Рецепт Конфеты из сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты из сухофруктов

Изюм, золотистый, без косточек 40 г
Грецкий орех 40 г
Чернослив (слива сушеная) 40 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 361.2 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 466 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2.4% 1134 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 7.7% 361 г
Углеводы 49.1 г 219 г 22.4% 6.2% 446 г
Углеводы (общие) 20 г ~
Пищевые волокна 9.1 г 20 г 45.5% 12.6% 220 г
Вода 15.9 г 2273 г 0.7% 0.2% 14296 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.3 мкг 900 мкг 16.7% 4.6% 599 г
бета Каротин 0.903 мг 5 мг 18.1% 5% 554 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 2.4% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 2.4% 1176 г
Витамин В4, холин 18.58 мг 500 мг 3.7% 1% 2691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 2.4% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.368 мг 2 мг 18.4% 5.1% 543 г
Витамин В9, фолаты 23.5 мкг 400 мкг 5.9% 1.6% 1702 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 1.2% 2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.505 мг 15 мг 16.7% 4.6% 599 г
Витамин Н, биотин 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4545 г
Витамин К, филлохинон 17.2 мкг 120 мкг 14.3% 4% 698 г
Витамин РР, НЭ 2.8855 мг 20 мг 14.4% 4% 693 г
Ниацин 1.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 950.25 мг 2500 мг 38% 10.5% 263 г
Кальций, Ca 98.25 мг 1000 мг 9.8% 2.7% 1018 г
Кремний, Si 26.375 мг 30 мг 87.9% 24.3% 114 г
Магний, Mg 90.5 мг 400 мг 22.6% 6.3% 442 г
Натрий, Na 14.5 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 8966 г
Сера, S 47.12 мг 1000 мг 4.7% 1.3% 2122 г
Фосфор, P 165.5 мг 800 мг 20.7% 5.7% 483 г
Хлор, Cl 7.75 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 29677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 305.2 мкг ~
Бор, B 108.6 мкг ~
Ванадий, V 21.05 мкг ~
Железо, Fe 2.295 мг 18 мг 12.8% 3.5% 784 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8523 г
Кобальт, Co 4.925 мкг 10 мкг 49.3% 13.6% 203 г
Литий, Li 3.425 мкг ~
Марганец, Mn 0.665 мг 2 мг 33.3% 9.2% 301 г
Медь, Cu 344.75 мкг 1000 мкг 34.5% 9.6% 290 г
Молибден, Mo 6.432 мкг 70 мкг 9.2% 2.5% 1088 г
Никель, Ni 90.5 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 2.025 мкг 55 мкг 3.7% 1% 2716 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Титан, Ti 2.25 мкг ~
Фтор, F 185.55 мкг 4000 мкг 4.6% 1.3% 2156 г
Хром, Cr 17.72 мкг 50 мкг 35.4% 9.8% 282 г
Цинк, Zn 0.9425 мг 12 мг 7.9% 2.2% 1273 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 43.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 7.7 г ~
Фруктоза 8.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.573 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 0.775 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.8 г от 0.9 до 3.7 г 100% 27.7%
Омега-6 жирные кислоты 8.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.7%
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.126 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.109 г ~
18:0 Стеариновая 0.327 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.678 г min 16.8 г 21.9% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.754 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.275 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.6 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.114 г от 11.2 до 20.6 г 90.3% 25%
18:2 Линолевая (ud) 8.335 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.78 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Конфеты из сухофруктов составляет 361,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность361.2 ккал23.86%
Белки6.7 г7.36%
Жиры15.5 г23.48%
Углеводы49.1 г35.58%
Пищевые волокна9.1 г45.5%
Вода15.9 г0.59%
Витамины и минералы
A
17%
b-car
18%
В1
8.7%
B2
8.5%
Холин
3.7%
B5
8.8%
B6
18%
B9
5.9%
B12
~
C
4.4%
D
~
E
17%
H
2.2%
вит.К
14%
PP
14%
Калий
38%
Ca
9.8%
Si
88%
Mg
23%
Na
1.1%
P
21%
Cl
0.3%
Fe
13%
I
1.2%
Co
49%
Mn
33%
Cu
35%
Mo
9.2%
Se
3.7%
F
4.6%
Cr
35%
Zn
7.9%
Рейтинг
21.6
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
7%
Жиры
39%
16г
Углеводы
54%
49г
Белки 6.7г, 26.8 ккал (7.4%)Жиры 15.5г, 139.5 ккал (38.5%)Углеводы 49.1г, 196.4 ккал (54.1%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 2.3 : 7.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КОНФЕТЫ ИЗ СУХОФРУКТОВ

Конфеты из сухофруктов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, бэта-каротином - 18,1 %, витамином B6 - 18,4 %, витамином E - 16,7 %, витамином K - 14,3 %, витамином PP - 14,4 %, калием - 38 %, кремнием - 87,9 %, магнием - 22,6 %, фосфором - 20,7 %, железом - 12,8 %, кобальтом - 49,3 %, марганцем - 33,3 %, медью - 34,5 %, хромом - 35,4 %

Чем полезен Конфеты из сухофруктов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты из сухофруктов, калорийность 361,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты из сухофруктов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты