Рецепт Овощная запеканка с филе курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощная запеканка с филе курицы

Баклажан 500 г
Кабачок 500 г
Яйцо куриное 116 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 328 г
Приправа для птицы 5 г
Соевый соус 20 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 78 г
Оливковое масло 17 г
Риккота [Pretto] 250 г
Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная запеканка с филе курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.5 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1421 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 12.6% 673 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 10.5% 800 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1% 8111 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3% 2857 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 2.9% 2940 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.7 мкг 900 мкг 5% 4.2% 2013 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
бета Криптоксантин 0.046 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.202 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.9% 2169 г
Витамин В4, холин 17.49 мг 500 мг 3.5% 3% 2859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 2.7% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 8.868 мкг 400 мкг 2.2% 1.9% 4511 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 4.7% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 3.7% 2250 г
Витамин D, кальциферол 0.182 мкг 10 мкг 1.8% 1.5% 5495 г
Витамин D3, холекальциферол 0.081 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 1% 8021 г
Витамин Н, биотин 1.032 мкг 50 мкг 2.1% 1.8% 4845 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.8% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.502 мг 20 мг 2.5% 2.1% 3984 г
Ниацин 0.247 мг ~
Бетаин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.5 мг 2500 мг 4.8% 4.1% 2092 г
Кальций, Ca 107.49 мг 1000 мг 10.7% 9% 930 г
Кремний, Si 11.734 мг 30 мг 39.1% 33% 256 г
Магний, Mg 8.81 мг 400 мг 2.2% 1.9% 4540 г
Натрий, Na 169.58 мг 1300 мг 13% 11% 767 г
Сера, S 47.86 мг 1000 мг 4.8% 4.1% 2089 г
Фосфор, P 90.4 мг 800 мг 11.3% 9.5% 885 г
Хлор, Cl 16.55 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 13897 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.4 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 1.57 мкг ~
Железо, Fe 0.392 мг 18 мг 2.2% 1.9% 4592 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11364 г
Кобальт, Co 0.879 мкг 10 мкг 8.8% 7.4% 1138 г
Литий, Li 13.524 мкг ~
Марганец, Mn 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.8% 2247 г
Медь, Cu 45.83 мкг 1000 мкг 4.6% 3.9% 2182 г
Молибден, Mo 2.783 мкг 70 мкг 4% 3.4% 2515 г
Никель, Ni 0.297 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 4.085 мкг 55 мкг 7.4% 6.2% 1346 г
Фтор, F 6.2 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 64516 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10000 г
Цинк, Zn 0.6137 мг 12 мг 5.1% 4.3% 1955 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.418 г ~
Лизин 0.424 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.983 г ~
Пролин 0.425 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.191 мг ~
бета Ситостерол 0.676 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.141 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.083 г ~
12:0 Лауриновая 0.071 г ~
14:0 Миристиновая 0.449 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.375 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.525 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.842 г min 16.8 г 11% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.602 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Овощная запеканка с филе курицы составляет 118,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.5 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФИЛЕ КУРИЦЫ

Овощная запеканка с филе курицы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 39,1 %, фосфором - 11,3 %

Чем полезен Овощная запеканка с филе курицы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощная запеканка с филе курицы, калорийность 118,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная запеканка с филе курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги