Рецепт Смесь овощей (мексиканская). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь овощей (мексиканская)

Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская	100 г
Морковь (Запекание)	100 г
Горошек зеленый. Консервы	100 г
Кукуруза, консервы	100 г
Луковый порошок	20 г
Сельдерей корень сушеный	20 г

Способ приготовления

Стейк с костями - 100 мороженого - 94 размороженного - 80 чищеного - 68 готового

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь овощей (мексиканская)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	81.2 ккал	1684 ккал	4.8%	5.9%	2074 г
Белки	3.7 г	76 г	4.9%	6%	2054 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	0.9%	14000 г
Углеводы	15 г	219 г	6.8%	8.4%	1460 г
Углеводы (общие)	9 г	~
Пищевые волокна	4 г	20 г	20%	24.6%	500 г
Вода	73.5 г	2273 г	3.2%	3.9%	3093 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	477.3 мкг	900 мкг	53%	65.3%	189 г
бета Каротин	2.874 мг	5 мг	57.5%	70.8%	174 г
Ликопин	124.634 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.902 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.092 мг	1.5 мг	6.1%	7.5%	1630 г
Витамин В2, рибофлавин	0.063 мг	1.8 мг	3.5%	4.3%	2857 г
Витамин В4, холин	20.22 мг	500 мг	4%	4.9%	2473 г
Витамин В5, пантотеновая	0.298 мг	5 мг	6%	7.4%	1678 г
Витамин В6, пиридоксин	0.109 мг	2 мг	5.5%	6.8%	1835 г
Витамин В9, фолаты	19.561 мкг	400 мкг	4.9%	6%	2045 г
Витамин C, аскорбиновая	5.97 мг	90 мг	6.6%	8.1%	1508 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.196 мг	15 мг	1.3%	1.6%	7653 г
гамма Токоферол	0.176 мг	~
дельта Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	0.511 мкг	50 мкг	1%	1.2%	9785 г
Витамин К, филлохинон	7.4 мкг	120 мкг	6.2%	7.6%	1622 г
Витамин РР, НЭ	0.9686 мг	20 мг	4.8%	5.9%	2065 г
Ниацин	0.61 мг	~
Бетаин	0.044 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	341.46 мг	2500 мг	13.7%	16.9%	732 г
Кальций, Ca	75.04 мг	1000 мг	7.5%	9.2%	1333 г
Кремний, Si	8.841 мг	30 мг	29.5%	36.3%	339 г
Магний, Mg	43.14 мг	400 мг	10.8%	13.3%	927 г
Натрий, Na	309.69 мг	1300 мг	23.8%	29.3%	420 г
Сера, S	29.87 мг	1000 мг	3%	3.7%	3348 г
Фосфор, P	82.9 мг	800 мг	10.4%	12.8%	965 г
Хлор, Cl	19.49 мг	2300 мг	0.8%	1%	11801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	74.9 мкг	~
Бор, B	71.1 мкг	~
Ванадий, V	28.48 мкг	~
Железо, Fe	1.1 мг	18 мг	6.1%	7.5%	1636 г
Йод, I	1.04 мкг	150 мкг	0.7%	0.9%	14423 г
Кобальт, Co	0.937 мкг	10 мкг	9.4%	11.6%	1067 г
Литий, Li	1.39 мкг	~
Марганец, Mn	0.2051 мг	2 мг	10.3%	12.7%	975 г
Медь, Cu	121.79 мкг	1000 мкг	12.2%	15%	821 г
Молибден, Mo	7.732 мкг	70 мкг	11%	13.5%	905 г
Никель, Ni	1.39 мкг	~
Рубидий, Rb	5.4 мкг	~
Селен, Se	2.524 мкг	55 мкг	4.6%	5.7%	2179 г
Стронций, Sr	2.02 мкг	~
Фтор, F	18.23 мкг	4000 мкг	0.5%	0.6%	21942 г
Хром, Cr	1.01 мкг	50 мкг	2%	2.5%	4950 г
Цинк, Zn	1.1028 мг	12 мг	9.2%	11.3%	1088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.073 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Сахароза	2.2 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.076 г	~
Аргинин*	0.244 г	~
Валин	0.121 г	~
Гистидин*	0.058 г	~
Изолейцин	0.105 г	~
Лейцин	0.176 г	~
Лизин	0.162 г	~
Метионин	0.025 г	~
Метионин + Цистеин	0.02 г	~
Треонин	0.088 г	~
Триптофан	0.027 г	~
Фенилаланин	0.118 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.068 г	~
Заменимые аминокислоты	0.145 г	~
Аланин	0.104 г	~
Аспарагиновая кислота	0.334 г	~
Глицин	0.105 г	~
Глутаминовая кислота	0.44 г	~
Пролин	0.136 г	~
Серин	0.132 г	~
Тирозин	0.065 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	4.244 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.017 г	~
18:0 Стеариновая	0.007 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.033 г	min 16.8 г	0.2%	0.2%
18:1 Олеиновая (ud)	0.017 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.026 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.045 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	0.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.026 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Смесь овощей (мексиканская) составляет 81,2 кКал.

Порция = 410 гр (332.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	81.2 кКал	-%
	Белки	3.7 г	-%
	Жиры	0.4 г	-%
	Углеводы	15 г	-%
	Пищевые волокна	4 г	-%
	Вода	73.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ОВОЩЕЙ (МЕКСИКАНСКАЯ)

Смесь овощей (мексиканская) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53 %, бэта-каротином - 57,5 %, калием - 13,7 %, кремнием - 29,5 %, медью - 12,2 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Смесь овощей (мексиканская)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Смесь овощей (мексиканская), калорийность 81,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь овощей (мексиканская), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Завтрак, ужин Мясная тортилья

Блины из тыквы жаренные без масла

Нерка запечённая с овощами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе