Рецепт свежий салат 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свежий салат 2

Соль поваренная пищевая 3 г
Капуста белокочанная 250 г
Морковь, красная 150 г
Лук репчатый 60 г
Перец сладкий 150 г
Яблоки 150 г
Масло подсолнечное 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свежий салат 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.6 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2352 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.2% 6333 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 11.2% 1244 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.9% 3590 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.2% 2674 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 424.8 мкг 900 мкг 47.2% 65.9% 212 г
бета Каротин 2.549 мг 5 мг 51% 71.2% 196 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.8% 3750 г
Витамин В4, холин 3.35 мг 500 мг 0.7% 1% 14925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 2% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 9.5% 1471 г
Витамин В9, фолаты 11.479 мкг 400 мкг 2.9% 4.1% 3485 г
Витамин C, аскорбиновая 55.26 мг 90 мг 61.4% 85.8% 163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.221 мг 15 мг 14.8% 20.7% 675 г
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 21097 г
Витамин К, филлохинон 26.7 мкг 120 мкг 22.3% 31.1% 449 г
Витамин РР, НЭ 0.7895 мг 20 мг 3.9% 5.4% 2533 г
Макроэлементы
Калий, K 227.67 мг 2500 мг 9.1% 12.7% 1098 г
Кальций, Ca 28.34 мг 1000 мг 2.8% 3.9% 3529 г
Магний, Mg 16.3 мг 400 мг 4.1% 5.7% 2454 г
Натрий, Na 159.11 мг 1300 мг 12.2% 17% 817 г
Сера, S 18.1 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5525 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 5.2% 2676 г
Хлор, Cl 238.25 мг 2300 мг 10.4% 14.5% 965 г
Микроэлементы
Бор, B 123.7 мкг ~
Ванадий, V 0.75 мкг ~
Железо, Fe 0.898 мг 18 мг 5% 7% 2004 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 1.4% 9740 г
Кобальт, Co 1.56 мкг 10 мкг 15.6% 21.8% 641 г
Марганец, Mn 0.0809 мг 2 мг 4% 5.6% 2472 г
Медь, Cu 53.53 мкг 1000 мкг 5.4% 7.5% 1868 г
Молибден, Mo 4.674 мкг 70 мкг 6.7% 9.4% 1498 г
Селен, Se 0.169 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 32544 г
Фтор, F 6.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 57389 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 6.8% 2024 г
Цинк, Zn 0.2197 мг 12 мг 1.8% 2.5% 5462 г

Энергетическая ценность свежий салат 2 составляет 71,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕЖИЙ САЛАТ 2

свежий салат 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,2 %, бэта-каротином - 51 %, витамином C - 61,4 %, витамином E - 14,8 %, витамином K - 22,3 %, кобальтом - 15,6 %

Чем полезен свежий салат 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свежий салат 2, калорийность 71,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свежий салат 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы