Рецепт Плацинды на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Плацинды на кефире
| Кефир 1% жирности | 400 г |
| мука пшеничная с отрубями | 800 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Fit parad | 5 г |
| Лук зеленый (перо) | 500 г |
| Укроп | 150 г |
| Петрушка свежая | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 400 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Плацинды на кефире".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.7 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1035 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5.5% | 1118 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.2% | 1191 г |
| Углеводы | 23.3 г | 219 г | 10.6% | 6.5% | 940 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3602 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.2 мкг | 900 мкг | 22% | 13.5% | 454 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.939 мг | 5 мг | 18.8% | 11.6% | 532 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 4.5% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 46.88 мг | 500 мг | 9.4% | 5.8% | 1067 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 3.6% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2.3% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.617 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.8% | 3443 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.73 мг | 90 мг | 20.8% | 12.8% | 481 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.37 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.3% | 2703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.397 мг | 15 мг | 9.3% | 5.7% | 1074 г |
| Витамин Н, биотин | 4.134 мкг | 50 мкг | 8.3% | 5.1% | 1209 г |
| Витамин К, филлохинон | 106.4 мкг | 120 мкг | 88.7% | 54.5% | 113 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7896 мг | 20 мг | 3.9% | 2.4% | 2533 г |
| Ниацин | 0.177 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.06 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.8% | 1612 г |
| Кальций, Ca | 74.78 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.6% | 1337 г |
| Кремний, Si | 1.754 мг | 30 мг | 5.8% | 3.6% | 1710 г |
| Магний, Mg | 15.97 мг | 400 мг | 4% | 2.5% | 2505 г |
| Натрий, Na | 205.53 мг | 1300 мг | 15.8% | 9.7% | 633 г |
| Сера, S | 43.25 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.6% | 2312 г |
| Фосфор, P | 62.3 мг | 800 мг | 7.8% | 4.8% | 1284 г |
| Хлор, Cl | 237.2 мг | 2300 мг | 10.3% | 6.3% | 970 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.828 мг | 18 мг | 4.6% | 2.8% | 2174 г |
| Йод, I | 5.46 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.2% | 2747 г |
| Кобальт, Co | 3.693 мкг | 10 мкг | 36.9% | 22.7% | 271 г |
| Литий, Li | 2.234 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1328 мг | 2 мг | 6.6% | 4.1% | 1506 г |
| Медь, Cu | 50.9 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.1% | 1965 г |
| Молибден, Mo | 6.63 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5.8% | 1056 г |
| Никель, Ni | 1.243 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.74 мкг | 55 мкг | 10.4% | 6.4% | 958 г |
| Стронций, Sr | 13.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.61 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10635 г |
| Хром, Cr | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.1% | 1497 г |
| Цинк, Zn | 0.4163 мг | 12 мг | 3.5% | 2.2% | 2883 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.137 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.217 г | min 16.8 г | 7.2% | 4.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.587 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.237 г | ~ |
Энергетическая ценность Плацинды на кефире составляет 162,7 кКал.
- Порция = 201 гр (327 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 162.7 кКал | -% | |
| Белки | 6.8 г | -% | |
| Жиры | 4.7 г | -% | |
| Углеводы | 23.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 63.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЛАЦИНДЫ НА КЕФИРЕ
Плацинды на кефире богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 22 %, бэта-каротином - 18,8 %, витамином C - 20,8 %, витамином K - 88,7 %, кобальтом - 36,9 %
Чем полезен Плацинды на кефире
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Варенец
- ПП муравейник
- Йогурт персик
- Дип с тунцом, яйцом и авокадо
- Тефтели
- Карамельный творожный крем чиз
- Хлеб белково-полбяной
- ПП Сникерс
- гейнер
- Перепёлки 26.03.22
- Блинчики классические ВкусВилл
- Willianbrau Пиво Пшеничное тёмное нефильтрованное пастеризованное Вилен Браун Дункель визин
- Сыр "Бри Дабл крим"
- Мясная буханка
- Сыр Гауда Премиум (Село Зеленое)
- Сырники с обезжир творогом
- Хлеб подовый столичный
- Чиз-ролл с вялеными томатами
- Лагман по-домашнему
- Печенье Bombbar Fitness
- Яичница с фасолью
- ХЛЕБ ПШЕНИЧНО - РЖАНОЙ НА ВОДЕ, С ЯЙЦОМ
- ДРОЖЖИ ЛЬВОВСКИЕ быстродействующие
- Bodybar(вишня в шоколаде)
- Зеленый чай с медом
- Фарш домашний
- Банановые оладьи
- Котлеты в духовке
- Грибной суп
- Каша
- Фруктовый салат
- Каша тыквенная
- Суп гороховый
- Кофе с кокосовым молоком Alpro
- Итальянская овощная смесь
- картофель роллтон
- картофель роллтон
- Яйцо с мацаррело
- Хачапури
- 2022-03-28 Щи
- куролеты
- Овощной салат 28.03.22
- Лаваш с сосиской
- Салат с омлетной лентой
- Крем-каша рисовая под манговым соусом
- Омлет с листовым шпинатом и пармезаном
- Оладьи из индейки с кукурузой и баклажаном на гриле
- Бутерброд
- Батончик с карамелью в шоколадной глазури
- Второе блюдо
- Рикотники
- Морс лимонный 28.03.22
- Салат легкий
- моцарелла
- Макароны с куриными желудочками
- Пюре картофельное
- Блин масленок
- Сосиска большая XXL
- Блинчик с мясом свиной фарш
- Блины сыр и грибы
- Суп рыба
- Витамины
- CaD
- хлеб ржаной
- Ленивые голубцы
- Кордакер
- Достинекс
- Печень трески
- Активия биойогурт натуральный
- Торт сметанник
- Драники
- Овсянка с клубникой
- Капуста с грибами
- HleBio
- Шоколадный овсяноблин
- Гранола bionova ягодная
- панна котта
- Морс клюквенный
- Сырники 5%
- капучино
- Мюсли запеченные "ОГО"
- Салат айсберг
- Блин с семгой
- Оливье с уткой
- Творожно сырная лодочка
- Икра из кабачков
- Грудинка запеченая
- Овсянка моя
- Кисло-сладкая курица
- Нут пророщенный
- Салат (помидор,огурец,лист.салат,кукуруза)
- семена подсолнечника проросшие
- Омлет
- Хлеб Бородинский
- Куриный рулетик с грибами в беконе
- печень трески по-мурмански
- Сыр фетта
- Лида салат
- Ливерная колбаса
- Торт ТРЮФЕЛЬ (БЭЙКЕР ХАУС / BAKER HOUSE) [ЛГ]
Метки: Как приготовить Плацинды на кефире, калорийность 162,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плацинды на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
