Рецепт Тарт с черешней и заварным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тарт с черешней и заварным кремом
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 243 г |
| Крахмал кукурузный высшего сорта | 50 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) | 506 г |
| Черешня (Запекание) | 320 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 30 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 21 г |
| Яичный желток куриный (Варка) | 15 г |
| Сахар песок | 61 г |
| Сахар песок | 46 г |
| Разрыхлитель для теста | 4 г |
| Масло сладкосливочное 73% | 129 г |
| Яичный белок куриный (Варка) | 35 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тарт с черешней и заварным кремом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 735 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 2.7% | 1617 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 7.9% | 549 г |
| Углеводы | 29.7 г | 219 г | 13.6% | 5.9% | 737 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4140 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.1 мкг | 900 мкг | 9.9% | 4.3% | 1010 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.7% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 46.3 мг | 500 мг | 9.3% | 4.1% | 1080 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 3.1% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1.4% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.067 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7894 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.226 мкг | 3 мкг | 7.5% | 3.3% | 1327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 0.9% | 4891 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.365 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.6% | 2740 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.548 мг | 15 мг | 3.7% | 1.6% | 2737 г |
| Витамин Н, биотин | 3.63 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.2% | 1377 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3591 мг | 20 мг | 6.8% | 3% | 1472 г |
| Ниацин | 0.369 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.64 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.5% | 1765 г |
| Кальций, Ca | 62.51 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.8% | 1600 г |
| Кремний, Si | 3.609 мг | 30 мг | 12% | 5.2% | 831 г |
| Магний, Mg | 14.38 мг | 400 мг | 3.6% | 1.6% | 2782 г |
| Натрий, Na | 34.67 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Сера, S | 41.04 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.8% | 2437 г |
| Фосфор, P | 75.1 мг | 800 мг | 9.4% | 4.1% | 1065 г |
| Хлор, Cl | 58.78 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.1% | 3913 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.873 мг | 18 мг | 4.9% | 2.1% | 2062 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 1.528 мкг | 10 мкг | 15.3% | 6.7% | 654 г |
| Литий, Li | 0.66 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1264 мг | 2 мг | 6.3% | 2.8% | 1582 г |
| Медь, Cu | 44.73 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2% | 2236 г |
| Молибден, Mo | 6.991 мкг | 70 мкг | 10% | 4.4% | 1001 г |
| Никель, Ni | 3.713 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.676 мкг | 55 мкг | 8.5% | 3.7% | 1176 г |
| Стронций, Sr | 8.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32129 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.7% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 0.417 мг | 12 мг | 3.5% | 1.5% | 2878 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.695 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.561 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.712 г | ~ | |||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.045 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.259 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3 г | min 16.8 г | 17.9% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.423 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Тарт с черешней и заварным кремом составляет 229 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 229 кКал | -% | |
| Белки | 4.7 г | -% | |
| Жиры | 10.2 г | -% | |
| Углеводы | 29.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 54.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТАРТ С ЧЕРЕШНЕЙ И ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
Тарт с черешней и заварным кремом богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 12 %, кобальтом - 15,3 %
Чем полезен Тарт с черешней и заварным кремом
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Плюшка Любава
- Хлеб Хмелевой с отрубями
- Пироженое фасолевое
- Ветчина
- Хачапури ленивое
- Ролл
- Масло сливочное 82,5
- Айран 1%
- Раст. Масла - смесь
- Хлеб "Волжский"
- вафли вкусные
- Торт Медовик с орехами
- Овсяблин с бананом
- Паста с бананом
- Суп харчо
- КЕТО РИС ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
- Мармелад низкоуглеводный
- Котлеты куринные
- Завтрак 25.06.2022
- Солянка по-деревенски
- 2022-06-25 Каша м.
- Батончик мюсли РОСТ яблоко с глазурью (Иркутск)
- Моцарт
- Овсяноблин
- Куриная котлета
- Мороженое из сливок и смеси Пудов
- Гречневая каша 25.06.22
- хлеб Иерусалимский
- Tuc
- Вареники с карт. и грибами (рестория)
- Чика бар фисташка в
- 2022-06-25 Хлеб
- Булочки из псиллиума
- Котлеты с кабачками
- Каша рисовая на кокосовом молоке
- Баклажаны тушеные
- Джем Малиновый HERO
- Chicken burger
- Chicken burger
- Конфета Питер
- Пельмени лососевые
- Хлеб цельнозерновой «Житный»
- Салат летний (копия)
- Майонез «Провансаль»
- Пирог с кап и курицей
- Тунец филе консерв.
- Кофе якобс с молоком и сахаром
- MAGNESIUM GLYCINATE
- Шашлык три мяса
- Запеканка рыбная 25.06
- Лаваш
- Бризоли
- Воздушная пшеница
- Печенье Мутаки с изюмом и черносливом
- Ветчина в ветчиннице кур грудка+куриные бёдра с желатином
- Сочник с творогом
- Уксус яблочный нефильтрованный 5%
- Кокосовое молоко
- Гранола шоколад
- Нагетсы классические
- Кальцемин
- Мороженое
- ULTRA OMEGA-3
- Яичница со шпинатом
- Хлеб Домашний
- Десерт творожно-банановый
- Колбаса янтарная
- GFUEL
- Печенье сахарное Савоярди
- Рулет с итальянскими травами
- Омлет с сыром и колбасой
- Сырники
- Овсяноблин с манго и творожным сыром
- Халва
- Халва
- Творожные кексы с клубникой
- Хлеб бородинский ржаной
- Овсяная
- Кетчуп
- Яичница с помидорами
- Цезарь соус для салата
- Семечки Джин
- GENT'S MULTY
- Суп с красной чечевицей
- Салас с крабами
- йогурт классический низкокалорийный хороль
- Каша 6 злаков
- клетчатка пшеничная
- Сыр алтайский
- Творог с малиной Эго
- Хек
- Кофе
- Колбаски сырокопченые Мясницкий ряд Кабаносси Meat Snack Pepper
- Блинчики с мясом лавка
- Пирог с ежевикой
- Творожный сыр с зеленью
- Яичница с цукин
- Голень индейки варено-копченая
- Солянка сборная с квашеной капустой
- IMMUNIZE K2 D3 ZN SE
Метки: Как приготовить Тарт с черешней и заварным кремом, калорийность 229 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тарт с черешней и заварным кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
