Рецепт Торт из овсянки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт из овсянки

Овсяная каша быстрого приготовления (растворимая), сухая 250 г
Шоколад горький 170 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт из овсянки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.4 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 532 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.5% 1288 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 10.8% 292 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 4.1% 766 г
Углеводы (общие) 20 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 6.8% 465 г
Вода 40.4 г 2273 г 1.8% 0.6% 5626 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 304.6 мкг 900 мкг 33.8% 10.7% 295 г
Ретинол 0.299 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 3.1% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 1.5% 2118 г
Витамин В4, холин 32.58 мг 500 мг 6.5% 2.1% 1535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 3.2% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 0.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 13.075 мкг 400 мкг 3.3% 1% 3059 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 2.5% 1288 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.561 мг 15 мг 3.7% 1.2% 2674 г
бета Токоферол 0.057 мг ~
Витамин Н, биотин 2.069 мкг 50 мкг 4.1% 1.3% 2417 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.0181 мг 20 мг 5.1% 1.6% 1964 г
Ниацин 0.228 мг ~
Бетаин 7.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.48 мг 2500 мг 9.3% 2.9% 1075 г
Кальций, Ca 154.14 мг 1000 мг 15.4% 4.9% 649 г
Магний, Mg 66.91 мг 400 мг 16.7% 5.3% 598 г
Натрий, Na 82.89 мг 1300 мг 6.4% 2% 1568 г
Сера, S 47.18 мг 1000 мг 4.7% 1.5% 2120 г
Фосфор, P 185.8 мг 800 мг 23.2% 7.3% 431 г
Хлор, Cl 37.24 мг 2300 мг 1.6% 0.5% 6176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.9 мкг ~
Железо, Fe 8.301 мг 18 мг 46.1% 14.6% 217 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 1% 3219 г
Кобальт, Co 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 0.5% 6452 г
Марганец, Mn 0.9743 мг 2 мг 48.7% 15.4% 205 г
Медь, Cu 114.31 мкг 1000 мкг 11.4% 3.6% 875 г
Молибден, Mo 2.586 мкг 70 мкг 3.7% 1.2% 2707 г
Олово, Sn 6.72 мкг ~
Селен, Se 6.874 мкг 55 мкг 12.5% 4% 800 г
Стронций, Sr 8.79 мкг ~
Фтор, F 8.79 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45506 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4854 г
Цинк, Zn 0.8557 мг 12 мг 7.1% 2.2% 1402 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.637 г ~
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.401 г ~
Лизин 0.296 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты 0.866 г ~
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.432 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 1.093 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.357 г ~
6:0 Капроновая 0.212 г ~
8:0 Каприловая 0.109 г ~
10:0 Каприновая 0.212 г ~
12:0 Лауриновая 0.228 г ~
14:0 Миристиновая 1.591 г ~
15:0 Пентадекановая 0.12 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.321 г ~
17:0 Маргариновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 1.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.106 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.808 г min 16.8 г 22.7% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.145 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.287 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.07 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.647 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.219 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.921 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.701 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.114 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.176 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Торт из овсянки составляет 316,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 316.4 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 19.2 г -%
Углеводы 28.6 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 40.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ИЗ ОВСЯНКИ

Торт из овсянки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,8 %, кальцием - 15,4 %, магнием - 16,7 %, фосфором - 23,2 %, железом - 46,1 %, марганцем - 48,7 %, медью - 11,4 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Торт из овсянки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт из овсянки, калорийность 316,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт из овсянки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты