Рецепт Суп - соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп - соус

Бульон говяжий 500 г
Кабачок 140 г
Фасоль стручковая 60 г
Морковь 40 г
Перец сладкий зеленый 50 г
Помидор (томат), грунтовый 70 г
Лук репчатый 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп - соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.2 ккал 1684 ккал 1.1% 5.7% 8771 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 10.9% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.1% 28000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 6.8% 7821 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 20.8% 2500 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 21.4% 2423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.6 мкг 900 мкг 13.2% 68.8% 759 г
бета Каротин 0.712 мг 5 мг 14.2% 74% 702 г
Лютеин + Зеаксантин 0.557 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 15.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 23.4% 2222 г
Витамин В4, холин 6.65 мг 500 мг 1.3% 6.8% 7519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 7.3% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 25.5% 2062 г
Витамин В9, фолаты 7.898 мкг 400 мкг 2% 10.4% 5065 г
Витамин C, аскорбиновая 14.62 мг 90 мг 16.2% 84.4% 616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 5.7% 9317 г
Витамин Н, биотин 0.221 мкг 50 мкг 0.4% 2.1% 22624 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 14.6% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.8129 мг 20 мг 4.1% 21.4% 2460 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.48 мг 2500 мг 8.2% 42.7% 1217 г
Кальций, Ca 15.19 мг 1000 мг 1.5% 7.8% 6583 г
Кремний, Si 6.47 мг 30 мг 21.6% 112.5% 464 г
Магний, Mg 11.27 мг 400 мг 2.8% 14.6% 3549 г
Натрий, Na 112.14 мг 1300 мг 8.6% 44.8% 1159 г
Сера, S 16.62 мг 1000 мг 1.7% 8.9% 6017 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 19.3% 2676 г
Хлор, Cl 8.31 мг 2300 мг 0.4% 2.1% 27677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.1 мкг ~
Бор, B 29.3 мкг ~
Ванадий, V 5.42 мкг ~
Железо, Fe 0.449 мг 18 мг 2.5% 13% 4009 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 2.6% 22059 г
Кобальт, Co 1.107 мкг 10 мкг 11.1% 57.8% 903 г
Литий, Li 2.528 мкг ~
Марганец, Mn 0.0707 мг 2 мг 3.5% 18.2% 2829 г
Медь, Cu 60.92 мкг 1000 мкг 6.1% 31.8% 1641 г
Молибден, Mo 1.842 мкг 70 мкг 2.6% 13.5% 3800 г
Никель, Ni 1.579 мкг ~
Рубидий, Rb 36.6 мкг ~
Селен, Se 0.796 мкг 55 мкг 1.4% 7.3% 6910 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 7.67 мкг 4000 мкг 0.2% 1% 52151 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 11.5% 4630 г
Цинк, Zn 0.2435 мг 12 мг 2% 10.4% 4928 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп - соус составляет 19,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.2 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП - СОУС

Суп - соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 14,2 %, витамином C - 16,2 %, кремнием - 21,6 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Суп - соус

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп - соус, калорийность 19,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп - соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги