г
Кальций, Ca 13.76 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7267 г
Кремний, Si 12.97 мг 30 мг 43.2% 33.4% 231 г
Магний, Mg 17.27 мг 400 мг 4.3% 3.3% 2316 г
Натрий, Na 148.33 мг 1300 мг 11.4% 8.8% 876 г
Сера, S 92.94 мг 1000 мг 9.3% 7.2% 1076 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 6.9% 1125 г
Хлор, Cl 10.3 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 22330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 223.1 мкг ~
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 38.65 мкг ~
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 3.9% 2007 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 1.2% 6579 г
Кобальт, Co 4.267 мкг 10 мкг 42.7% 33% 234 г
Литий, Li 19.974 мкг ~
Марганец, Mn 0.225 мг 2 мг 11.3% 8.7% 889 г
Медь, Cu 100.01 мкг 1000 мкг 10% 7.7% 1000 г
Молибден, Mo 3.94 мкг 70 мкг 5.6% 4.3% 1777 г
Никель, Ni 1.297 мкг ~
Рубидий, Rb 129.7 мкг ~
Селен, Se 2.903 мкг 55 мкг 5.3% 4.1% 1895 г
Стронций, Sr 2.41 мкг ~
Фтор, F 22.93 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17444 г
Хром, Cr 5.86 мкг 50 мкг 11.7% 9% 853 г
Цинк, Zn 0.8147 мг 12 мг 6.8% 5.3% 1473 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.414 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аргинин* 0.811 г ~
Валин 0.498 г ~
Гистидин* 0.306 г ~
Изолейцин 0.444 г ~
Лейцин 0.797 г ~
Лизин 0.952 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.308 г ~
Треонин 0.433 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.437 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.688 г ~
Заменимые аминокислоты 0.441 г ~
Аланин 0.569 г ~
Аспарагиновая кислота 0.87 г ~
Гидроксипролин 0.071 г ~
Глицин 0.565 г ~
Глутаминовая кислота 1.401 г ~
Пролин 0.507 г ~
Серин 0.455 г ~
Тирозин 0.338 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 34.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.947 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.237 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.531 г min 16.8 г 9.1% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.356 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.597 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.463 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.611 г ~

Энергетическая ценность Супчик составляет 129,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.5 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЧИК

Супчик богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 43,2 %, кобальтом - 42,7 %, марганцем - 11,3 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Супчик

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Супчик, калорийность 129,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты