Рецепт Банановый оладий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый оладий

Банан 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Масло Растительное [Олейна] 20 г
Сахар песок 20 г
Молоко 3,2% [Молочная Благодать] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый оладий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 726 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3.8% 1118 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 4.9% 889 г
Углеводы 36.9 г 219 г 16.8% 7.2% 593 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.1% 1053 г
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 0.9% 4805 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.7 мкг 900 мкг 5.5% 2.4% 1811 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2.5% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 2.7% 1593 г
Витамин В4, холин 64.34 мг 500 мг 12.9% 5.6% 777 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 3.8% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 4.8% 897 г
Витамин В9, фолаты 14.483 мкг 400 мкг 3.6% 1.6% 2762 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 1.3% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 3.63 мг 90 мг 4% 1.7% 2479 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 1.6% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.79 мг 15 мг 5.3% 2.3% 1899 г
Витамин Н, биотин 5.697 мкг 50 мкг 11.4% 4.9% 878 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0036 мг 20 мг 10% 4.3% 998 г
Ниацин 0.688 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.12 мг 2500 мг 7.8% 3.4% 1275 г
Кальций, Ca 19.53 мг 1000 мг 2% 0.9% 5120 г
Кремний, Si 29.401 мг 30 мг 98% 42.2% 102 г
Магний, Mg 23.23 мг 400 мг 5.8% 2.5% 1722 г
Натрий, Na 36.7 мг 1300 мг 2.8% 1.2% 3542 г
Сера, S 60.04 мг 1000 мг 6% 2.6% 1666 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 4.1% 1050 г
Хлор, Cl 52.63 мг 2300 мг 2.3% 1% 4370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 387.9 мкг ~
Бор, B 148.5 мкг ~
Ванадий, V 33.43 мкг ~
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 2.7% 1610 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 1% 4098 г
Кобальт, Co 2.454 мкг 10 мкг 24.5% 10.6% 407 г
Литий, Li 1.198 мкг ~
Марганец, Mn 0.3102 мг 2 мг 15.5% 6.7% 645 г
Медь, Cu 79.67 мкг 1000 мкг 8% 3.4% 1255 г
Молибден, Mo 6.606 мкг 70 мкг 9.4% 4.1% 1060 г
Никель, Ni 2.25 мкг ~
Олово, Sn 1.89 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 7.779 мкг 55 мкг 14.1% 6.1% 707 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Титан, Ti 3.99 мкг ~
Фтор, F 18.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21311 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1.4% 3145 г
Цинк, Zn 0.51 мг 12 мг 4.3% 1.9% 2353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.372 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.372 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.83 г min 16.8 г 4.9% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.742 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Банановый оладий составляет 232 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 36.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 47.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ ОЛАДИЙ

Банановый оладий богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, витамином B6 - 11,2 %, витамином H - 11,4 %, кремнием - 98 %, кобальтом - 24,5 %, марганцем - 15,5 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Банановый оладий

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый оладий, калорийность 232 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый оладий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы