Рецепт Кабачок по-французски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачок по-французски
| Кабачок (Запекание) | 1630 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Манка [Макфа] | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Сыр Пошехонский [Ромашкино] | 200 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачок по-французски".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.1 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1438 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 5.4% | 1583 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 11.3% | 757 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 3% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.1% | 1667 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 10.86 мг | 500 мг | 2.2% | 1.9% | 4604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 1.6% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.489 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6164 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.82 мг | 90 мг | 7.6% | 6.5% | 1320 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.676 мг | 15 мг | 11.2% | 9.6% | 895 г |
| Витамин Н, биотин | 0.479 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 10438 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.2% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7446 мг | 20 мг | 3.7% | 3.2% | 2686 г |
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.28 мг | 2500 мг | 9.5% | 8.1% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 18 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
| Кремний, Si | 29.8 мг | 30 мг | 99.3% | 84.8% | 101 г |
| Магний, Mg | 10.15 мг | 400 мг | 2.5% | 2.1% | 3941 г |
| Натрий, Na | 137.11 мг | 1300 мг | 10.5% | 9% | 948 г |
| Сера, S | 2.58 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 38760 г |
| Фосфор, P | 14.2 мг | 800 мг | 1.8% | 1.5% | 5634 г |
| Хлор, Cl | 208.83 мг | 2300 мг | 9.1% | 7.8% | 1101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.421 мг | 18 мг | 2.3% | 2% | 4276 г |
| Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.136 мкг | 10 мкг | 11.4% | 9.7% | 880 г |
| Марганец, Mn | 0.1296 мг | 2 мг | 6.5% | 5.6% | 1543 г |
| Медь, Cu | 49.84 мкг | 1000 мкг | 5% | 4.3% | 2006 г |
| Молибден, Mo | 3.306 мкг | 70 мкг | 4.7% | 4% | 2117 г |
| Никель, Ni | 1.15 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.368 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 14946 г |
| Титан, Ti | 0.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.98 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 80321 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.6% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.2722 мг | 12 мг | 2.3% | 2% | 4409 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.895 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 38.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.978 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.83 г | min 16.8 г | 4.9% | 4.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.827 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.087 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок по-французски составляет 117,1 кКал.
- Порция = 239 гр (279.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 117.1 кКал | -% | |
| Белки | 4.8 г | -% | |
| Жиры | 7.4 г | -% | |
| Углеводы | 7.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 76.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧОК ПО-ФРАНЦУЗСКИ
Кабачок по-французски богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 11,2 %, кремнием - 99,3 %, кобальтом - 11,4 %
Чем полезен Кабачок по-французски
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат свекольный
- Заготовка для окрошки
- Печенье простое
- Снежок конфеты
- Соус Грибной Астория
- Сыр фета белая
- Витамин D3
- Тархун
- Вареники с картошкой Могучий русский вареник
- Печень куриная Петелинка
- Пюре овощное
- Ветчина Империя вкуса
- Сыр лёгкий Брест Литовск 200 г
- Семга с лимоном
- Молоко Parmalat 0,5%
- каша рисовая с тыквой
- блинчики с семгой
- Курица с овощами и томатным соусом
- Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное высший сорт [Гринвиль]
- Тортилия с творогом и лососем
- Рафаэлло
- Батончик к чаю
- Плов с корейкой свиной
- Котлеты из фарша кальмара
- Наггетсы с ветчиной
- Суп с куриными сердечками и яичной лапшой
- омега 3
- Скумбрия жареная с луком
- Колбаса варено-копченая Московская
- Скумбрия с овощами в горшочке
- Цевки куринные в копчённом маринаде
- Сырок без названия
- Намазка на хлеб
- Грудинка особлива [Добров]
- Салат маш маш
- ХЛебцы ржаные с семенами льна
- Суп томатный
- Моя фасоль
- Грудинка Столичная варёно-копчёная
- Лимонад Лимон
- Запеканка: тунец, картофель, морковь, перец
- Спрайт
- Кекс пп
- Сок сельдерея
- Сочные куриные грудки в духовке
- Рулет Нежный с зеленью
- Заправка для курицы
- Арахисовая паста Кранчи
- Suschi
- Котлеты
- Мои коты
- 2022-07-02 Каша кук.
- Адыгейский сыр
- Куриное филе грудки с бурым рисом
- Котлеты из индейки с тыквой
- Торт "Страусиное яйцо"
- Куриное филе грудки с полбой
- Суп из щавеля
- Свиная лопатка
- Фунчоза под японским традиционным соусом терияки
- Пломбир со сливками по ГОСТу
- Компот с вишни и яблок
- Мамины котлеты
- Смесь для медальонов из индейки в соусе из итальянских трав
- Десерт клубника матча веган
- Смузи
- Каша 5 злаков 50/50 молоко 3,2%
- Медальоны из индейки с овощами с итальянскими травами
- Намаз для тарталеток
- Eou Шашлык свиной
- Блинный торт с форелью и кремчизом
- Кабачковые оладьи
- Шоколад российский горький
- Рыбные палочки
- Пищевые дрожжи Engevita
- Ржано-пшеничный цельно зерновой без муки
- Кофе заварной
- Салат курица и ананас
- Капуста тушёная со свининой, курицей, яйцами и оливками
- Рыбный суп
- Блины с кремчизом и медом
- Псиллиум (Миофарм)
- Суп - соус
- Морская капуста
- Омлет домашний
- Зеленый борщ
- Соте из кабачков
- Total Soy Strawberry Cream
- Салат
- RED шоколад молочный яблоко фундук
- Кабачки в томате
- Стейк индейка
- Салат с капустой и огурцом
- Яичница с помидорами
- Кабачковая икра
- Вафли венские творожные на завтрак
- Творожный крем
- Компот клубничный
- Творог от Скороварово АНАСТАСИЯ 13%
- Смесь Salatkerne-Mix (SimplySunny)
Метки: Как приготовить Кабачок по-французски, калорийность 117,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок по-французски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы
53.9
3.8
3.2
2.4
19
Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...
95
8.6
4.5
4.8
14
Заливной пирог с курицей
179.3
10.7
6.4
18.5
5
Лучшие рационы
2024-12-01
Калорийность: 1251 кКал
2024-12-02
Калорийность: 1277 кКал
2024-12-01
Калорийность: 1364 кКал
Интересные блоги
