Рецепт Картофель с кабачками в сливкам с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель с кабачками в сливкам с сыром

Картофель (Запекание) 500 г
Кабачок (Запекание) 900 г
Сливки 25% жирности, стерилизованные (Запекание) 100 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 10 г
Сыр Голландский 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с кабачками в сливкам с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.5 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1801 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.4% 2452 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 9.2% 1167 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 4.5% 2355 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7% 1538 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.6% 2971 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.5 мкг 900 мкг 1.8% 1.9% 5455 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.8% 3830 г
Витамин В4, холин 13.29 мг 500 мг 2.7% 2.9% 3762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 3.9% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 8.4% 1274 г
Витамин В9, фолаты 5.746 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 6961 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 1.1% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 6.03 мг 90 мг 6.7% 7.2% 1493 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 1.1% 10135 г
Витамин Н, биотин 0.573 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 8726 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.2% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.0544 мг 20 мг 5.3% 5.7% 1897 г
Ниацин 0.795 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 354.02 мг 2500 мг 14.2% 15.2% 706 г
Кальций, Ca 20.38 мг 1000 мг 2% 2.1% 4907 г
Кремний, Si 37.39 мг 30 мг 124.6% 133.3% 80 г
Магний, Mg 15.19 мг 400 мг 3.8% 4.1% 2633 г
Натрий, Na 5.65 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 23009 г
Сера, S 14.47 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 6911 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 4.4% 2424 г
Хлор, Cl 24.51 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 9384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 364.4 мкг ~
Бор, B 54.3 мкг ~
Ванадий, V 58.46 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 3.1% 3455 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 1.5% 7246 г
Кобальт, Co 2.278 мкг 10 мкг 22.8% 24.4% 439 г
Литий, Li 28.171 мкг ~
Марганец, Mn 0.135 мг 2 мг 6.8% 7.3% 1481 г
Медь, Cu 81.33 мкг 1000 мкг 8.1% 8.7% 1230 г
Молибден, Mo 4.964 мкг 70 мкг 7.1% 7.6% 1410 г
Никель, Ni 2.53 мкг ~
Олово, Sn 0.99 мкг ~
Рубидий, Rb 197.1 мкг ~
Селен, Se 0.244 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 22541 г
Стронций, Sr 4.69 мкг ~
Фтор, F 15.08 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26525 г
Хром, Cr 4.38 мкг 50 мкг 8.8% 9.4% 1142 г
Цинк, Zn 0.3076 мг 12 мг 2.6% 2.8% 3901 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.732 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.476 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.65 г min 16.8 г 3.9% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Картофель с кабачками в сливкам с сыром составляет 93,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.5 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С КАБАЧКАМИ В СЛИВКАМ С СЫРОМ

Картофель с кабачками в сливкам с сыром богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,2 %, кремнием - 124,6 %, кобальтом - 22,8 %

Чем полезен Картофель с кабачками в сливкам с сыром

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель с кабачками в сливкам с сыром, калорийность 93,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с кабачками в сливкам с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты