Рецепт Десерт "Павлова" сливки и творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Десерт "Павлова" сливки и творог
| Основа десерта "Павлова" 4 белка | 116 г |
| Вода | 50 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 182 г |
| Сливки 25% жирности, стерилизованные | 16 г |
| Загуститель для Сливок [Dr. Oetker] | 8 г |
| Творог мягкий "Домик в деревне" | 330 г |
| Желатин пищевой | 5 г |
| Вода | 20 г |
| Заменитель Сахара [Milford] | 6 г |
| Клубника | 200 г |
| Киви | 142 г |
| Голубика | 135 г |
| Желе, сухая смесь | 9 г |
| Вода | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Десерт "Павлова" сливки и творог".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1442 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 5.4% | 1583 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 8.6% | 1000 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 4.5% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.4 мкг | 900 мкг | 4.9% | 4.2% | 2027 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 7.3% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 17.83 мг | 500 мг | 3.6% | 3.1% | 2804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 4.1% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.072 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 4955 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 5.7% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.27 мг | 90 мг | 35.9% | 30.7% | 279 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 2.1% | 4132 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.954 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.3% | 2559 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6355 мг | 20 мг | 3.2% | 2.7% | 3147 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.27 мг | 2500 мг | 5.3% | 4.5% | 1904 г |
| Кальций, Ca | 53.34 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.5% | 1875 г |
| Кремний, Si | 17.331 мг | 30 мг | 57.8% | 49.5% | 173 г |
| Магний, Mg | 11.81 мг | 400 мг | 3% | 2.6% | 3387 г |
| Натрий, Na | 129.64 мг | 1300 мг | 10% | 8.6% | 1003 г |
| Сера, S | 53.08 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.5% | 1884 г |
| Фосфор, P | 72.8 мг | 800 мг | 9.1% | 7.8% | 1099 г |
| Хлор, Cl | 35.98 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.4% | 6392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.47 мг | 18 мг | 2.6% | 2.2% | 3830 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.5% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 0.922 мкг | 10 мкг | 9.2% | 7.9% | 1085 г |
| Литий, Li | 0.56 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0512 мг | 2 мг | 2.6% | 2.2% | 3906 г |
| Медь, Cu | 59.68 мкг | 1000 мкг | 6% | 5.1% | 1676 г |
| Молибден, Mo | 4.052 мкг | 70 мкг | 5.8% | 5% | 1728 г |
| Никель, Ni | 0.034 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.691 мкг | 55 мкг | 8.5% | 7.3% | 1172 г |
| Стронций, Sr | 17.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.52 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17007 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.9% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.222 мг | 12 мг | 1.9% | 1.6% | 5405 г |
| Цирконий, Zr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.505 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.269 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лизин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.851 г | ~ | |||
| Пролин | 0.413 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.666 г | min 16.8 г | 9.9% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Десерт "Павлова" сливки и творог составляет 116,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 116.8 кКал | -% | |
| Белки | 4.8 г | -% | |
| Жиры | 5.6 г | -% | |
| Углеводы | 11.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 74.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ДЕСЕРТ "ПАВЛОВА" СЛИВКИ И ТВОРОГ
Десерт "Павлова" сливки и творог богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 35,9 %, кремнием - 57,8 %
Чем полезен Десерт "Павлова" сливки и творог
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пептиды коллагена DopDrops
- Молоко гороховое Mighty M. ILKOLOGY whole
- Narine-L 1,5 %
- Куриный бульон
- Овсяноблин
- Сырники в духовке
- Запеканка творожная с малиной и сметанной заливкой
- Йогурт живой 1,5 %
- Конвертики из лаваша мои
- Греческий салат
- Подушечки с молочной начинкой
- Оладьи кабачковые
- Спагетти
- Ряженка 3.2%
- Салат с грушей
- Coconut cookie
- Треска запечённая/жаренная
- Фарш 080522
- Мороженое шоколадное
- Коржи для медовика
- Филе грудки куриное с шампиньонами
- Творожный пирог из дрожжевого теста
- Печенье трио шоколадное
- Маргарин 65%
- Шашлык из индейки
- Приправа для плова
- Суп рисовый на куринном бульоне (грудка)
- Борщ
- Кекс
- Омлет
- Кукуруза варёная
- Бекон
- Приправа для жареной рыбы [საოჯახო სუნელი]
- Конвертики из лаваша с творогом
- Лимон - рецепт
- Чак чак
- Каша
- Тушёные шампиньоны
- Омлет
- Запечённое филе красного мяса курицы
- Свиная шкурка солёная
- Лимонные капкейки - Рецепт
- Суп "Турецкий" с булгуром [Yelli]
- Гречневая лапша
- Баклажаны по-домашнему
- Булочка для гамбургера
- КЕТО ЗАПЕКАНКА С КОЛБАСОЙ И КАБАЧКОМ
- Сырки глазированные с арахисом
- Пломбир на сливках 15%
- Суп гороховый
- Творог мягкий с манго
- Чето там фреш
- Гречка зелёная моя
- Морковный кето пирог с грецким орехом
- Смузи Зелёный ПШБ
- Чайный гриб с мандариновое цедрой
- Селёдка Хе с уксусом
- Суп рыбный из лосося
- Котлеты из свинины
- Сельдь в майонезе с грибами томич
- голень индейки копчено-вареная
- Булочки с корицей
- Венские вафли
- Яичница с ялтинским луком и помидором
- Поп корн
- Пицца
- Паштет с фасолью, баклажанами и грецким орехом
- Рулет куриный с соусом песто и фисташками
- Оладьи из кабачка с творогом
- Рис из цветной капусты (кето)
- Щи из свежей капусты на говяжьем бульоне
- 2022-05-08 Каша ман.
- Сливки 20%
- органический кокосовый бальзамик
- Салат овощной
- Капуста тушёная с сосисками
- Сырник домашний
- Vegan bar 32% protein 60 g
- Зазики
- Жиро-бомба с арахисовой пастой
- Печенье бисквитное с желейной начинкой клубника
- Тефтели с капустой
- Суп с горбушей
- Сосиски филейные из индейки
- Курица по корейски
- Гемюзе овощи по-баварски
- Гуляш из свинины (Голда)
- Печенье овес и клюква Слодыч
- Навага жареная
- Творожная запеканка кето
- Морская капуста с кальмарами
- Пирожное какао бисквит с соленой карамелью
- Японские панкейки
- Кашка
- Свекла вареная
- Хлебцы вафельные лайт с экстратом виногралных косточек
- Говядина кабачок запеканка
- Конфеты мультизлаковые с темной глазурью
- Cappy
- Бургер котлета Smash Burger,360g/4, 58 g valmis kpl
Метки: Как приготовить Десерт "Павлова" сливки и творог, калорийность 116,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт "Павлова" сливки и творог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина
376.7
19
30.2
5.7
10
Запеканка из фарши, картофеля и лука
136.1
5.1
8.8
9
0
Творожная запеканка с яблоками
156.8
7.7
9.1
10.5
6
Лучшие рационы
2024-12-26
Калорийность: 1110 кКал
2024-12-22
Калорийность: 1140 кКал
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
Интересные блоги
