Рецепт Запечённая индейка с фитнес-салатом из зелёной фасоли и запечённой груши с мятной заправкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запечённая индейка с фитнес-салатом из зелёной фасоли и запечённой груши с мятной заправкой

Лаймовый сок, необработанный	5 г
Заправка мятная с грушей	50 г
Фасоль стручковая (Варка со сливом)	250 г
Индейка 2 кат. (Запекание)	360 г
Базилик, сушеный	0.5 г
Майоран, сушеный	0.5 г
Киноа, неприготовленная	50 г
Салат романо (римский салат, ромен)	100 г
Груша (Запекание)	180 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённая индейка с фитнес-салатом из зелёной фасоли и запечённой груши с мятной заправкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	120.3 ккал	1684 ккал	7.1%	5.9%	1400 г
Белки	10.5 г	76 г	13.8%	11.5%	724 г
Жиры	5.5 г	56 г	9.8%	8.1%	1018 г
Углеводы	6.7 г	219 г	3.1%	2.6%	3269 г
Углеводы (общие)	4.4 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	10.4%	800 г
Вода	74.4 г	2273 г	3.3%	2.7%	3055 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	74.5 мкг	900 мкг	8.3%	6.9%	1208 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	0.068 мкг	~
бета Каротин	0.733 мг	5 мг	14.7%	12.2%	682 г
бета Криптоксантин	0.116 мкг	~
Ликопин	0.235 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	288.125 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.081 мг	1.5 мг	5.4%	4.5%	1852 г
Витамин В2, рибофлавин	0.158 мг	1.8 мг	8.8%	7.3%	1139 г
Витамин В4, холин	65.55 мг	500 мг	13.1%	10.9%	763 г
Витамин В5, пантотеновая	0.379 мг	5 мг	7.6%	6.3%	1319 г
Витамин В6, пиридоксин	0.198 мг	2 мг	9.9%	8.2%	1010 г
Витамин В9, фолаты	35.611 мкг	400 мкг	8.9%	7.4%	1123 г
Витамин C, аскорбиновая	3.13 мг	90 мг	3.5%	2.9%	2875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.482 мг	15 мг	3.2%	2.7%	3112 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.316 мг	~
дельта Токоферол	0.022 мг	~
Витамин Н, биотин	0.024 мкг	50 мкг			208333 г
Витамин К, филлохинон	18.8 мкг	120 мкг	15.7%	13.1%	638 г
Витамин РР, НЭ	5.8995 мг	20 мг	29.5%	24.5%	339 г
Ниацин	3.304 мг	~
Бетаин	37.726 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	270.16 мг	2500 мг	10.8%	9%	925 г
Кальций, Ca	43.21 мг	1000 мг	4.3%	3.6%	2314 г
Кремний, Si	1.272 мг	30 мг	4.2%	3.5%	2358 г
Магний, Mg	34.29 мг	400 мг	8.6%	7.1%	1167 г
Натрий, Na	67.43 мг	1300 мг	5.2%	4.3%	1928 г
Сера, S	116.44 мг	1000 мг	11.6%	9.6%	859 г
Фосфор, P	135.5 мг	800 мг	16.9%	14%	590 г
Хлор, Cl	70.82 мг	2300 мг	3.1%	2.6%	3248 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	23.3 мкг	~
Бор, B	27.6 мкг	~
Ванадий, V	1.06 мкг	~
Железо, Fe	2.085 мг	18 мг	11.6%	9.6%	863 г
Йод, I	0.18 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	83333 г
Кобальт, Co	8.432 мкг	10 мкг	84.3%	70.1%	119 г
Литий, Li	0.636 мкг	~
Марганец, Mn	0.2131 мг	2 мг	10.7%	8.9%	939 г
Медь, Cu	130.43 мкг	1000 мкг	13%	10.8%	767 г
Молибден, Mo	12.615 мкг	70 мкг	18%	15%	555 г
Никель, Ni	3.605 мкг	~
Рубидий, Rb	9.3 мкг	~
Селен, Se	0.735 мкг	55 мкг	1.3%	1.1%	7483 г
Стронций, Sr	14.63 мкг	~
Фтор, F	5.53 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	72333 г
Хром, Cr	4.74 мкг	50 мкг	9.5%	7.9%	1055 г
Цинк, Zn	1.3568 мг	12 мг	11.3%	9.4%	884 г
Цирконий, Zr	0.93 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.516 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.043 г	~
Аргинин*	0.678 г	~
Валин	0.49 г	~
Гистидин*	0.219 г	~
Изолейцин	0.487 г	~
Лейцин	0.852 г	~
Лизин	0.893 г	~
Метионин	0.246 г	~
Метионин + Цистеин	0.287 г	~
Треонин	0.452 г	~
Триптофан	0.164 г	~
Фенилаланин	0.419 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.682 г	~
Заменимые аминокислоты	0.067 г	~
Аланин	0.616 г	~
Аспарагиновая кислота	1.035 г	~
Гидроксипролин	0.095 г	~
Глицин	0.615 г	~
Глутаминовая кислота	1.725 г	~
Пролин	0.448 г	~
Серин	0.416 г	~
Тирозин	0.329 г	~
Цистеин	0.074 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.2%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	52.06 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.177 мг	~
бета Ситостерол	0.09 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.047 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.941 г	~
17:0 Маргариновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	0.295 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.854 г	min 16.8 г	11%	9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.321 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.593 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.053 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.005 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.059 г	от 11.2 до 20.6 г	9.5%	7.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.048 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.06 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~

Энергетическая ценность Запечённая индейка с фитнес-салатом из зелёной фасоли и запечённой груши с мятной заправкой составляет 120,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	120.3 кКал	-%
	Белки	10.5 г	-%
	Жиры	5.5 г	-%
	Углеводы	6.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	74.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЁННАЯ ИНДЕЙКА С ФИТНЕС-САЛАТОМ ИЗ ЗЕЛЁНОЙ ФАСОЛИ И ЗАПЕЧЁННОЙ ГРУШИ С МЯТНОЙ ЗАПРАВКОЙ

Запечённая индейка с фитнес-салатом из зелёной фасоли и запечённой груши с мятной заправкой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 14,7 %, холином - 13,1 %, витамином K - 15,7 %, витамином PP - 29,5 %, фосфором - 16,9 %, железом - 11,6 %, кобальтом - 84,3 %, медью - 13 %, молибденом - 18 %, цинком - 11,3 %

Чем полезен Запечённая индейка с фитнес-салатом из зелёной фасоли и запечённой груши с мятной заправкой

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запечённая индейка с фитнес-салатом из зелёной фасоли и запечённой груши с мятной заправкой, калорийность 120,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запечённая индейка с фитнес-салатом из зелёной фасоли и запечённой груши с мятной заправкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

// вафли с мягким сыром

Тыква запечённая со специями

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе