Рецепт Суп с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с яйцом

Перловый суп 370 г
Яичный белок куриный (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8% 2533 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.9% 3500 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 5.3% 3842 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.1% 3333 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 8% 2568 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 12.9% 1576 г
альфа Каротин 3.489 мкг ~
бета Каротин 0.347 мг 5 мг 6.9% 14.1% 1441 г
бета Криптоксантин 8.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 16.3% 1250 г
Витамин В4, холин 11.55 мг 500 мг 2.3% 4.7% 4329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 4.7% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 5.5% 3774 г
Витамин В9, фолаты 1.61 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 24845 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 1.2% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 3.1% 6475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.729 мг 15 мг 4.9% 10% 2058 г
Витамин Н, биотин 1.549 мкг 50 мкг 3.1% 6.3% 3228 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 5.3% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.0042 мг 20 мг 5% 10.2% 1992 г
Ниацин 0.286 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.48 мг 2500 мг 5.3% 10.8% 1901 г
Кальций, Ca 9.88 мг 1000 мг 1% 2% 10121 г
Кремний, Si 5.234 мг 30 мг 17.4% 35.5% 573 г
Магний, Mg 8.41 мг 400 мг 2.1% 4.3% 4756 г
Натрий, Na 157.49 мг 1300 мг 12.1% 24.7% 825 г
Сера, S 49.91 мг 1000 мг 5% 10.2% 2004 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 6.7% 2996 г
Хлор, Cl 224.85 мг 2300 мг 9.8% 20% 1023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.5 мкг ~
Бор, B 20.8 мкг ~
Ванадий, V 15.85 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 3.3% 6452 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 2.9% 7075 г
Кобальт, Co 1.209 мкг 10 мкг 12.1% 24.7% 827 г
Литий, Li 6.991 мкг ~
Марганец, Mn 0.0489 мг 2 мг 2.4% 4.9% 4090 г
Медь, Cu 48.21 мкг 1000 мкг 4.8% 9.8% 2074 г
Молибден, Mo 3.64 мкг 70 мкг 5.2% 10.6% 1923 г
Никель, Ni 1.262 мкг ~
Рубидий, Rb 57.7 мкг ~
Селен, Se 5.335 мкг 55 мкг 9.7% 19.8% 1031 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Титан, Ti 0.48 мкг ~
Фтор, F 59.92 мкг 4000 мкг 1.5% 3.1% 6676 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 8.2% 2475 г
Цинк, Zn 0.1662 мг 12 мг 1.4% 2.9% 7220 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.472 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 39%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.414 мг ~
бета Ситостерол 2.957 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.379 г min 16.8 г 2.3% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.377 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.988 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 18%
18:2 Линолевая (ud) 0.908 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп с яйцом составляет 49 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность49 ккал3.24%
Белки3 г3.3%
Жиры1.6 г2.42%
Углеводы5.7 г4.13%
Пищевые волокна0.6 г3%
Вода88.5 г3.29%
Витамины и минералы
A
6.3%
b-car
6.9%
В1
1.4%
B2
8%
Холин
2.3%
B5
2.3%
B6
2.7%
B9
0.4%
B12
0.6%
C
1.5%
D
~
E
4.9%
H
3.1%
вит.К
2.6%
PP
5%
Калий
5.3%
Ca
1%
Si
17%
Mg
2.1%
Na
12%
P
3.3%
Cl
9.8%
Fe
1.6%
I
1.4%
Co
12%
Mn
2.4%
Cu
4.8%
Mo
5.2%
Se
9.7%
F
1.5%
Cr
4%
Zn
1.4%
Рейтинг
4.5
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
24%
Жиры
29%
Углеводы
46%
Белки 3г, 12 ккал (24.4%)Жиры 1.6г, 14.4 ккал (29.3%)Углеводы 5.7г, 22.8 ккал (46.3%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.5 : 1.9
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства СУП С ЯЙЦОМ

Суп с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,4 %, кобальтом - 12,1 %

Чем полезен Суп с яйцом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с яйцом, калорийность 49 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги