Рецепт Салат Цезарь с креветками (без сухариков). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Цезарь с креветками (без сухариков)

Яйцо перепелиное 45 г
Капуста Китайская [Окей] 90 г
Помидоры Черри [Лукашинские] 45 г
Перец сладкий красный 40 г
Креветки Салатные Отварные [Круглый Год] 90 г
Семена льна 5 г
Семечки Тыквенные Очищенные Сушеные [Fine Life] 10 г
Мацони [Чистая Линия] 20 г
Соевый соус 10 г
Микрозелень Гороха [UMO] 3 г
Горчица "французкая" Global Village (приправа пищевкусовая) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Цезарь с креветками (без сухариков)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.3 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1998 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 12.5% 950 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 8.9% 1333 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.8% 6844 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.6% 3333 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.4% 2729 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.2 мкг 900 мкг 8.6% 10.2% 1166 г
Ретинол 0.058 мг ~
альфа Каротин 2.204 мкг ~
бета Каротин 0.189 мг 5 мг 3.8% 4.5% 2646 г
бета Криптоксантин 53.994 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.587 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 6.4% 1856 г
Витамин В4, холин 65.06 мг 500 мг 13% 15.4% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 6.5% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.4% 3448 г
Витамин В9, фолаты 7.347 мкг 400 мкг 1.8% 2.1% 5444 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 7.7% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 14.08 мг 90 мг 15.6% 18.5% 639 г
Витамин D, кальциферол 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 2% 5747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 2.3% 5172 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.29 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.5951 мг 20 мг 3% 3.6% 3361 г
Ниацин 0.037 мг ~
Бетаин 0.875 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.28 мг 2500 мг 2.6% 3.1% 3889 г
Кальций, Ca 11.89 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8410 г
Магний, Mg 12.73 мг 400 мг 3.2% 3.8% 3142 г
Натрий, Na 166.43 мг 1300 мг 12.8% 15.2% 781 г
Сера, S 21.22 мг 1000 мг 2.1% 2.5% 4713 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 6.4% 1848 г
Хлор, Cl 18.22 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12623 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 3.7% 3197 г
Кобальт, Co 1.736 мкг 10 мкг 17.4% 20.6% 576 г
Марганец, Mn 0.0783 мг 2 мг 3.9% 4.6% 2554 г
Медь, Cu 33.5 мкг 1000 мкг 3.4% 4% 2985 г
Молибден, Mo 0.248 мкг 70 мкг 0.4% 0.5% 28226 г
Селен, Se 4.342 мкг 55 мкг 7.9% 9.4% 1267 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 4.2% 2874 г
Цинк, Zn 0.2935 мг 12 мг 2.4% 2.8% 4089 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.329 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 39.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.38 мг max 300 мг
Кампестерол 0.62 мг ~
Стигмастерол 0.152 мг ~
бета Ситостерол 1.24 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.324 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.794 г min 16.8 г 4.7% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.065 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.559 г от 11.2 до 20.6 г 5% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.329 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат Цезарь с креветками (без сухариков) составляет 84,3 кКал.

  • Порция = 363 гр (306 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.3 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ (БЕЗ СУХАРИКОВ)

Салат Цезарь с креветками (без сухариков) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13 %, витамином C - 15,6 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен Салат Цезарь с креветками (без сухариков)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Цезарь с креветками (без сухариков), калорийность 84,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Цезарь с креветками (без сухариков), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты