Рецепт Суп из щавеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из щавеля

Щавель (Варка без слива) 43 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь (Пассерование) 47 г
Лук репчатый (Пассерование) 25 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] 15 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 271 г
Яйцо куриное (Варка) 100 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из щавеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.2 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5576 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 12.6% 2621 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 7% 4667 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 3% 10950 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.3% 10000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 13.6% 2431 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.9 мкг 900 мкг 5.5% 18.2% 1804 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 16.2% 2058 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 4.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 5.6% 5806 г
Витамин В4, холин 16.57 мг 500 мг 3.3% 10.9% 3018 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 11.6% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 11.9% 2817 г
Витамин В9, фолаты 1.183 мкг 400 мкг 0.3% 1% 33812 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 4.3% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 4.6% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 2.6% 12195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 2.3% 13514 г
Витамин Н, биотин 0.821 мкг 50 мкг 1.6% 5.3% 6090 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7714 мг 20 мг 3.9% 12.9% 2593 г
Ниацин 0.771 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.89 мг 2500 мг 4% 13.2% 2528 г
Кальций, Ca 8.65 мг 1000 мг 0.9% 3% 11561 г
Кремний, Si 3.853 мг 30 мг 12.8% 42.4% 779 г
Магний, Mg 12.02 мг 400 мг 3% 9.9% 3328 г
Натрий, Na 7.66 мг 1300 мг 0.6% 2% 16971 г
Сера, S 32.21 мг 1000 мг 3.2% 10.6% 3105 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 11.6% 2888 г
Хлор, Cl 16.74 мг 2300 мг 0.7% 2.3% 13740 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.1 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 11.85 мкг ~
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 6.3% 5233 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 3.6% 9202 г
Кобальт, Co 1.675 мкг 10 мкг 16.8% 55.6% 597 г
Литий, Li 5.373 мкг ~
Марганец, Mn 0.0233 мг 2 мг 1.2% 4% 8584 г
Медь, Cu 29.67 мкг 1000 мкг 3% 9.9% 3370 г
Молибден, Mo 2.699 мкг 70 мкг 3.9% 12.9% 2594 г
Никель, Ni 0.708 мкг ~
Рубидий, Rb 38.5 мкг ~
Селен, Se 3.069 мкг 55 мкг 5.6% 18.5% 1792 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 84.98 мкг 4000 мкг 2.1% 7% 4707 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 11.3% 2941 г
Цинк, Zn 0.2043 мг 12 мг 1.7% 5.6% 5874 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.607 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.389 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.252 г min 16.8 г 1.5% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.23 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп из щавеля составляет 30,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность30.2 ккал2%
Белки2.9 г3.19%
Жиры1.2 г1.82%
Углеводы2 г1.45%
Пищевые волокна0.2 г1%
Вода93.5 г3.48%
Витамины и минералы
A
5.5%
b-car
4.9%
В1
1.4%
B2
1.7%
Холин
3.3%
B5
3.5%
B6
3.6%
B9
0.3%
B12
1.3%
C
1.4%
D
0.8%
E
0.7%
H
1.6%
вит.К
0.9%
PP
3.9%
Калий
4%
Ca
0.9%
Si
13%
Mg
3%
Na
0.6%
P
3.5%
Cl
0.7%
Fe
1.9%
I
1.1%
Co
17%
Mn
1.2%
Cu
3%
Mo
3.9%
Se
5.6%
F
2.1%
Cr
3.4%
Zn
1.7%
Рейтинг
3.1
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
38%
Жиры
36%
Углеводы
26%
Белки 2.9г, 11.6 ккал (38.2%)Жиры 1.2г, 10.8 ккал (35.5%)Углеводы 2г, 8 ккал (26.3%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.4 : 0.7
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1512 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0ИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМарАпрМайИюн5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства СУП ИЗ ЩАВЕЛЯ

Суп из щавеля богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,8 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Суп из щавеля

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из щавеля, калорийность 30,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из щавеля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты