Рецепт Пирожки с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирожки с капустой
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 500 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 250 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сахар песок | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 150 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 1000 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 11 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с капустой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.6 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 987 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 5% | 1169 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 4.7% | 1244 г |
| Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 7% | 839 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 6.7% | 870 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3597 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.3 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.8% | 2079 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 3.8% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 56.03 мг | 500 мг | 11.2% | 6.6% | 892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 3.2% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.2 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4348 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.9% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.19 мг | 90 мг | 13.5% | 7.9% | 738 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.296 мкг | 10 мкг | 3% | 1.8% | 3378 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.086 мг | 15 мг | 7.2% | 4.2% | 1381 г |
| Витамин Н, биотин | 3.618 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.2% | 1382 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.1 мкг | 120 мкг | 35.9% | 21% | 278 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8564 мг | 20 мг | 9.3% | 5.5% | 1077 г |
| Ниацин | 0.756 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.03 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.6% | 1055 г |
| Кальций, Ca | 58.64 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.5% | 1705 г |
| Кремний, Si | 31.385 мг | 30 мг | 104.6% | 61.3% | 96 г |
| Магний, Mg | 17.48 мг | 400 мг | 4.4% | 2.6% | 2288 г |
| Натрий, Na | 32.81 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.5% | 3962 г |
| Сера, S | 67.14 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.9% | 1489 г |
| Фосфор, P | 81.4 мг | 800 мг | 10.2% | 6% | 983 г |
| Хлор, Cl | 62.04 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.6% | 3707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 650.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.05 мг | 18 мг | 5.8% | 3.4% | 1714 г |
| Йод, I | 4.16 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.6% | 3606 г |
| Кобальт, Co | 3.611 мкг | 10 мкг | 36.1% | 21.2% | 277 г |
| Марганец, Mn | 0.2743 мг | 2 мг | 13.7% | 8% | 729 г |
| Медь, Cu | 87.71 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.2% | 1140 г |
| Молибден, Mo | 10.99 мкг | 70 мкг | 15.7% | 9.2% | 637 г |
| Никель, Ni | 9.207 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.657 мкг | 55 мкг | 10.3% | 6% | 972 г |
| Стронций, Sr | 2.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.34 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17905 г |
| Хром, Cr | 4.32 мкг | 50 мкг | 8.6% | 5% | 1157 г |
| Цинк, Zn | 0.6543 мг | 12 мг | 5.5% | 3.2% | 1834 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.651 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лизин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.548 г | ~ | |||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.399 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.416 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.047 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.637 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.327 г | min 16.8 г | 7.9% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.06 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.896 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.793 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с капустой составляет 170,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 170.6 кКал | -% | |
| Белки | 6.5 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 26.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 63.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ
Пирожки с капустой богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,2 %, витамином C - 13,5 %, витамином K - 35,9 %, кремнием - 104,6 %, кобальтом - 36,1 %, марганцем - 13,7 %, молибденом - 15,7 %
Чем полезен Пирожки с капустой
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Напиток овсяный шоколадный, обогащенный Ca и В²
- Торт с вишней
- Творожный мусс манго и маракуйя 2.3%
- Завтрак
- Пряники ржаные (мама)
- Гречневая запеканка с фаршем из индейки
- Хлебцы фитнес
- Соус на желтках и сыре
- Сельдь под шубой
- Приправа для курицы барбекю
- Продукт мясной вареный» С ЯЗЫКОМ КЛАССИК» сальтисон Бигс
- Филе бедра с приправой барбекю Кнорр
- Ореховое ассорти
- Салат крабовый
- Творожная масса с 9% творогом
- Солянка рыбная
- Суп с копченой курицей
- Сливочный темпура ролл
- Салат с моркови
- Люля из курицы
- Коул слоу
- Морковный пирог
- Трюфели
- unt cu usturoi
- Unt cu ust
- Запеканка
- Курица с овощами
- Блины с творожной начинкой
- Красный бархат
- Савушкин йогурт
- 1
- Окрошка
- Ржаной край зерновой
- Салат из морской капусты с чесноком
- Овощи тушеные «овощи по-деревенски»
- Тушеная капуста
- Топтышка пюре персик, яблоко, банан
- Торт
- Соус сметана помидор
- Спагетти
- Штрудель яблочный с корицей
- Капуста тушёная с шампиньонами, 6.5.22
- Сливки 24%
- Цветная капуста с овощами
- Борщ красный
- Рисотто с фаршем и шпинатом 6.5.22
- Запеканка из куриной грудки
- Рис Risottoriisi
- клечатка
- Рис рисотто варёный 6.5.22
- бургер
- Майонез CALVE 68%
- Яблочный пирог 6.5.22
- Хлеб фитнес
- Мясо по Энди
- Отбивные из куриного филе с помидором и сыром в духовке
- хлорелла моя
- Гиагинский молзавод сыр адыгейский домашний 15%
- Творожный сыр Фета
- Круассан с ветчиной и сыром бри
- Ореховое молоко фундук-шоколад
- Салат из зелёного лука с яйцом
- Супы
- Каша кукурузная
- Хлопья кукурузные
- Карамель Золотая птичка
- Сметана термостатная 10%. Талицкая
- Масло сливочное белорусское
- Суп картофельный с зеленым горошком.
- Салат огурцы,помидоры,лук,сметана
- Рулет бисквитный
- Суп харчо
- Тирамису
- Карпаччо из индейки
- Маринованные томаты
- Свинина в томатном соусе
- Йогурт с бананом
- Котлеты из индейки в панировке
- Отруби льняные
- Овощной салат с авокадо
- батон с отрубями
- Овсяноблин база
- Сыр плавленный с ветчиной
- Пшенная каша 1+3
- Мацони
- Творожные пышки
- Шампиньоны и стручковая фасоль с чесноком
- Филе со сметаной
- Смесь бурого и дикого риса
- Бургер
- Соус манго сельдерей
- Салат из огурцов и помидор без масла
- Шампиньоны гриль
- Творог зерненый с хреном Tere
- Плов из булгура и курицы
- Горошница
- Печінкова
- Творожный сырок Magija (Riga), 45г
- Колбаса вареная "Колбико"
- Сыр рикота
Метки: Как приготовить Пирожки с капустой, калорийность 170,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-01
Калорийность: 1364 кКал
2024-12-01
Калорийность: 1493 кКал
2024-12-01
Калорийность: 2127 кКал
Новые рецепты
Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы
53.9
3.8
3.2
2.4
19
Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус
159.2
14.4
10.6
1.3
13
Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...
95
8.6
4.5
4.8
14
Интересные блоги
